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大爷爷说的出海,倒是给了沈芮些灵光,要说翻译,是她不负专业技能,维持家用的第一个挣钱渠道,或许海上就是她第二个挣钱渠道,具体要等她下午亲自出海看看,翻译大单不是天天有,她要多方面展
沈妈欢欢喜喜的杀鸡宰鸭,沈芮和闲不住的沈大奶奶在一边帮着给她打下手,两个灶齐齐开动,要闷炖的,鸡鸭炒制之后直接上砂锅搁在沈芮搭的药灶上细细炖着,螃蟹用煤炉子蒸上,沈妈顺便还一起蒸了咸鱼,鸦片鱼红烧。
起锅烧油,炸了小酥肉,炸了排骨,这个是沈芮喜欢吃的,带着脆骨的排骨腌制后裹着粉浆炸了,类似后世流行的炸排骨,嚼起来嘎嘣脆的香
啤酒鸭,香菇焖鸡,红烧鸦片鱼,清蒸赤甲红,蒸咸鱼、炸酥肉,炸排骨,院子里的时令蔬菜随手翻炒几个,春上筛出来的小杂鱼晒头合着萝卜烧了汤,鲜溜爽口。做饭的三人都是麻溜人,还有郑明浩时不时过来帮忙支桌子端菜,很快就置办出来了一大桌子好菜,一众人就堂屋里,围桌而坐,高高兴兴的庆祝起来。
“这有空调就是不一样,空调就是比风扇凉快多了”安装师傅临走前教了沈爸沈妈如何开关调节空调,东西两个屋子的空调都在开着没有关,本身三间房子空间都不是太大,窗户一关,门帘放下,空调的制冷效果就在三间房子制造出凉爽适宜的温度。此时在堂屋里用饭,沈爸沈妈稀罕的不由赞叹,他们可真是享大福了
“你们这好日子,还在后头呢”许大娘笑着道,孩子真应了那句话,贵精不贵多,沈家夫妻朴实厚道又疼孩子,养出来了沈芮这样的好姑娘,无论是翻译,还是沈芮的医术,那都是立身根本,随便一个做到极致,都不缺收入,更别说,沈芮两项皆优。说起来她们能有缘提早结识沈家人,也是提早跟着沾了光。
吃罢饭,帮着搭把手把餐桌上的碗碟筷子剩菜撤回厨房,沈妈和沈大奶奶就推着两个年轻的孩子去堂屋坐,说说话歇着一会儿空出来肚子吃西瓜爽爽口,不让他们跟着刷过洗碗了。在他们看来,芮芮那手是挣钱的手,就别做这些随手就忙活的家务了。
这惹得沈芮不由失笑,过一段手头在宽裕些,他们就起新房重走水路,把洗碗机也给妈妈装上。沈芮也没勉强,去堂屋和沈爸问起来“爸,家里的船摇把还有你平常用得钓竿在海房那边还是在家里还有抄网什么家什。”
“摇把在我们床底下,其他东西都锁在海房那边了,问这做什么芮芮想用船吗”
“今个儿没合适的单子,下午没事想放松下,开船出海,在附近转悠转悠,要是能钓到鲈鱼,回来咱们清蒸吃吃”沈芮笑嘻嘻的道,她想去看看,海上或许有她挥的余,她昨个夜里心情顺畅,突破了养气第二层,刚好现了个好事,这也是她想出海的底气。
现在是禁渔期,倒不是说完全不能捕鱼,大型拖网什么的不能用,自己钓竿、单人下海捉鱼虾还是可以的。
“你教我的开船掌舵,我还都记得呢”她之前跟她爸出过海,也好奇跟她爸学过掌舵开船,她爸是个疼孩子的,从来没有女人不上船的偏见,见她好奇,就用心教过她怎么掌舵,怎么看风向,看潮流
“要不,你等爸过段时间腿好些轻便了,陪你一块出海转转”虽然是闺女开船是他亲手教出来的,但到底从来没让闺女自己一个人出过海,沈长华犹豫了下,到底有些不放心。
“这有什么难得要让孩子等你个百十天,芮芮喜欢,我下午没事,陪孩子出海溜溜去,刚好给芮芮看看大爷爷的海钓技术,最近赤甲红和大虾上来了,碰到了顺便弄点儿给芮芮吃个鲜溜”一听沈芮想出海,沈大运立马摆手,毛遂自荐,他是出海的老手了,这几年年纪大,孩子也算出息了,不再跑远,只在边缘地方倒腾些鲜货自己吃,多了才送镇上换钱。
“刚好我今天也没事不急着回去,跟芮芮一起出海看看”郑明浩也来了兴致,海钓呀,他也喜欢呢。
说干就干,沈大运是个行动派,等沈芮切了瓜,一众人吃过瓜后,就回家拿了他的草帽,惯用的钓竿抄网准备出海了,今个儿出海要开沈家自己的船,他带上随身吃饭的家伙就够了。
沈芮换了身利索的粗布长袖长裤衣服,带上宽檐草帽,又给郑明浩也拿了一个,她从爸妈床下面提溜出动自家小船动机的摇把,拿了海房那边的钥匙,和留家里的爸妈长辈招呼一声,就兴致勃勃的往海边去。
“芮芮,出海小心点儿,别跑远了”今个儿天气不错,正是风平浪静好的出海环境,沈妈也没阻止闺女出海撒欢,有沈大伯跟着还有郑明浩一起,比闺女单蹦一个人她放心多了。
“好咧,您等我钓鲈鱼回来添菜”沈芮笑着摆手,和沈大运以及郑明浩往海边去,他们村并没有紧靠着海建立,那显然不安全。除了他们家的门,穿过向北村子里向东北的巷道,再翻过一道拱形的斜坡,下了坡才是真正到了海边。
刚才他们说的海房,就是村里会出海的人在斜坡下海边搭起来的临时房子,多数是土坯和红砖混合搭建的,茅草做得顶,也不是很高,门前是压实在的晒场,平时用来储物以及海货上来的时候,焯海货用得,海货类似虾米海蜇这些东西并不是捞上来就能卖,或者应该说是不收生的,需要焯到八九成熟才能出手。
靠海吃海,村里地不多,打渔也是维持生活的必要手段之一。只是随着休渔期的颁布,以及外面打工机会的增多,现在出海为生的村里人并不多了,也就留在村里的人赶上海潮会出出海挣点儿嚼用,再不然就像沈大运这样,在近海晃荡下,弄点儿鲜货改善伙食。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗&1t;
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