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第九十八章 关小关苏萌斗法求首订求月票（第2页）
赵舒城看着韩春明，说道：“行了起来吧，这次也算是给你个教训，让你知道怎么选人用人。老话说的好，用人不疑疑人不用，可是你大姐大嫂他们这些人，是做生意的材料吗？你要是给他们盘下一个小饭店，让他们自己弄点馒头或是炒菜，也许还能经营，但是对于大酒店一窍不通，都没有仔细考察过，你就干放手给他们，这不是在帮他们，而是在害他们。”
韩春明听到赵舒城的话，赶紧说道：“师傅，我真的知道错了。”
“知道错了就好，你要是真的想要帮助你家里人，你给他们盘下一个小市，小商店，都没问题，实在不行，你直接在你公司里给他们挂职，每个月按时工资，但是不要让他们上班就行。”
“升米恩，斗米仇，帮人太多也是问题。再说了，你想要报答你大哥大姐他们，有的是办法，选择分红就很好，为什么一说你就把经营权让出去？是谁劝你的？”
韩春明不好意思的说道：“他们求我来着，而且苏萌也说让我放手的。”
赵舒城听到苏萌就不想说话了，这个女人跟自己徒弟有的是较劲的时候。
不过他可是猜错了，苏萌没有时间跟韩春明较劲，正憋着一股劲跟关小关较劲呢。她虽然不懂什么经营之道，不过她在机关单位这些年不是白混的，道听途说了很多餐馆的经营方法。她在开业的时候就请托儿，第一弹百分八十，第二天百分之七十，第三天百分之六十。
这金昌盛餐馆的生意逐渐展起来，客人络绎不绝。不过他们家主打的是粤菜，所以雪茹大酒楼的生意虽然受到一点影响，但是也不像正阳门下剧情中酒罢楼那样门可罗雀。
关小关虽然看到生意还行，但是也有些担心客人越来越少，不停的想要解决这个问题。
她觉得是不是自己家的菜系有点少，准备请一些其他菜系的师傅来。
赵素天知道了后看了看关小关，说道：“不用请大厨，只要让我爸爸来一趟就行。”
“赵叔来管什么用？我们要的是其他菜系的大厨，不是京菜。”
赵素天得意的说道：“这你就不清楚了吧？我爸爸可是全能厨神，不管国内那个地方的菜系，全都门清。只要给大厨们指点一下，咱们的菜系就能丰富起来。”
关小关好奇的问道：“真的假的？”
“这你别不相信啊，这我爸当年刚刚开这个大酒楼的时候，每天做两席，客人可以任意点菜。天南地北的客人不少，点的菜也五花八门，就没有他做不出来的，所以我们雪茹大酒楼的名声就这样起来了。虽然后来我爸不做菜了，但老主顾还是喜欢到这里吃菜，而且我们的厨师也都掌握了一些其他菜系的做法，老主顾都会自己点菜单上没有的菜，不过这也算是隐藏菜单，只有老主顾才知道的。”
“也就是我之前不清楚，还是今天小懒猫告诉我的。要是我知道，我直接让他们没办法开业。”
赵舒城说着说着更来气了，直接拿起一壶茶喝了下去，这才继续说道：
“你说我对他们家怎么样？这孩子跟着我可是学了不少的东西，就连做生意的钱都是我出的。对他们家来说，算得上有恩了吧？他们这样做算什么？恩将仇报？”
“也幸好韩春明不知道，如果他知道，还允许这样的事情生，那他可就是欺师灭祖，放在古代，这直接杀了都不为过。”
关老爷子没嫌多高赵舒城居然是这样说，不过他想了一下，自己光想着韩春明怎么想了，却忽略了赵舒城这边的想法。他一时间也不好说什么，只能叹了口气，直接转身准备回家。
赵舒城看到后，说道：“小关，素天，你们送送你爷爷，他年纪大了，这次还生气了。”
关小关跟赵素天两个人一起送老爷子回去，路上关老爷子说道：“小关，这次老赵帮你说话，我也不说什么了，不过你们两个热的事情到底怎么考虑的？”
赵素天可不害羞，说道：“爷爷，我想着哪天去见见小关的父母，这样我们的事情也算是定下来了。”
关老爷子说道：“嗯，这样也合适，不过你们出国不太方便吧，要不然还是让他们回来看看你们吧。”
赵素天不在意的说道：“不用爷爷，我们家有出国的渠道，我爸爸上次去阿美家，直接开了一个二手车回收公司，到时候给我们工作签证或是旅游签证都很方便。”
关小关跟关老爷子没有在说话，反而是沉默起来。
韩春明从东北回来，这才知道饭馆已经被兑出去了，还是兑给了苏萌的大舅。
他本来以为这饭馆怎么说也不会当天就关门，没想到自己大姐跟大嫂真的是烂泥扶不上墙，这样不成器。他对于苏萌大舅也有些意见，觉得他这样做也有些不合适。不过他感觉最愧疚的，反而是自己的师傅赵舒城。
他是怎么都没想到自己大姐他们居然到赵舒城家的酒楼挖人，还是在对门酒楼挖人，这是败坏人品的事情。
他提着几瓶酒上门，看到赵舒城直接说道：“师傅，我来给您赔罪了。”
赵舒城看着韩春明，说道：“行了起来吧，这次也算是给你个教训，让你知道怎么选人用人。老话说的好，用人不疑疑人不用，可是你大姐大嫂他们这些人，是做生意的材料吗？你要是给他们盘下一个小饭店，让他们自己弄点馒头或是炒菜，也许还能经营，但是对于大酒店一窍不通，都没有仔细考察过，你就干放手给他们，这不是在帮他们，而是在害他们。”
韩春明听到赵舒城的话，赶紧说道：“师傅，我真的知道错了。”
“知道错了就好，你要是真的想要帮助你家里人，你给他们盘下一个小市，小商店，都没问题，实在不行，你直接在你公司里给他们挂职，每个月按时工资，但是不要让他们上班就行。”
“升米恩，斗米仇，帮人太多也是问题。再说了，你想要报答你大哥大姐他们，有的是办法，选择分红就很好，为什么一说你就把经营权让出去？是谁劝你的？”
韩春明不好意思的说道：“他们求我来着，而且苏萌也说让我放手的。”
赵舒城听到苏萌就不想说话了，这个女人跟自己徒弟有的是较劲的时候。
不过他可是猜错了，苏萌没有时间跟韩春明较劲，正憋着一股劲跟关小关较劲呢。她虽然不懂什么经营之道，不过她在机关单位这些年不是白混的，道听途说了很多餐馆的经营方法。她在开业的时候就请托儿，第一弹百分八十，第二天百分之七十，第三天百分之六十。
这金昌盛餐馆的生意逐渐展起来，客人络绎不绝。不过他们家主打的是粤菜，所以雪茹大酒楼的生意虽然受到一点影响，但是也不像正阳门下剧情中酒罢楼那样门可罗雀。
关小关虽然看到生意还行，但是也有些担心客人越来越少，不停的想要解决这个问题。
她觉得是不是自己家的菜系有点少，准备请一些其他菜系的师傅来。
赵素天知道了后看了看关小关，说道：“不用请大厨，只要让我爸爸来一趟就行。”
“赵叔来管什么用？我们要的是其他菜系的大厨，不是京菜。”
赵素天得意的说道：“这你就不清楚了吧？我爸爸可是全能厨神，不管国内那个地方的菜系，全都门清。只要给大厨们指点一下，咱们的菜系就能丰富起来。”
关小关好奇的问道：“真的假的？”
“这你别不相信啊，这我爸当年刚刚开这个大酒楼的时候，每天做两席，客人可以任意点菜。天南地北的客人不少，点的菜也五花八门，就没有他做不出来的，所以我们雪茹大酒楼的名声就这样起来了。虽然后来我爸不做菜了，但老主顾还是喜欢到这里吃菜，而且我们的厨师也都掌握了一些其他菜系的做法，老主顾都会自己点菜单上没有的菜，不过这也算是隐藏菜单，只有老主顾才知道的。”
“也就是我之前不清楚，还是今天小懒猫告诉我的。要是我知道，我直接让他们没办法开业。”
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