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她发现来海岛后自己力气又大了。夹鳗鱼没怎么用力就抓住了。
应该和地域有关,毕竟月光花是热带花卉,到了这里,小花妖的能力更强才是正常的。
因为这个小插曲,几个嫂子都对姜安宁有所改观。尤其是孙芳。
众人又聊一会儿。
卢晓竹看了眼天色,提醒道:“快晌午了,该回去做饭了。”
孙芳一拍脑袋,“看我这记性,说起来就没完没了。这是我刚才赶海的海鲜,不是什么值钱的东西,你和方秀拿点回去吃。别看我们海岛条件虽然艰苦,但是有一点好处是其他地方没有的,那就是海鲜尽管吃。”
其他嫂子也匀了一些收获给她们。
姜安宁谢过大家的好意,和军嫂们约好下次一起赶海。大家有说有笑的,气氛十分融洽。
方秀心底看不上女主。
会拍马屁又如何,还是竹篮打水一场空。
嫂子们各回各家,姜安宁也带着孙嫂子给她的蓝脚蟹和沙虫回了院子。
蓝脚蟹其实就是兰花蟹,因为腿是蓝色得名蓝脚蟹,属于远海梭子蟹的一种。蓝花蟹味道鲜美,营养丰富,一共三只兰花蟹,她打算都做成清蒸的,清蒸的做法是最能品尝到原汁原味的。
兰花蟹好清洗,不好洗的是沙虫。沙虫又有“海滩香肠”的称呼,因为生活在泥沙里,想要做出来的沙虫好吃,必须要洗干净。
剪掉沙囊后还要剪开清洗干净里面,后续还有其他步骤。沙虫不多,但鲜美脆嫩,用来熬沙虫粥最有营养。
这边姜安宁刚把沙虫粥熬上,就见郭嫂子抱着一个陶罐上门。
郭秀娥脸上带着笑容:“安宁妹子,我听老付说你是锦城人。这是我做的辣椒酱,用的海岛特有的黄灯笼辣椒做的,好吃不上火,我给你拿了一罐来,你先尝尝,要是觉得好吃,我那还有。”
“谢谢郭嫂子,正好我这次也带了一些锦城的特产来。”姜安宁接过陶罐,回屋抓了一把核桃。
“这怎么好意思?核桃你从那么远的地方带过来,留着慢慢吃才对,不要不要。”郭秀娥生怕姜安宁给她,放下陶罐就跑了。
姜安宁看着桌上的辣酱,哭笑不得。
晌午,姜安宁除了兰花蟹和沙虫粥,还炒了几盘蔬菜,炖了只鸡,煎了葱花饼。
鸡是奶奶养了七年的老母鸡,来海岛之前杀好带过来的。别看她奶平日里对他们爱答不理的,听到她晕倒的消息,还是忍痛杀了一只老母鸡让她带来海岛。
鸡吊在砂锅里煨了好几个小时,炖到骨酥肉烂,香味扑鼻。喂了七年的老母鸡营养丰富。
至于葱是孙芳婶子友情提供,让他家孩子特地跑一趟,给他们送了不少新鲜菜。
中午,周恩瑾回来,看到沙虫粥和兰花蟹,惊讶:“你去海鲜集市了?”
“没有。晌午碰到孙嫂子他们赶海回来,嫂子们给的。”姜安宁拿了一个碗,装了三张葱花饼,“这是给隔壁郭婶子的,刚才郭嫂子送了一罐黄灯笼辣椒酱给我,我给她核桃她没要。这些葱花饼一定让他们收下。”
听到这,周恩瑾有些意外地看了她一眼,“没想到你才来海岛两天,连郭嫂子的辣椒酱都有了。”
要知道郭嫂子的黄灯笼辣椒酱是海岛一绝,别人也做辣椒酱,就是没有郭嫂子的辣椒酱好吃。
去年台风频繁,郭嫂子种的黄灯笼辣椒十不存一,辣酱的数量直接腰斩。对于来自湘城无辣不欢的郭秀娥来说,这比丢了布票还心痛,仅剩的几罐辣酱酱谁来都舍不得给,没想到却给了爱人一罐。
媳妇这么受欢迎,他也跟着高兴。
“那是郭嫂子人好。”姜安宁催促他,“你快把葱花饼送去,冷了就不好吃了。”
周恩瑾过去送完饼,回来和姜安宁一起吃晌午。
姜安宁想起早上来的小战士,对周恩瑾道:“这次搬家,别人帮了我们许多。我想找个时间,请你的朋友和嫂子们到家里来吃个饭。”
周恩瑾把拆好的蟹肉端到姜安宁面前:“可以。”
姜安宁:“那就这么定了。18号那天,你们休假,也是大集,正合适。”
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