小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第32节（第2页）

正想到这儿时，一直溜达跟在苏故脚边的豹猫却像是闻见了什么气味似的先一步窜到店门边，甩着尾巴不知在嗅什么。

苏故心里一咯噔，有点担心它把人一家子中的哪一只给吃了。赶紧一面喊着“咪咪”，一面上前试图把它抱开。

不过豹猫听话，她才一喊，豹猫就已经让到一边，回头冲苏故“咪”了一声，同时也让原本被它遮挡住的“一家子”露了出来，让看清楚的苏故，禁不住一愣。

————————————————————————

“这次居然和以前不一样？”

早上九点半左右，店铺的店主们忙完了早上的小高峰期后，闲下来后很自然的聚在一起，而萨摩主人也早早的带着萨摩耶到了贝克街。一到地方就让自家的傻儿子自己去玩儿了。

反正它也很乖，就在这一条路上和毛茸茸们一起玩，又有熟客和媒体们看着，也不会丢。

“是呀。”苏故摸摸鼻子，有些哭笑不得，“最重要的是咪咪好像很感兴趣。”

“猫都是喜欢鱼的嘛。”葛兰小姐笑着接口，半开玩笑，“要不你用这个鱼给它做吃的？”

巴掌宽，三条加在一起都快有大约一磅的三文鱼，要不是尾巴毫无例外被啃了两口，萨摩主人都想叫苏故帮忙做来吃了。

“这是咪咪咬的？”弗洛伦丝指着被咬的地方，笑问苏故。

“不是。”苏故摇摇头，也跟着看了几眼后半开玩笑的说，“看牙口……目测应该是小狐狸咬的。”

但萨摩主人的话倒是给了苏故一些想法，低头看了看到现在还端坐在一边，一脸“我那么可爱你居然舍得不给我吃鱼？！”的虎斑豹纹猫，想了想后点点头，笑。

“行吧，我们今天中午聚餐，毛茸茸们也一起好了，不过得麻烦你帮我看一会儿店了。”

后面这句话是对萨摩主人说的。

“没问题，交给我。”萨摩主人拍着胸膛。

“那我到时候再多准备一张小餐桌，给咪咪他们。”弗洛伦丝笑着补充。

说好后，苏故也就不耽误时间了，直接到李维先生的后厨，看看有没有什么能用到的蔬菜等。穿戴好围裙、帽子，袖口一挽就开始爱做好吃的。主厨见了，将手上的事赶紧做了，就把剩余的丢给助理，过来给苏故打打下手。

李维先生也不生气，毕竟每次主厨从苏故那里“偷师”学来的，不仅仅是让的他的胃收益，更是成为自己咖啡厅里的热门小吃，自然睁一只眼闭一只眼。

苏故先洗了些豌豆，又试了试已经煮好的米饭硬度后，干脆取一小锅，下面水煮豌豆，上面把米饭再煮一次。

又拿了两块鸡脯肉，去皮放旁边后，就开始和主厨一起将三文鱼骨、肉、皮分离。

说实话苏故毕竟不是专业的，刀工上，尤其是如何切鱼，还得跟着主厨学。

两人都喜欢做好吃的，你教我做菜，我教你怎么用刀。互补不足也算是亦师亦友了。

刚好还方便了跟着主厨学厨艺的助手们，即便是服务生，也借着机会学了一两道简单的华夏菜式，虽然味道上比不过苏故和主厨，但回去做给家里人吃，聚餐宴会时也是个能拿得出手的菜了。

肉质细腻的鱼肉放一边，先处理鱼皮和切段的鱼骨、鱼头。

取一些油，姜片沿着锅底抹上一圈，一是提味，二是等下鱼皮下锅后不会黏锅。

三文鱼的鱼皮没什么好吃的，但鱼皮上的一点油脂倒是可以炸一炸。

滚上一圈后马上把炸过的鱼皮肥料拿出，下鱼头和鱼骨，等两面微金黄后适当加水。趁这个机会苏故和主厨念叨了两句“要是有骨头熬的骨头汤会更好”，一面将香菇递给主厨，请他帮忙洗净，横竖各一刀。

下锅调成小火继续熬煮后，就开始动工三文鱼鱼肉。

切丁后慢慢成肉沫，再用刀来回碾磨直至成肉泥为止，这时候米饭也差不多了，先取出来备凉，试试水煮的豌豆，确定已经全部煮软后，也用漏勺盛装出来后放在一边，直接用煮豌豆的水，煮鸡脯肉。

然后是胡萝卜、青菜撩熟控水，切丁的切丁，成沫的成沫，好一通忙活。

而贝克街的媒体，以及李维店里的熟客一见苏故在咖啡厅的后厨，就知道今天店主人们又要小聚了。就是不知道自己能不能也能尝到好吃的。

上次的土豆排骨，到现在大家都还记得呢。

等差不多11点，毛孩子们的午餐就已经全部做好了。有主厨在，成品一装盘后先不说其他人，就连苏故都觉得很好吃。