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【有话好说,你先下来好不好?】大热天被迫戴着真皮围兜的时余内心有点崩溃。
他本来是双手提着装鱼的网兜的,现在只能被迫一手拎着网兜,一手托着系统猫那肥厚的大屁股,防止它掉下来——那网兜里的鱼说多也不多,也就是一条二十多斤的金枪和一条七八斤的红瓜子石斑鱼,但是挡不住它沉啊!时余的手都被网兜的细绳给勒麻了。
【我不,你个没良心的抛下我一个人出去玩!】系统猫道:【反正在你做好饭之前我是不会下来的!】
【……】时余无语凝噎——明明当时问系统要不要一起去岸上,是它自己拒绝的。
时余强忍着热把鱼都塞进一旁的冰柜里暂时冷藏保鲜,带着系统猫到了卧室:【我要洗澡了,你要真不下来那刚好顺便把你也洗了。】
系统猫:呔!刁民!惹不起,溜了溜了!
系统猫不甘不愿的下了来,时余这才笑着撸了它两把猫头,才进了浴室冲了个凉,系统猫就坐在门外和他逼逼赖赖:【狗逼,你的日常没完成!】
【哦,那就放弃吧,明天接着做。】时余一边搓头发一边回答说:【你看看有没有打鱼的,我明天到近海一点的地方去打鱼,这里太深了,不太安全。】
系统猫虎着脸搜了搜了自己的日常任务库:【不推荐你明天打鱼,明天日常打鱼相关的一个不太划算——要打到十条五斤以上的鱼才能完成,但是明天如果去撒网的话就还挺简单的,随机两条鱼就行了。】
时余纠结了一下,回家路上时解和他说最近水流还挺不错的,适合去近海打鱼,但是再过一周他们这里的台风季就要来了,到时候就会有很长一段时间不适合潜水打鱼而更适合在台风后等大潮去撒网。
台风影响的并不止人类,台风在海面形成后会导致海洋出现乱流,很多生活在不够深的水域里的鱼群会被影响到,人力是无法抵抗自然之力的,同理,鱼也不行。
届时,鱼群会晕头撞向根本辨别不清方向,又或者辨别清楚方向了也无力抵抗,只能跟随大型浪潮被冲到近海,有些甚至会直接搁浅到海面上。
这种情况对于渔民来说可谓是好日子,近海渔业资源日益枯竭,大潮能把远海的鱼类资源冲到近海,那么就意味着在台风过后出海撒网会更容易获得丰收。
当然,也因为台风过境的关系,水底乱流横行就不说了,就是海面上也是一派的大风大浪,小型渔船一个搞不好都会翻,更别说下水潜泳了。
挑在那时候潜泳打渔,基本就可以约等于为老寿星上吊——活得不耐烦了。
【算了,接了吧,明天还是去近海打鱼。】时余道:【后面等大潮我们再去下网。】
【行叭。】系统猫把打鱼的任务设定为凌晨12点自动发放,眼巴巴的抬头看着浴室的门,催促道:【时余你怎么还没洗好,你是想饿死你心爱的小猫猫呢?】
【要是饿死你能解决问题,那我就不用愁了。】时余吐槽了一句,关了水龙头随手擦了一把就出来了,被系统猫催促着去了厨房给它做吃的。
红瓜子斑学名叫做红九棘鲈,浑身呈现一种非常鲜艳的偏橘的红色,鱼身上布满了淡黄色到淡红色的半点,鱼肉雪白,肉厚而肥美,入口爽滑,有一种特殊的属于鱼类的香味,是非常高档的食材。
这种红瓜子斑还真就远海海钓的时候比较容易获得,反正时余也没撞到过机会,依稀记得上一次抓到还是在有奇遇buff去海钓的时候。
所以这一条他特意带回来打算好好品尝一下。
越是高档的食材所需要的烹饪方式就越是简单,时余用菜刀在鱼皮上细细刮了一下,将鱼身上的沙皮以及鱼鳞刮去,开肠破肚后劈成了两半,一半开花刀加蒜瓣姜丝枸杞上锅清蒸,一半则是剥皮去骨用黄油加了迷迭香和香草香煎。
不过十几分钟,黄油香煎的红瓜子斑就好了,他又重新热了一锅油,将清蒸的那一部分取出,热油淋上,刺啦一声响后,霸道的香气自鱼身上传来,香得时余都觉得饿得不行。
这条红瓜子斑有七八斤重,去骨去内脏后大概还有个六斤,一人一猫刚好一顿吃完,半点不浪费。
系统猫本来趴在餐厅的桌子上监视奴隶时余干活,闻到这个香气就有点忍不住了,它看见时余端着鱼出来的时候一个没忍住从桌上蹦了下来,想要蹿到时余身边去,结果没想到脚底一个打滑,一只猫猫就在地板上摔成了一摊猫饼。
“噗……”时余没忍住笑出了声:【你搞什么呢?回桌子上坐着,我再弄两个菜。】
系统猫狼狈地爬了起来,骂骂咧咧的说:【家里地板最近是不是保养得太好了?怎么这么滑?!】
时余低头看了一眼崭新的地板:【系系,要不你吃完饭就去维护一下?我们才搬来没几天。】
【……】系统猫跳上了桌,直接换了个话题:【别做了,就这两盘我们两够吃了!】
【也行。】时余把盘子放到了桌上,又回厨房拿了两个小碟子出来,把所有菜都一分为二,多的那一部分放到了系统猫面前:【吃吧!】
系统猫一声不吭立刻埋头苦吃,时余在时解船上吃过晚餐了,只是被香气勾得有点饿,他低头吃了一口,果然红瓜子的味道要比想象中更加美味。
清蒸的那一盘可谓是汇集了两个字:鲜!甜!
只用简单香料去腥的鱼肉散发着淡淡的清香,简洁的烹饪方式最大的保留了红瓜子斑原本的滋味儿,鱼肉入口鲜甜爽滑,清香扑鼻,丰厚的油脂让鱼肉充斥着一种肥美的味道,却又不喧宾夺主,可谓是难得的美食。
而黄油香煎的那一盘鱼肉则是被煎得两面金黄,轻轻夹开就能看见里面雪白的鱼肉,汁水自鱼肉中缓缓流淌而出,入口带着一点恰到好处的奶香气和迷迭草的芳香,与清蒸是截然不同的味道。
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