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等龙玉等人回到龙家时,已经快要吃午饭了。
一到家夏红就急忙去灶房做饭了,龙玉在院子里看着那几盆猪下水,撸起袖子就要下手去抓。
“玉宝!你要干嘛!”
这时刚洗完手的龙国梁看到了龙玉的动作出声问道。
龙玉转过头笑了笑道。
“三哥,你来的正好,你快过来帮我一起处理一下这些东西。”
龙国梁点了点头走过去道。
“玉宝呀!这些东西不好吃的,又腥又臭洗还洗不干净。”
龙玉嘻嘻笑道。
“三哥,你就放心吧!我做的一定好吃,做的时候你也要好好学学。等回到部队让炊事班的做,平时也能给战士们加餐用。”
龙国梁心想他手下的那帮崽子们,要是知道自己拿猪下水给他们加餐。不叠大闹特闹呀!但龙国梁没有说什么,而是问道。
“玉宝呀!这些要怎么处理呢?”
龙玉伸手指了指道。
“猪舍和猪肝放一起,猪大肠和猪小肠分开放。先分开就好,吃完饭大家在一起收拾这些东西。”
龙国梁点了点头表示知道了撸起袖子道。
“行了!玉宝你去休息会吧!我自己整就行,这些东西太腥了。”
龙玉想了想确实,这些东西自己还真下不去手开口道。
“三哥!你自己可以吗?要不要我叫四哥过来帮你呀!”
龙玉见龙国梁摇头也没有再说什么,回到房间就转身进了琉璃塔。
毕竟这些猪下水需要淀粉和食用油还有食用盐来清洗,这些东西在个年代还真不是家家都有的。
但龙玉这有不少东西都在琉璃塔的食堂,龙玉刚进食堂就见龙雷和武火在食堂吃饭,龙玉见二人走过去道。
“外面今天是过年!你们不用出去给家里打个电报什么的嘛?”
二人什么也没说只是都摇了摇头,龙玉也没多问什么,转身去厨房拿自己需要的东西拿好之后就直接出了琉璃塔。
午饭后....
龙玉叫来家里几个小家伙和龙国梁,龙玉拿着两个大的盆子。往盆子里各倒了大量的淀粉食用油和食用油,又各倒了一些清水后道。
“大肠这个盆子,小肠这个盆子清洗好表面后。把污水倒掉后,把内里反过来大肠去油小肠清洗。”
几个小崽子虽然都是很嫌弃,但没办法谁叫是龙玉让的呢!只能硬着头皮下手了。
花了一个多小时才清洗好那些猪下水,清洗好后龙玉又找夏红要了二十斤瘦猪肉。让龙国梁和两个近卫兵一起剁馅,肉剁好后龙玉拿来一个盆子把肉都装进去,有放了一些淀粉、食用盐、自制五香粉,花椒粉,麻椒粉等作料,放好一起搅拌。又拿过漏斗把喜好的小肠挂上去,拿起拌好的肉馅往里面灌肉。
一旁的龙国梁看了个全全道。
“玉宝!三哥都看懂了,剩下的就交给我们吧!”
龙玉点了点头,把手上的东西交给龙国梁,又去拿来了两个漏斗。
龙玉看他们灌肠灌得很顺利,就又转身去另一边查看了。
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