手机浏览器扫描二维码访问
第68章（第1页）
第68章
赵磊点头称是。见程小芸转身要去忙，似没话找话地问，“这蟹腿怎么吃啊？”
“我教你。”程小芸找了把剪刀过来。
就见她用剪刀剪掉一只蟹腿，再从中间关节处剪一刀，就等到了一只两头都剪开的中段蟹腿。
接着用最末一节的蟹脚充当工具，先用带着尖勾的那端将蟹腿的中断轻轻勾出来一些，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿后段的肉捅出来。
她又掰掉蟹钳，将其分成三段，用剪刀剪开一侧，掏出里面的蟹肉。
“这么麻烦啊！要不我就只吃蟹身上的肉吧。”赵磊习惯了大刀阔斧的做事情，让他这么细致地对付一只小蟹腿，还真是有些转换不过来。
“蟹有‘四味’，那你岂不是只尝了‘两味’？”程小芸可惜道。
这倒是激起了赵磊的兴趣，“哪四味？”
程小芸指着螃蟹的各个部位细心地说给他听，“第一味是‘大腿肉’，肉质丝短纤细，味同干贝；第二味是‘小腿肉’，丝长细嫩，美如银鱼；第三味是‘蟹身肉’，洁白晶莹，胜似白鱼；第四味是‘蟹黄’，酥松醇香，营养价值极其丰富！”
赵磊没想到，吃个螃蟹还有这么多学问和讲究。
“行行行！你既然这么说，我就把这四味都尝个遍！”
赵磊学着她的样子去开另一只螃蟹，发现也是个圆脐的。
“都是母蟹？”他记得昨晚也抓了不少公蟹啊。
“‘九月团脐十月尖’现在母蟹正是肥的时候，清蒸当然还是要吃母蟹了！”
“那公蟹能卖的出去吗？”赵磊倒替她担心上了。
“当然能了！我多的是办法！”程小芸一脸的骄傲。自打知道他是自己的救命恩人后，说话都随意了许多。
“公蟹用来做避风塘炒蟹最合适了！”
别说吃过了，赵磊连这菜名听都没听过！
“要不给你来一份？”程小芸看他这一副垂涎欲滴的样子，就知道他在想什么。
程小芸让春梅去买些面包，自己则先准备其他的东西。
她选了几只公蟹，去壳去腮，从中间一分为二，再斩成三瓣。一只海飞蟹可以切六件，每件都要保证带着蟹脚，方便拿取，也更美观。
切好的螃蟹用少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。再将每一块都沾满干淀粉，其目的是让蟹肉在一会儿烹饪的过程中，不让水分和鲜度流失。
起锅烧油，待油温八成热时，下入螃蟹，炸制金黄。
炸熟之后，再复炸一遍。这样不但连螃蟹壳都变脆，还能快速锁住蟹肉的口感。
这时，春梅也将面包买回来了。
是那种老式的又方又胖面包，程小芸只在后世小的时候见过。在八零年代见到，还挺亲切。
这小县城没有做避风塘炒蟹的灵魂配菜——面包糠。
怕什么？这可难不倒她这个资深的美食博主！
外神降临，祂们看到我吓疯了
简介关于外神降临，祂们看到我吓疯了全球降临「副本」，一个个代表着邪神们的意志副本降临选取玩家攻略，若副本失败，则神明降世，毁灭世界。手刃仇人的苏淼意外进入「副本」，转职成为「弑神者」，他扮演弑神者，屠杀神话生物，「天卵」「迷雾之母」「远古孕育者」「太岁」「黑山羊之母」「月球恶魔」一位又一位「外神」倒在他的刀下！开局扮演弑神者，诸神看到我吓疯了！...
某美漫的传奇人生
故事从莱克开始。莱克，性别男，爱好女，最大的梦想就是从那该死的外挂中抽到属于自己的神国。女主拥有修改现实能力的辣个女人！！各位书友要是觉得某美漫的传奇人生还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
陆清清盛明羲怒甩渣男后我闪婚了总裁最新章节在线阅读
甜宠闪婚先婚后爱养了多年的男友竟然出轨闺蜜？6清清破罐子破摔，直接应征征婚，跟一个陌生男人闪婚。闪婚后，男人张口就是家里开支他全出，6清清冷笑，又是一个大男子主义我养你啊的骗局。没想到，这男人竟然是个宠妻狂魔。对外支持她事业，对内帮助她家务，家里更是任由她布置，生活有商有量，小日子甜蜜红火。更让她惊讶的是，每次她遇到困境，便宜老公一出面就能直接迎刃而各位书友要是觉得6清清盛明羲怒甩渣男后我闪婚了总裁最新章节在线阅读还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
重生王妃有点冷
大婚前夜，她最爱的男人伙同她的亲妹妹将她毒杀，埋尸荒野！一朝重生，她华丽变身，才貌双全，名动京城，以一己之力搅动朝廷乱局，走上了一条复仇的不归路，让前世害她之人匍匐在她脚下，受尽煎熬，生不如死！复仇的路上，她渐行渐远，心狠手辣，无所不做他是废物皇子，被世人耻笑，终日流连烟花之地，花天酒地，游戏人间。为了那个清冷重生王妃有点冷...
逐梦时代
简介关于逐梦时代此书又名强推已完结精品征文得奖幽默尖锐作品小县城出身的郑白，从小就励志当大集团的董事长，大家都觉得他在做梦。从小县城到上海，郑白在浦东把梦变成了现实，玩转儿了民宿和旅游行业，还顺便拐了个叫江东西的女孩给他当老婆兼ceo，过上了没羞没臊的总裁宠妻撒狗粮生活。q群号2o95o4o61欢迎各路英雄好汉。...
八零恶女不好惹
八零恶女不好惹一朝穿越，她丑女大翻身，将所有极品都踩在脚上。却现心爱的未婚夫竟是自己要刺杀的目标...