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第65节（第2页）

就在他把菜端上桌上，外面忽然传来敲门声，沐添有点疑惑这个时间谁会过来，下一秒就听见那道熟悉的声音在门外喊：“弟弟！”

“你怎么过来了？”

他打开门发现果然是康康，心里第一反应是担心。

“弟弟吃饺子！”康康不知道他心里想法，捧着手里碗送到他面前。

沐添望着他手里的饺子，忽然想起来以前奶奶在时，每年过年都会让他给自己送饺子，送菜，没想到奶奶不在了，他竟然还记得。

“弟弟怎么了？”康康发现他不说话，眼睛好像还有点红，探头凑到他面前关心地望着他。

“没事，你出来有没有跟你大伯他们说？”

得知他是自己跑出来，没有跟人说，沐添给大伯打个电话说一声后，没有立刻让他走，而是留他在家里吃完饭，吃完给他带上自己做的包子和饺子亲自送他回去。

送完康康回大伯家，沐添在小区里看到有不少孩子在放烟花，站在旁边欣赏一会才回家。

回到家打开春晚，吃着提前准备的零食水果边吃边看，到十二点后统一回复顾客们发来的新年祝福，沐添就直接回房睡觉去。

他的除夕夜就这样平淡又不平淡地过去，次日便是大年初一。

别人家大年初一都要到处去拜年，沐添却是窝在家里闲着没事干，只在楼上两个孩子跑过来给他拜年时，塞了些零食和小红包。

当天晚上，他甚至跑到系统空间内上了节烧烤课——烤鸡架。

沐添按照火柴人老师教的，将腌制过后去腥增香的鸡架放在炭火上，稍微烤到两面微焦再刷油，肉香味很快飘出来。等烤到七八分熟时他再撒上白糖喷上醋，鸡架表面瞬间就染上一层焦糖色。

第53章

其实刚开始听到火柴人老师让他往鸡架上撒白糖，喷白醋时沐添感觉有点奇怪，觉得这样能好吃吗？

但随着糖和醋在鸡架上被炭火烤成焦糖色，散发着酸甜气息，他瞧着卖相好像挺不错。

等到鸡架烤好，他张嘴咬上去，发现味道竟然还挺惊艳，吃起来焦香酥脆，焦糖和炭火气息让鸡架散发出独特的肉香，酸甜味不算重，但很解油腻，让人吃着嘴就停不下来。

沐添品尝完鸡架，以他半年多出摊的经验来看，认为顾客肯定会喜欢吃。

接下来几天，他白天在家里享受假期，晚上在系统空间继续练习烤鸡架和之前那些烧烤，日子过得倒是挺充实。

钱是人的胆，更是人的底气，有钱没钱区别还挺大，往年沐添也是自己独自过年，但对比起来，明显是今年更加轻松愉快。

他还在享受假期时，他家老顾客们却是早就馋他家烧烤馋得不行，哪怕过年家里有大鱼大肉吃，还是惦记那一口烧烤的滋味。

正月初三，某家烧烤店。

“曾经沧海难为水，除却巫山不是云……”关卫清望着手里咬了一口的羊肉串，有点想叹气。

他高中同学正吃鸡爪吃得挺香，闻言抬头发出八卦的声音：“你失恋了？怎么吃个烧烤忽然还多愁善感起来？”

“没有，只是想念我们学校门口卖的烧烤了，吃过他家烧烤后，感觉别家烧烤都不好吃了。”关卫清觉得真不是他挑剔，而是手里羊肉串肥肉多过瘦肉，烤得还不够焦，吃起来实在油腻。

“你至于吗？这可是咱们读高中时最爱的烧烤店，你出去读个大学就开始嫌弃它了？我说关卫清，你小子以后谈恋爱了肯定是个喜新厌旧的渣男。”老同学说完从盘子里拿起根羊肉串咬一口，说，“这不挺好吃的，又香又有味。”

“你不觉得太油了吗？而且全是调料味，根本吃不出羊肉本身的味道。”关卫清怕老板打他，说话声音放得很低。

“羊肉就得放重料才好吃啊，不然一股腥膻味。”

见老同学还是不理解，关卫清直接拿出手机找视频给他看。

现在直接在网上搜“考一烤”三个字，能直接搜出来很多相关视频，他特意挑选一个不知道是谁剪的纯享版烧烤视频放出来。

视频没有背景音乐，而是配上炭火声、食材被烤得滋滋冒油的油花声，以及刷子刷过食材的声音等。沐添做烧烤的手艺基本上是人见人夸，整个视频给人一种身临其境的感觉，让人看到每样食材在他手下被烤成色香味俱全的模样，最后还会给成品来个特写。