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第86节（第1页）
“老板你怎么还不过来？是车子出问题了吗？”
沐添车子就稍微慢下来一点，就有顾客扯着嗓门大声询问，大有他一个点头就能跑上前帮忙推车的意思。
餐车当然没有问题，有问题的是今天的人流量，沐添将车开到每天摆摊的固定位置上时，心里还带着点侥幸心理，觉得说不定是顾客们都凑巧来得比较早，所以才显得人格外多。
“哇！今天有烤牛肉丸！”
“烤牛肉丸！牛肉丸还可以烤着吃吗？我还没吃过，一定得尝尝。”
“我喜欢吃牛肉丸，老板家牛肉丸肯定好吃，我待会是要买一串还是买两串呢？”
顾客们可不懂沐添压在心底的不好预感，已经看着菜单高兴地计划起来。
沐添当听到顾客群里传来听不懂的方言时，原本拿食材的动作都慢下来两拍。
“弟弟给。”康康没有立刻跑出去玩，正站在旁边帮他拿东西，发现他动作慢下来，直接帮忙把牛肉丸拿出来。
沐添接过他递过来的牛肉丸摆到烤炉上，最终还是决定先烤，别想那么多。
前排几个都是老顾客，答题点单完就望着烤炉上找他聊天：“老板，感觉今天人好多啊，是不是外地游客又要包围你家烧烤摊了？”
“别吧，五一就算了，要是暑假两个月都不让我吃烧烤，那我可真受不了。”沐添还没开口，旁边一位本地顾客皱着眉头说。
“我看网上之前就有好多外地人说，暑假要过来咱们这玩，要来吃烧烤，没想到这么快就有人来，你听，后面好多说普通话或者外地方言的，一看就是游客。”
沐添见几个顾客互相聊起来，便没有再插话，但心里已经忍不住在叹气。
随着炭火温度越来越高，牛肉丸表面已经被烤得微微焦化，炭火特有的烟熏味混着牛肉丸的鲜味飘出去，不管是前排顾客还是后排顾客闻见都有被馋到。
“好香啊，希望真有网上夸的那么好吃，别让我白跑一趟。”
“绝对好吃，我看了好几个主播的直播探店，而且还刷了好多普通顾客的视频，到目前为止，他家烧烤摊零差评，除了个别不能吃辣的不小心点了中辣说有点辣外，没有任何人说不好吃。”
“都说众口难调，就是所有人都夸好吃我才觉得有点假，怕会翻车。”
“应该不会吧，反正闻起来真的好香，比我以前吃过的烧烤都要香好多。”
“天天在网上馋我，现在过来还馋我，还好待会排完队就能吃到，我可真是太期待了。”
外地游客们本来觉得网上那些烧烤视频和图片就已经够馋人，没想到来到烧烤摊，香味还能更馋人一些，还没吃，光闻味道嘴里已经在疯狂分泌口水。
“妈妈，我想吃烧烤！”
大人还能忍，小朋友却是忍不住，边伸长脖子往前看边喊。
“别急，马上就排到我们了，要不你先吃个薯片垫垫肚子？”
平常很受小朋友欢迎的薯片在烧烤香味衬托下，变得一点都不吸引人：“我不吃薯片，我要吃烧烤。”
“要吃烧烤就再等等，美味要耐心等待才能吃到。”
虽然还要等，但比起之前在网上干馋吃不着，现在已经很幸福，等待的游客们脸上都带着期待的笑容。尤其是发现后面还有人继续过来排队，他们站的位置还算前时，先过来的游客因为对比越发生起几分幸福感，庆幸自己来得还算早。
人和人的悲欢并不相同，沐添在发现摊子前的队伍越来越长后终于不再抱有侥幸心理，认清确实有大批游客将要在暑假光顾自家烧烤摊。而更恐怖的是，目前可能还只是第一批，接下来游客大概率会越来越多。
他有点心累，但手里动作却是没有停，主要也不敢停，毕竟前面还有一堆嗷嗷待哺的顾客。
很快，最前面那批顾客已经拿到烧烤，有些人选择边走边吃，有些人则是直接站在原地就吃起来。
新鲜出炉的烤牛肉丸有点烫，但吃起来特别香，让人即便被烫到都舍不得吐出来，而是边呼气边感叹好吃。
原本Q弹的牛肉丸经过炭火烤制，表面已经被完全焦化，像是裹了层脆脆的壳，咬下去甚至会发出“咔嚓”声，但牛肉丸内里依旧保留着它的弹性，甚至吃起来有爆汁感，简直不要太鲜美。
“太好吃了吧！没想到烤牛肉丸会这么好吃，老板你太会烤了！”
牛肉丸不光口感完美，味道更是没得说，既有牛肉的鲜美，又有炭火烤制的独特风味，肉香和调料香完美融合，辣味让牛肉丸吃起来更加有滋味，好吃到顾客都有点想哭。
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