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“两百零九斤,林哥,给您壹佰元整。齐齐整整,圆圆满满,红红火火。”俞兴义做生意果然很能哄人,林奇赞许地看了他一眼,爽快地签单付款了。
收好了红纸币,傅有珩跟着他又去了集市上摆摊。剩下的海货只买了一半多,就已经到正午了。集市上卖海鲜的人太多了,他们干脆收摊回家,今日已经赚得差不多了。
他们俩回家路上啃着馒头,俞兴义咂咂嘴说:“也不知那蟹黄酱啥滋味啊,蘸馒头吃一定很香。”
傅有珩赞同:“以后有钱了咱开个工厂,专门加工海产,生产蟹黄酱、鱼子酱。”他可太馋了。
再说那福兴,采购的海蟹烹制的菜品一经上市,大受好评。来这儿吃饭的都是有钱有闲的富家夫人和千金、少爷,他们嘴挑得很,酒楼来得多了,普通菜品入不得他们的眼,但是今天这蟹,蟹肉肥美细嫩,肉汁鲜甜醉人,吃了一口就仿佛停不下来,等到看着空荡荡的盘子,大家都恨不得再来两份!
整整两大桶两百多斤的海蟹只一个上午就被抢购一空,所有的秋季限定海蟹菜品都大受好评,林奇得知这消息,后悔早上没多买些,很快又担心,明天那小少年们还来不来了。
镇上的大酒楼各有自己的拿货渠道,杏花楼慢了一步,今日收到的海蟹都不大不肥,据说是昨日有外地商人来收海蟹,一下子收完了。杏花楼管事的得了消息,知道福兴这边的“盛况”,不免焦急,赶忙去打听那供货的。
大潮汛过后,海滩上会有不少海蟹依然存活躲藏着,舟泽村的小孩子们天天得了空就来铲沙子、找蟹洞。
傅有珩不满足于在海边摸虾摸蟹的,与俞兴义一商量,决定租船去捕捞。
李丽梅不太赞成两个少年出门,俞兴义正色说:“我已经长大了,妈,你放心,我们不去远海。”
“梅姨,我们会注意安全的。”傅有珩在旁边也保证,李丽梅才松开了口答应。
他们租的是村里李小燕她爹的三十米大船,当下就付了2佰元现金当做押金,这样的大船租费是一天三元钱,两天八块,租的越久越贵,因为在近海捕捞当天能来回,遇上暴风雨、海浪的风险小,不太可能造成船毁人亡。
傅有珩决心充分利用每次的出海机会,捕捞个大的,与俞兴义一起,把家里所有的渔具都带上了。他们购置的渔网是粗孔的大眼渔网,就是冲着大海鱼而来,当然也有专门捕捞小甜虾、扇贝的渔网,来都来了,捕捞的种类多种多样才好。
为了加快度前往深海区,两人都拿了长桨卖力划船。清晨吃了整整两个大白面馒头和红薯的俞兴义力大无穷,撸起了袖子划得又快又猛。傅有珩前往操作台,开了动力装置,很快他们就来到了深海区,周身的海水深不见底。
停稳了船,俞兴义利落地撒网,傅有珩也帮着准备渔具,一切就绪后他们俩满怀期待地打开海洋之心的操作面板,进入[海域]。
终于不是海蟹了。望着眼前缓慢移动的五花八门的海鱼标识,两人眼疾手快进行捕捞。
第6章、的品级
傅有珩伸手点触了马鲛鱼、黄花鱼、墨鱼、鲍鱼、海参、带鱼、秋刀鱼等等,他将眼熟的都点了一遍,猛然现居然混进了一群大白鲨。
他可没有捕捞鲨鱼的想法:“大俞,你瞅着点,里头还有鲨鱼。”
俞兴义惊讶:“那岂不是以后还可以看见鲸?”
“不清楚,现在的等级可能不够。”傅有珩与他讨论过自己的现,等级和金币越高,海洋之心的功能会越完善。
他们很快就收网了,将鱼虾蟹海螺贝类等等都一一分类装桶,因为一次捕捞收获的海鲜实在太多太重了,他们光是收鱼都花了很长时间。忙活了两次后,傅有珩有些饿了,坐下来准备吃点东西。
“大俞,吃点包子。”奶奶做了一大蒸笼的菜肉包子,给他俩带上船吃,以往难得的食物,现在也能时常吃上,傅有珩心想着,就是为了吃饱,他们也得好好干活儿挣钱。
俞兴义嘿嘿一笑,找出了一个火盆和铁炉,竟然还准备了木柴。他眨眨眼说:“时间还早,来整点烤鱼?”
“好!你都带了材料了?”傅有珩一听来劲了,他帮忙搭架烧柴,开始给铁炉加热。
以往大成叔带他们俩出海,有时也会给他们现烤秋刀鱼,或是铁锅炖煮鲜八爪鱼,蘸上酱爽口鲜甜。
“带了,家里腌的酸菜、泡椒,还有小辣椒和十三香呢,保准好吃。”旁边的俞兴义挑了条三斤多的海鲈鱼,在旁边宰杀清洗。
这浅底的矩形烤炉很快就变烫,俞兴义刷了薄薄一层菜籽油,将香料洒在热油上,切半的海鲈鱼一整条摊开放在烤盆里,油声滋滋,鲜嫩的海鱼肉被热油激出香味儿,傅有珩在旁边捏了一把花椒面,细碎地撒在烤鱼身上,俞兴义也没闲着,拿着小刷子给鱼刷热油。
“好香啊。”傅有珩不由得咽了下口水,他很久没吃烤鱼了。
“嘿嘿,这鱼一定很好吃。”俞兴义拿来钳夹,给烤鱼翻转了个声,继续烤。
傅有珩想到自己包里那酸酸甜甜不怎么好吃的小番茄,也丢了几个进去。
等待的时间太漫长了,两人都已经是饿得直分泌唾液。
“快好了吧。”傅有珩仔细瞧瞧,原本粉白的鱼肉被彻底着色,变成令人充满食欲的酱油色,空气中弥漫的是肉香和花椒、辣椒香气。
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