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人多力量大,大家累了渴了就蹲坐在树下——树荫下凉快,倒不至于暴晒,吃颗油桃歇会儿,马上又可以继续采摘。故而,才短短两个时辰,他们每人就运出了十几次装得满满当当的竹筐,将油桃交到运送车队手上。
鲜采摘的油桃即刻就被运往县城,当天下午,集市上热恹恹的摊档主们现,好几辆板车拖来了一筐筐鲜红欲滴的果子。
“!!”他们可都不困了。
“傅庄主又运了什么水果啊?”
延定无人不知,能用数十辆板车运送谷物、水果、蔬菜的,也就仅有玉泽山庄傅庄主一人了。
大家都凑过来看鲜果子,好奇地张望,俱是没忍住深深吸了一口浓郁的桃香。
“好香啊这是啥?”“老哥,这果子怎么卖?”
平大才给众人说道:“这是咱玉泽山庄出产的果子嘞,红润滑亮的油桃,脆甜脆甜的。”
“原来这就是油桃哇……”他们也见过野果子,但一旦听得是玉泽山庄出产的,都兴致大涨。
“我家门前还种了两棵桃树呢,也是从傅庄主那儿买来的果苗。”“可得养个两三年才能结果……”
树龄不大的一棵油桃树约莫能挂果六十至八十个,这是因为他严格疏花疏果,但山庄里栽种的各类果树都有上千棵,故而最后的总产量并不少,并且质量喜人。
一经上市,集市上的摊档主都纷纷凑过来,毫不犹豫地买下一斤两斤的,得了消息蜂拥而至的百姓们又将集市围得水泄不通。
三十个铜板能买一斤油桃,庄主吩咐了,批油桃每人限购三斤,县城的富贾商人们赶紧让家丁下人排长队,三斤三斤地买回家——这桃子难得珍贵,送到京城给大人们尝尝,他们在各州县都有不少的亲朋好友。
肥沃的山林地出产的水果天然鲜甜,又稀奇鲜,多汁可口,属实是赠人佳品。
集市围了太多人,后面运来的油桃甚至挤不进集市,只好临时决定在乡道上摆卖了,十几个村落的人们得了消息,第二日都兴冲冲地赶来买桃子。
因为傅有珩在随园杂舍购买了不少种籽,各类水果种子培育出来的果树幼苗源源不断,延定百姓们大多都买了两三棵带回家,在房前屋后栽种下。
栽种果树,既能遮阳乘凉,又能收获果实。
大家伙儿的好日子才刚开始呢。
盛夏时,西瓜、水蜜桃、杏子、李子等等也66续续成熟上市了。
大草原上,达扬与他的族人们在帐篷之下分吃着两个硕大的西瓜,他们素来过着游牧生活,但现在蔬菜瓜果谷物样样不缺。
周边的牧民同胞们都二话不说,不约而同直奔延定,与那唤作“傅有珩”的年轻庄主做生意。达扬一族已经与他们交换了牛与奶,剩下的各个部落牧民们绞尽脑汁,把自己族里马儿也拿出来作交换。
傅有珩自然没有犹豫地与他们换了粮食作物和瓜果蔬菜,他缺好马儿和牛羊,越多越好,山庄里还能饲养上百匹牛马。
兴许是山庄的粮草泉水好、场地宽敞,马儿和牛羊都悠闲自在,长得快,傅有珩心里乐道:明年山庄就会有一批的牛羊马儿的幼仔了。
入秋后,很快就迎来了柑橘、甘蔗等等水果采收的时节。延定百姓们一年到头吃的水果,比他们前半辈子吃得还多。
傅有珩不愁水果卖不掉,他原想着,这漫山遍野的水果若是吃不完,还能做成果酱存放起来,没想到各类或酸或甜的水果均是受到了大家的热烈追捧,无人不爱鲜甜可口的果子。
吃过了鲜甜多汁的果子,家家户户都迫不及待地前来与傅有珩买果树幼苗,耐心培植浇灌两三年,都会有惊喜的大丰收。
吃喝不愁的延定百姓们各个无忧无虑,面带喜色,日子久了,连气色都变得红润,声音也洪亮。街上跑闹的孩童也都胖乎健康,一个个拔高长大得极好。
大街小巷追逐打闹的孩童手里都拿着好几个饱满橘黄的大橙子,有些农人手里还抱着刚买来的西瓜,这瓜往水池里放半日冰镇,睡醒一觉,到了最热的午后,就能吃上凉丝丝、甜蜜蜜的瓜。
“随园百货”门口有两台“榨汁机”——裴傲一心扑在了钻研制造便民用具上,这榨汁机能轻松地榨出甘蔗汁、橙汁、西瓜汁,快捷便利,过往的行人们累了渴了就能在此处买一竹筒杯的果汁,只需一文钱。
像是草莓、蓝莓等养护耗时、产量较少的水果比较珍贵,傅有珩大多直接送予了裴家、谢家和达扬等人。
山庄和店铺有平康和庆姨两位大管事的在打理着,傅有珩就有更多的时间琢磨事物。
他试着用收的紫秋葡萄酿葡萄酒,藤架上一串串饱满的紫黑大葡萄垂坠,表皮上覆着一层厚厚的“白霜”果粉,去掉坏果、枝梗后,无需清洗,酿酒还需果皮上的菌种帮助酵。葡萄统一装入大橡木桶里——木桶有七尺高,是平大才按照傅有珩的要求制作的,为酿酒专用。
大桶不能盛满,因其酵过程中会膨胀,若是装满了,密封状态下会爆炸裂开。桶内的葡萄用粗木棍舂打搅烂,连着果皮、果肉,浸润在紫红葡萄汁中萃取天然果香风味。
这期间,因着酵释放的气体会越来越多,果皮渐渐地也会浮起来,需要每日放气、手动下压果皮。
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