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第22章 合作(第2页)

面上则不喜不悲道:“走吧!我们去厨房。”

齐向荣带着萧默颜走进厨房,里面的人都已经在处理今日所需要的食材。

齐向荣对着其中一个人招了招手,“秦掌柜,你来一下。”

那个叫秦掌柜的看到来人,忙小跑出来。

“你去收拾一口灶出来,让萧夫人用,萧夫人需要什么食材,让下面的人准备好。”

秦掌柜看了看萧默颜,随即点点头,进去吩咐其他人。

等了一会,秦掌柜出来道:“少爷,收拾好了。”

齐向荣点点头,对着萧默颜道:“萧夫人有劳。”

萧默颜微微额,进入厨房。

看了看他们处理好的食材,就选了他们那日吃的红烧鸡块,和鱼。

看了看还没宰杀的鱼,捞出一条,刮鱼鳞,去内脏,抽鱼线。

冲洗干净,放在一边。

又拿出半只鸡,剁成块,放入葱姜,加了点酒,放在一边腌制。

起锅烧油,油微热时加入少许食盐,等油温高些,把鱼身上抹上少许面粉,下进油锅,两面煎制金黄,加少许酱油上色,淋上一点白酒,加入开水,放入葱姜段。让它煮着。

又开始处理鸡块,起锅烧油,把鸡块放在在油锅里炸,微黄捞出,等油温升高,继续复炸。

等金黄后捞出沥油,锅留底油,加入葱段姜片,放入干辣椒,炒制辣椒香味爆出,加入鸡块。

快翻炒,出锅前加入调料。

唯一不足的是,这里竟然没有大蒜,不然会更好,看样子,这有是个挣钱的门路。

萧默颜一边装出两道菜,嘴角都勾起了。

“好了,端出去吧!”

虽然简单,可是比起酒楼里原本做的样子,已经不知道好了多少。

齐向荣就做在外面的大厅内,看着两个菜上来,闻着香味咽了咽口水。

等萧默颜过来时,他才动筷。

一口鱼下肚,和他往日吃的一点都不一样,没有那股难闻的怪味,甚至有时候鱼肉还会苦。

可她做的,完全不是。

又夹了块鸡肉,虽然有些辣,可鸡肉外焦里嫩。

“秦掌柜,你叫几位大厨也过来试试。”

他不敢在吃下去,他要赶快把这财神留住。

吩咐人送好茶水上楼,两人坐在包厢里,齐向荣脸上带着讨好的笑,“萧夫人,我们现在签合约吧,以后酒楼的四成归你。”

萧默颜震惊的看着他,“四成?”

“对,四成,不过你的菜方,可就不能在出现在别的酒楼了。”

萧默颜在心里盘算着,是不是太多了。她心里想的就是两成,毕竟她也不是就指望这里挣钱。

如果和他合作,那就要还想些别的门道挣钱的。

齐向荣见她不说话,以为她是嫌少,手抓着衣角,有些紧张,四成已经是很多了,在多他就没什么利润了。

在他不知如何是好时,萧默颜开口了,“这样吧!我要酒楼的三成。”

齐向荣还以为她会说什么,谁知道,“什么,萧夫人,你说什么?”

“我说我要三成,我算过,四成你基本挣不了多少钱,而我只是出个菜方,三成足够了。”

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