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外头,林启生用手肘顶了顶郝二的肚子:&1dquo;你小子,怎么离那个这么近?不怕被粘上啊!”
回应他是郝二大力地拍后背:&1dquo;屁&he11ip;&he11ip;我真是服了。你都不知道我这几天过得多水生火热。幸好天天为了你的事情跑公社,不然&he11ip;&he11ip;”
&1dquo;好啊!感情你天天去公社不是为了看我,而是要躲人啊!这兄弟没法做了&he11ip;&he11ip;”
&1dquo;说真的兄弟,你们家怎么收养了这么一个人。”郝二一脸一言难尽的样子。
林启生不用问也能猜到郝二大概遇上什么事情了。只是,他没想到,董家英这个未来的女富,居然看上了郝二。难不成一个司机她还能看得上眼?按照晓燕说的,董家英以后嫁的人可是京城的公子哥儿来着。
&1dquo;她对你做了什么?”
郝二翻了个白眼:&1dquo;每次看到我都凑过来,一脸我很苦,求你帮帮我的样子算不算?说真的,我一回来就听说了我那大嫂干的好事。要不是你出事了,我肯定狠狠给她一个教训的。”
林启生听完,笑着问道:&1dquo;那你屋子给让出一间了吗?”
郝二摇摇头:&1dquo;谁请她住进来的谁负责,可不关我的事。反正屋子是我出钱盖的,我爱怎么分配就怎么分配。再说呢。我可不想那个董姑娘住太久了。我听了晓燕说了她的事情。你说说,我大嫂就是个嘴碎的,再加上她这么一个会惹事的,那我家还不成了炸药桶了。我爸妈还要过安生的日子吗?”
想到程晓燕跟他说过的事情,郝二就直摇头。
两人就市里生的一些事情交换了一下意见后,这才去找其他哥们看看。
而程晓燕这边,忙完了养猪场的事情后就往家里走去了。
她有一个重要的事情要忙活。
林家的小仓库里面,一个圈起来的角落摆满了几个大瓦罐。这些瓦罐被清洗晾干,正整整齐齐地摆放到一起。
程晓燕捧着一盆桃子到摇水井边,这些桃子是大队分下来,需要清洗干净。
这次的桃子给糖厂收购后,剩下的个头小的,坏了点的全都已经分了下去。而林家人口多,又因着林启生的事情,分了几十斤的桃子。
这些桃子不禁放,等确定林启生的安全后,程晓燕就已经开始琢磨怎么处理了。
桃子不能当饭吃,一天一个人也就吃三五个。程晓燕把那些个头比较小的全部挑出来,准备做咸水桃子。
依依向物华定定住天涯
这个咸水桃子的做法还是她从郝二带回来的书里面学到的。她长这么大只吃过糖水水果罐头。但是咸水水果,她还是第一次听说。
书里非常简单的介绍了各种腌制食品,其中就有这咸水桃子。
程晓燕想着糖是个精贵的东西,用来泡桃子太糟蹋了。索性学着书里面讲的那样,做些咸水桃子出来尝一尝。
把桃子用清水洗干净后,放到竹编的席子上晾干。等着桃子晾干的工夫,程晓燕去到厨房,把碗柜下的盐罐子拖了出来。
她们这边算是靠海,海盐非常便宜。她家就是渔村的,经常能从娘家带些不要钱的盐过来。
海盐的水分比较高,放在罐子里面都能看到底下潮湿出的咸水。
程晓燕拿了个兜子,直接舀了一大碗的海盐出来。
把大铁锅烧热后,直接把带着水意的海盐倒进锅里翻炒。经过铁锅翻炒的海盐水分渐渐地蒸,等海盐变得白花花一团团后,程晓燕就把海盐起锅。
这些经过翻炒的海盐不止把里面的水分蒸了,还把里头含有的细菌都杀死了。
夏天天热,很快桃子都晾干了。
程晓燕把桃子全部收起来后,抱着翻炒过的海盐,两种东西一起拿进了小仓库。
接着就是一层桃子,一层海盐这样,把这两种东西放进一早准备好的瓦罐里面。最后,再加入晾凉的白开水。整个过程非常简单而且不费工夫。就是不知道等做完后,味道到底怎样。
等封好瓦罐的口子后,下工的钟声也响了起来。
程晓燕赶紧起身,往厨房走去。
之前炒过海盐的大铁锅,上头沾着的那点油花都没了。幸好,她上午留了点腊肉的猪皮。那薄薄的猪皮上还沾着点肥肉,正好可以重把锅刷一遍。
刷过油花的铁锅又从快要生锈的样子变回原来油汪汪的状态。
今天的晚餐她准备继续做好吃的。启生虽然说他这几天在外面吃得都是白面馒头,但是人看着还是精神头不太好。
外头,林启生跟郝二、大头几个关系好的已经凑到一起,正边走边说着话。
刚好遇上下工的时间,一路上遇到的村民们个个用好奇的眼光看向林启生。有那辈分高的,更是直接问了出来。
这些问题大部分跟程晓燕遇到的差不多,都是跟他打听这几天在外头干了什么。糖厂什么时候会付买桃子的钱票。小汽车是哪里来的,怎么会载他回来等等。
好不容易脱身后,大头直接说了句:&1dquo;启生,你这是成了大英雄了。”
林启生呸了声,这才把这次找他们出来的目的说了出来:&1dquo;这两天帮忙盯紧知青。”
大头立刻眼神微微凝了凝:&1dquo;你不说我们几个都盯着了。你走的那天,大队长跟嫂子都说了知青有问题,让我们几个帮忙盯紧点。这几天你不在,他们没有动静。不过,你现在回来了。今晚,不知道他们会不会有什么动静。”
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