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第五十章 抉择（第1页）

见到帮厨这般着急忙慌的样子，大壮知道，事情又不对了！

他也来不及再做休息，赶忙火急火燎的领着帮厨，往那前厅赶去。

“偏是在快下班的时候又无故整出些幺蛾子，这一天过的”

大壮不禁出一阵无奈的哀嚎，顾不上身体的疲惫，一边走还一边问那帮厨，“管事的呢？”

这里说的管事的，并不是指那神龙见不见尾的老板，而是这家店的总经理。

按照时髦点的说法，就是职业经理人。

不过雍州这个地方，实在没有什么确切的职业经理人的概念。所以，虽说是总经理，其实更像是一个放在前厅的打杂统领，管着服务员、收银员这群人，并对每天的收益进行盘点。

与大壮的地位对等，只不过一个管理着前厅，一个则管理着后厨。

所以，按照正常的情况，客人闹事这类事，除非是菜品出了问题，一般都应是由他前去处理的。

“管事的”那帮厨似是有些犹豫，喏喏的说道：“不知又去哪了，听前厅那些服务员说，打从下午开始，就没见到过他了。”

他也不好随意编排别人，只不过他的主管领导是大壮，所以他觉得，自己有义务将一些情况告知于他。

当然，是个人都能看出来大壮与那管事的似乎也并不是很对付。

“这老狗！”大壮低声的骂了一句，脚步也不由得快了那么几分。

这种情况其实生的次数并不少了，每次遇到客人闹事，他总会“恰巧”消失，而每次回来，也都能找到自己当时不在的借口

大壮只能腹诽，却不能多说什么。毕竟，这个所谓的管事的，就是那老板的亲戚。

即便大壮情商再低，也知道亲疏有别。

“你看看你们烧的，到底是什么鬼东西！是欺负我见识少，所以拿条草鱼来糊弄我？”

“乌鱼？你跟我说是乌鱼？啊？这是乌鱼吗？”

大壮的神色一凝，真是怕什么来什么，果然又是有客人在闹事！

想到这，他的脚步不由得又快了那么几分，一步踏入了前厅。

只见一个身材高挑的服务员装扮的姑娘，正低着头，不停的朝着几个虎背熊腰的男人在那里道歉。

“客人不好意思，我们领导马上就过来了，等会他会过来跟你们解释的”

“领导？什么狗屁领导？半天了连个人影都没有见着，我看他就是故意不想出现，就想晾一晾我们！”

领头一男子一脚踩在凳子上，疯狂的叫嚣着。

一旁的帮厨面露着不忿，赶忙向万红壮解释道：“一开始，我们也是先去找管事的，不过找遍了店里也没找到他，所以只能来找厨师长你了。”

大壮下意识的点了点头，叹了口气，赶忙迎了上去。

眼前这几个人显然早已喝的烂醉，就连说话已经有些大舌头了，不止是领头那人，剩余的几人大多也是满脸通红，地上堆满了数不清的空酒瓶。

“就是，老子在甘陇还真没受过那么大的气呢！再不给老子一个说法，信不信我分分钟砸了你这个破店？”

除了领头那人外，周围的几个人也在不停的拱火，搞的整个局面越的混乱起来。

大壮不禁有些头痛，尤其是这类喝醉了酒的客户，最难搞定了。

但他还是赶忙走上前去，将那小姑娘拦在了身后，略有些卑微的说道：“几位大哥怎么了，我是他们的领导，小店有什么做的不到位的地方，我在这里先给各位道个歉。”

“嗯？”那领头男子似是愣住了，眯缝着眼打量着大壮，“厨子？”

“你一个厨子出来瞎充什么领导叫你们真的领导出来！”

大壮的脸色有点难看，但还是卑躬屈膝的解释道：“我们老板今天正好不在店里，各位大哥有什么问题直接跟我说就行了。”

“和你说？”领头男子满脸的鄙夷，“你过来！”

说完他拿起筷子，拨弄起了那份几乎被吃的差不多的烤鱼。

“你看看，就这鱼，你跟我说是乌鱼？”

一块鱼骨，夹杂着零星的肉，不停的在他的筷子上晃荡，不时还有汤汁溅洒出来，使得原本就有些凌乱的台面越的肮脏了起来。

“啊！你哑了吗？你跟我说，这是乌鱼吗？”

一旁的帮厨似是有些看不过去，在一旁喃喃的说道，“这本来就是乌鱼，除了乌鱼还能是什么鱼？”

“你又是哪根葱！老子跟你说话了吗？”

那领头男子狠狠一拳砸在了桌子上，几个玻璃杯受力跌翻，滚落到了地上，瞬间炸裂，满地碎渣

所有人顿时都被吓住了，怔怔的站在原地，一句话都不敢说。

虽然对于这类人，讲道理谈逻辑已经没什么意义了，但大壮还是站在了所有人面前，出言反驳道：“我们店里这道菜，所用的确实是乌鱼，可能是因为做成了菜所以才让各位客人混淆了我们店主打的就是烤乌鱼，所以肯定是不会错的。”

由始至终，他始终低着头，和颜悦色的解释着，也是想通过自己的解释可以让这件事尽量翻篇。

“你这狗厨子，别想着糊弄老子！当我是小孩子么？什么鱼我还分辨不出来？快去找你们老板出来，要不我就坐在这儿不走了！”

“对！一定要给我们龙哥一个说法，不然你们这店的生意，可别想再做下去了！”