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“多大了?”
“……”
“哑巴了?”
叶子满脑瓜都是刚才那段话,‘一个小不点,小不点,想法还怪多……’
她气呼呼地说道:“34b!”
田禛嫌弃地瞟了她一眼,正色说道:“娃儿不得说谎,还有,我在问你年纪。”
“……”
叶子气得面色通红,拧起眉头,恨声道:“十九!”
“不得说谎。”
“十八……马上就十八了嘛!”
十八岁,营养不良么?
没身材就算了,还长得瘦瘦小小。
田禛带她来到厨房,从水桶抓了条鱼放在案板,说道:“介绍一下自己,姓名、学历,家庭情况。”
“家在山城东、三都县,我叫侯叶,姐姐叫侯莹,婆婆姓柳,去年家里遭灾,高二就没上学了,然后跟婆婆搬来蜀都……”
你这名字配上姓氏有点儿……大啊。
田禛取出内脏、刮好鱼鳞,把整条鱼放在水龙头下清洗,“剥蒜、去姜皮,会不会?”
“……,我姐姐会。”
二楞说的没错,这真的是瓜女子。
田禛深吸口气,问了几句婆婆的口味便不再跟她讲话。
侯叶呆呆站在旁边,小声说:“你不问我的口味迈?”
“爱吃不吃。”
田禛早上出门特意带了些菜过来。
毕竟,厨房收拾好还没用过,下次过来还不知道什么时候。
以后等秦良语父母过来,可以让他们住在老街,然后先给公司员工做饭,至于私厨开业得等娇娇姐过来才行。
田禛的厨艺还没出师,也没时间在这儿教人做菜。
“干烧岩鲤,选外型肥嫩、两斤以内的,剞(ji)刀需要刀距一致,进到至鱼肉三分之二,不得伤到大刺……”
侯叶:“剞刀是啥子?”
田禛指了指鱼,晃了晃刀,“我在做啥子?”
“切鱼。”
“刀浅不入味,刀深容易裂开、破烂。”
田禛看了眼瓜兮兮的小姑娘,放弃了教她做菜的想法。
将盐巴、料酒、姜葱抹在鱼身,又调好芡汁,等过完油烧制的时候加进去。
随后,他开始炒提前备好的菜式。
酱爆鸡丁、水煮牛肉,烧茄子、麻婆豆腐……
一道道菜式出锅,站在旁边的叶子,都不记得自己咽了多少次口水。
“田、田禛,你是大厨迈?”
“我是拍电影的。”
“……”
叶子姐姐侯莹还在家里,田禛弄好饭菜,就让艾青青招呼其他人过来吃饭。
将两张方桌拼在一起,十来个人坐在桌前,一个个目瞪口呆的不知该说什么。
艾青青:“老板,以后我们能天天吃这个嘛?”
“做梦。”
薛丁杉:“禛哥,你啥子时候学的炒菜?”
“在国外拜的老师傅。”
新任财务赵红娟夹了一块干烧岩鲤,品尝过后竖起大拇指,道:“阔以,就凭这厨艺,来这儿上班就不亏。”
“客气了,您多吃点。”
田禛小时候跟四姥爷学过川菜,但只学到一点皮毛,经过白玉娇精心调教之后,方才掌握了做菜技能。
柳婆婆(老太太)是见过世面的,尝了几道菜便拉着孙儿,小声说道:“好好跟到学,再不听话就把腿打折,跟你姐姐一起躺到床上。”
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