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吃过黄雷烤出来的烤串以后,再品尝王清烤出来的东西,他们很轻易就吃出了这其中的区别。
现在的黄雷也没有之前的不服气,细细的品鉴着眼前各式各样的串串,每一种都给他带来不一样的感受。
“不过小清,你到底是怎么做到把火候掌握得这么好。”坐在桌子上一边品尝,黄雷想着顺便在王清身上取取经,下次家庭聚餐做给老婆孩子吃。
“只能说熟能生巧吧。”王清一边给手里的烤串刷油,一边解释道:“这些食材哪些部位熟得快,哪些部位熟得慢,这点做饭做久了多多少少都能了解一点。”
“我所做的,就是通过手里的这把小刀,让一整串烤串不论是头尾还是内外尽量在同一时间熟透,且在最合适的时间。”
说着,他晃了晃手里那边精细的水果刀。
“做...做久了就会吗?”黄雷看着那把水果刀,他刚才确实有留意到王清拿着这把刀时不时在那些烤串上划动,只是没往这方面想。
但这种事情真的是做久了就能学会的吗?
“算了。”他放弃了继续取经的想法,显然,王清这种水平掌握的东西不是自己能学会的。
一大盘烤串很快就吃得七七八八,他们每个人都吃得满嘴是油,实在是因为吃不下了,他们才停下手中的动作。
对于厨师来说,最满意的事情莫过于自己做出来的东西能够得到认可和欣赏。
王清把最后的几串烤串烤出来以后装到盘子里,在几人似乎带着光芒的注视下回到了之前的座位上。
“师傅,我以后可以经常去你家蹭饭吗?烧烤都做的这么好吃,其他东西你也一定拿手吧。”刘先华第一个开口,很不要脸的搬着凳子凑到王清旁边。
“别叫我师傅了。”王清无奈的看着这个大了自己九岁的大哥,“不过要蹭饭的话,我随时欢迎啊。”
“师傅你太好了。”两手都是油,刘先华只能用手臂虚抱了一下王清,但被王清很嫌弃的推开。
留意到坐在板凳上摸着撑着起来的小肚子,安安静静呆的妹妹。
时间已经不知不觉到了九点多快十点,这个时间段要是在家里,她应该都是准时上床睡觉,毕竟在家的话第二天是要上学的。
从餐盘里挑出一根烤肠,王清递给双目呆滞的梓枫,“妹妹,我专门给你准备的。”
“啊?”
忽然被叫醒,妹妹不明所以的接过去,但看清手中的东西以后,很快意识到是怎么回事,笑着说道:“难道是...”
“加辣加料,完美女孩的最爱。”异口同声从嘴里说出这句话,两人不自觉对视笑出了声。
时间仿佛回到一个月前,当时的他们还在一起拍戏。
“什么意思?”旁边三人有点没明白。
“这是我和妹妹演的电影里的一段台词。”王清笑着解释,“我们在剧里是饰演高中生嘛,一般学校的门口都会有卖烤肠之类的小摊。”
“我们当时为了拍戏就吃了好多好多烤肠,那段时间我真的看到烤肠就想吐。”
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