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“现在第一锅已经做好了,大家尝一尝。”
阮秋水把成品放到桌子上。
“好脆呀,咔嚓一口。又香又辣,回味无穷,吃了还想吃。”
谢秀英没想到,这么普通的土豆蛋子,居然能够做出这么美味的小零食。
周兰四人更是竖起大拇指连连称赞。
“好了,换你们试试吧。”
阮秋水把位置让了出来,让谢秀英五人轮流操作,她和顾先进则成了评委点评。
“阮丫头,我也不是内行,他们几个做的吃着都还行,就是赶你做的差了点。”
顾先进说不出个一二三来,不过最好吃的肯定是阮秋水做的。
“大家第一次能做出这样的水准已经很不错了,不过大家还有进步的空间。”
“周兰嫂子和何春花嫂子都有同一个问题,就是土豆片的厚薄不均匀,这样水煮和油炸的时候,所需的时间不一致,容易有些炸过头了,有些还没熟。”
“谢婶子,陈姐和大丫姐的刀工精湛,一看就是厨艺高手。只是这土豆炸的火候有些过了,撒料也不均匀。”
阮秋水尝了尝,做出客观评价。
“接下来,我们来学习制作爆米花。”
阮秋水又把爆米花制作方法教了一遍,然后让谢秀英五人尝试制作。
“根据大家两轮的表现,我会把你们分成两个组。一组由谢秀英婶子带队,赵大丫辅助,负责制作麻辣薯片。”
“二组由陈凤兰带队,何春花辅助,负责制作爆米花。”
“至于周兰嫂子,手脚麻利,爱干净还细心,就负责食品包装吧。”
初步分组完成,接下来视情况再调整。
“行了,现在开始干活。还请大家不要有心理负担,效率低没关系,咱们熟能生巧。”
顾先进也跟着鼓舞了一番人心,赶紧帮着裁剪油纸准备包装了。
阮秋水六人忙了一上午,才有机会休息。
“阮丫头,我这就送去供销社?要不,你跟着我一起去?”
一上午的时间,阮秋水六人已经做了两百包小零嘴了,想着也该送去供销社试试水。
就是让顾先进一个人去供销社吧,他还真没底,毕竟人家给的是阮秋水的面子。
还有这零食的价格,他一个老外,也不懂谈不了啊。
“行啊,叔你等我一下,正好我有两封信寄出去。”
阮秋水去卫生所取出自行车。
昨天还在去镇上呢,这不机会就来了。
“这可都是金贵易碎的玩儿意,咱们路上不会给颠坏吧?”
顾先进把小零嘴绑在自行车后座上,有些不放心。
要不是水牛今天去田里耕地去了,他怎么着也得让牛车送货。
“没事,咱们骑慢点就行了。”
爆米花还好,就怕薯片弄碎了。
顾先进和阮秋水一路小心翼翼地把薯片护送到了供销社。
“同志你好,我们是红旗大队的社员,不知道杨主任在不在?”
阮秋水走进供销社,正好看见一名婶子正在织毛衣。
“你就是阮秋水吧?我是白梅。”
“我们主任一早就交代过了,让你们到了直接去他办公室。”
白梅站起身来,领着阮秋水就往里走。
“阮丫头,你去就行,我在外面守着。”
反正他也没什么用,还不如待在外面。自行车和小零嘴还在这儿呢,可不能弄丢了。
阮秋水点点头,拿了两包样品,跟在白梅后面往里走。
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