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而醋这样的调料品,现在还处在拿着自家的瓶子去醋坊打醋的模式。
&1dquo;这得花多少成本啊。”林蕙担心道。
阮会珍笑道,&1dquo;确实成本增长了,可是咱们价格还能继续提高啊。而且也不能全部都用这种漂亮的瓶子。其他的我还可以用竹筒装,或者葫芦装,还有一些可以用小坛子装。当然,不同的包装,咱们的价钱也是不一样的。每一个层次的客户,咱们都能满足。”
林蕙点点头,又道,&1dquo;那我们怎么把醋卖出去?”
&1dquo;可以先放到别人的店里卖。这个我已经有了打算了,今天咱们先把这些醋给封装好。”
两人动作很快的把醋都封装到了瓶子里,一共八十瓶醋。往日里一瓶醋的分量也就卖个七八文钱左右。如今阮会珍定的是两铜元。即便把瓶子的成本算上,一瓶醋也能赚一铜元。
林蕙激动的眼睛都睁大了,&1dquo;会有人买这么贵的醋吗?”
&1dquo;会有的。”阮会珍驽定的笑了笑。任何时代,都不缺爱买贵东西的顾客。
第二天一早,阮会珍就把瓶装的醋还有竹筒、以及葫芦状的醋瓶醋出了门。
这些日子阮会珍已经把省城都给跑遍了,不止为了做这些瓶子,同时也对这个市场进行了进一步的了解,包括省城如今又哪些产业,有哪些醋坊,有多少洋行。
对于省城已经门清了,阮会珍也早就计划好把醋放到哪些店子里去卖了。
这时候除了卖醋的地儿之外,还有一些酿酱油的作坊、卖油的铺子,还有一些卖粮食的地儿。
阮会珍把省城的区域进行划分之后,在每个区域中选择了其中一家店面较大,生意教好的店子一一登门。
&1dquo;放在我们这里卖?”卖油的铺子老板娘有些不乐意。
阮会珍笑道,&1dquo;我也不白放,平日里一个月的租金我给你五毛钱,这是白给的。如果卖出去了,我每瓶醋给你拿价格的一成给你。若是卖的多,我就给的多。这也是另外一收入。”
老板娘一听心里也心动了。
同行是冤家,不过醋和油完全不冲突。反正人家来买油的时候,自己顺道再提一提醋,卖出去了自己赚了,卖不出去自己还能白拿租金,自己完全不会亏本。
这样一想,完全是百利无害的好生意。
老板娘立马笑开了,&1dquo;行,咱们做生意就讲究结个善缘,就按着你说的来吧。”
当然这些醋也不是就直接放在这里的,还得签个合同,证明每月拿了多少醋过来,具体价格多少。以后就按着这样的法子来对账了。
用这种法子,阮会珍连续跑了几天,终于把整个省城都跑遍了。
摊子铺开之后,阮会珍就现醋坊太小了,人手不够。
光是前期的第一批货上货都成问题了。
&1dquo;还是得请人。”阮会珍道。
林蕙心里正因着如今的局面高兴,听到阮会珍说要请人,犹豫道,&1dquo;我忙一点倒是无所谓,就是不知道这第一批货卖的怎么样。”毕竟以前生意确实不咋样,万一把人请了,结果货卖不出去可怎么办。
阮会珍道,&1dquo;现在省城来gan活的人不少,请几个人倒是无所谓,主要是你这门手艺如何保密,能不能做到?”
她现在可不想技艺被人偷了去了。别的不说,林蕙这酿醋的手艺真是好,比她以前吃过的醋正宗多了,真正的百年老醋,
林蕙道,&1dquo;这个没事,我们家百来年的手艺,能够保证技艺不外传的。要是真的请了人,就让他们做一些粗活,其他要保密的活计,我自己一个人做就行了。”
阮会珍对这种事qíng也并不是很了解,自然也不管那么多。反正技术方面的事qíng都是jiao给林蕙了,自己只管销售,两人分工合作。
&1dquo;那好,咱就先请几个老实的工人回来。这铺子估计也不够了,把后面的空房间也清理出来。”
两人动作麻利,只用了半天时间就把空房子给弄出来了,又在外面贴了一张招工启事,一次招两个人。
这时候的工作可不好找,所以招工启事贴出来之后,很快就有人来应聘了。
阮会珍和林蕙一起把人给筛选了一遍,最后请了一个老老实实的老头,还有一个身材qiang壮的妇女。
有了工人了,林蕙就赶紧带着他们一起酿醋。
第一批醋酿成功之后,阮会珍就找了一辆马车,到处去送货了。
&1dquo;头儿,那女人整天gan什么啊,看着就没消停过。”陈小黑嘴里叼着一根牙签,靠在墙角,看着坐在马车上的阮会珍。
他的旁边站着一个身材高大的男人,此时嘴里正含着一根烟。正是前几天和阮会珍见过面的霍城。
霍城此时穿着巡捕房的制服,帽子却斜斜的戴着,制服的第一颗扣子也解开了,显得有几分散漫。他chuī出一口烟,道,&1dquo;查清楚没有?”
陈小黑正盯着远去的阮会珍,听到这话,赶紧回过神来,&1dquo;查清楚了,这女人没来省城多久,听那个姓朱的女人说了,几个月前才租的这个铺子。之前这个铺子是那个姓林的女人在开,后来开不下去了。也不知道这女人怎么做到的,这阵子生意越来越红火了。”
霍城听的有些不耐烦,伸手就在他脑袋上拍了一下,&1dquo;说重点。”谁管她做什么生意啊。
陈小黑吃痛的摸了摸脑袋,&1dquo;嘿嘿,这女人是从哪里来的还真是不知道,不过听说她第一次来这铺子的时候,是带着一个老妇人,而且喊那个老妇人喊娘,后来两人离开了一阵子。朱长贵闹事的那天才回来的。”
&1dquo;喊娘?应该是亲妈吧。”霍城眯着眼睛摸了摸下巴,这到底是成亲了呢,还是没成亲呢?看着丫头年纪不大,应该是没成亲的。
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