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第226章试验
这天,林睿的哥哥林博,给林睿寄来一些品质非常好的牛排。
林母决定煎些牛排,她问小丫丫和小仔仔:“
你们两个小宝宝,想不想吃牛排啊。”
两个小家伙都不知道牛排是什么,就齐齐点头:“
奶奶,我们想吃牛排。”
林睿在一旁嘀咕道:“
你们两个小家伙,知道牛排长什么样吗?什么都想吃。”
林母赏了林睿一个脑瓜崩:“你在嘀咕个啥呢,
我孙子孙女想吃,我就给他们弄,
你就算想吃,我还不给你弄呢。”
顿了顿后,林母突然想到,自己好像还没煎过牛排,便问林睿牛排应该怎么煎。
林睿上辈子和这辈子,都没煎过牛排,
他只好回答道:“妈,您用平底锅煎就行了,小火,跟煎荷包蛋似的。
对了,多煎一会,小孩子都要吃煎熟的牛排。”
“怎么,牛排还可以生吃吗?”
“当然了,妈,您没看电视上,有些人就点五分熟的牛排,
吃起来血滋乎啦的。”
“咦,还真有人生吃啊,生吃牛排,不怕长寄生虫吗。
算了,不管了,我先煎两块试试手,如果煎得不好吃,
就给你和你爸吃。”
没想到自己即将沦落为牛排的试验者,林睿顿时有些哭笑不得。
没过几分钟,林母就煎好了一块,林睿用刀切了一小块:“
妈,还不错,就是老了一点,您可以少煎一会。”
林母自己也尝了下,知道火候确实过了一点。
第二次煎牛排,林母有了经验,煎出来的牛排就好多了。
林睿给两个小家伙,将牛排切成小块,然后拌上番茄酱,两个小家伙吃得可香了。
这时,林睿突然想起什么:“
妈,您在锅里放点洋葱和花菜,洋葱可以调味,花菜可以吸油,
还可以加点小西红柿,对了,还可以将热干面放点在里面。”
其实牛排配意大利面更好,但林睿吃不惯那种面,所以让林母放些热干面在里面。
林母点了点头:“好的,我知道了,对了,小睿,家里没有热干面了,
你骑电动车,去隔壁村里买一点。”
听了母亲的话,林睿便骑上小电驴,慢悠悠的来到隔壁村,买了些没煮过的热干面。
回到家,林睿将热干面交给林母,林母在牛排煎得差不多了之后,
就放了些热干面进去,等面熟了后,林母将牛排和面一起盛到了盘子里。
林睿尝了口热干面,又尝了口牛排,竖起了大拇指:“
妈,你的手艺真是绝了,可以去开店卖西餐了。”
虽然知道林睿的话里有很多水分,但林母还是笑得合不拢嘴。
小丫丫这时开口说道:“
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