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“不是要好好对待,是全力以赴。”
毕竟是个领导,来华兴楼就是因为这个地方以前是个出名的川菜馆子,想要来这里寻找一些家的味道。
来了这里,要是不将领导服务好,是真的没有意思。
何雨柱觉得十分的有道理,于是对着老崔说道:“老崔,你放心。”
“可不要偷懒儿,这一顿全程都需要你自己来。”
老崔以前是盯着厨房的,像主厨也做菜,但是出餐有时候跟不上时间,所以就会有很多的人会让手底下的二厨去做。
何雨柱自然是不会第一个重要的客人就假借他人之手。
最重要的就是这个事咯大领导,还是从四川过来的。
何雨柱对于四合院还算是熟悉,但是这么久没看了有些人物关系已经有些忘记了。
这会儿就想着要给那个四川来的领导最好的服务,叫那个领导来了有一种宾至如归的感觉。
要是能够跟这个领导见上面的话,说不定还能够成为自己以后的一个人脉关系。
不过先,还是需要自己表现好,抓住这个领导的胃。
学徒工跟何雨柱配合的十分的默契,在老崔将点菜单拿了过来之后,就分工合作。
备菜切菜的动作迅,何雨柱的董总也十分的快。
“大家积极一点,这可是事关我们华兴楼的名声,这一单做好了,肯定是会给你们一些补贴的。”
何雨柱说着。
其他人的积极性也被调动了。
后厨这边热火朝天的忙碌着,何雨柱也开始炒菜。
他本来动作就快出餐也就花了二十多分钟。
还不到半个小时哦就已经将七道菜给做好了。
这个大领导可能是真的想要在这里吃到一些家乡味道,点的菜全都是四川菜中最为简单,但是也是最为基础的。
何雨柱清楚,越是简单的菜,其实做起来就更是困难。
不过何雨柱的手艺,他自己十分的清楚,绝对是可以叫人口齿留香的。
不过何雨柱之前在厨房里面忙碌了那么久,也清楚知道一件事,现在人都比较难伺候。
想要他们满意,不只是需要味道好,还需要跟他们以前习惯的味道一样。
不然的话,是很难打动人的,何雨柱正是因为清楚这一点,对这件事的关注就更为密切了一些。
做完这顿饭之后,就一直站在门口看着。
老崔在前面接待,要是那边不大满意这一点,应该是会主动过来的。
老崔的第一单,肯定是十分的尽责的。
何雨柱也想着看看他们的反馈,不过很快何雨柱就现老崔过来了。
他自己人来了之后,还有个人跟在了老崔的身边。
看穿着打扮,完全就是大领导的样子,何雨柱还没有来得及开口。
就听到了老崔叫他:”柱子,你过来,这位就是我跟你提起的四川来的领导。“
”领导,这位就是我们的主厨何雨柱,刚才做菜的人就是他。“
大领导看了一眼何雨柱,被这张稚嫩的面孔吓到。
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