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第19章 一天的日常(第1页)

午食时段,有点小忙,下午江启江枝又得去私塾和绣坊,来不及给他们煮饭烧菜。

江姜便给他俩各煮一碗面,自己和娘也抽空吃碗面,每人碗里一个煎鸡蛋。江姜又特意给江启多加一个。

三个孩子都是长身体的年龄,包括自己,原主十五岁,这身体还能长高。孟氏三十三岁,也到了养生的年纪。毕竟这个时代,六十岁就算高寿。

都需要补充营养。

江姜边吃面边承诺,以后每人每天吃两个鸡蛋,且天天有肉吃。

孟氏自然高兴,她巴不得孩子们长得健健康康白白胖胖的。如今赚钱有望,也就不抠抠搜搜的。

江枝嘴里有面条,嘟嘟囔囔地问:“是红烧肉吗?”

“有红烧肉,还有红烧排骨,红烧鱼,红烧牛肉,红烧猪蹄……”江姜说着说着,把自己馋得吞了口口水。

穿越过来差不多一个月,吃的菜少油少盐,寡淡极了。

孟氏问:“你很擅长做菜吗?”

“不会。”江姜道,“娘,你来做,我打下手。”

孟氏不禁失笑。江枝认真地听江姜报菜名,表情从惊讶到惊喜,恨不得马上就有红烧肉吃。低头吃面的江启,嘴角扬起,轻轻地笑。

家里遭遇重大变故,江启经历世态炎凉人情冷暖,已经学会隐藏情绪,对外人始终淡淡的。

只有面对家人,且气氛欢快时,脸上才有少年该有的朝气和笑容。

吃完面,江启把江枝送到绣坊,看着她进了绣坊的门,才转身去私塾。

孟氏和江姜又忙着招待顾客和煮面,从卯时(凌晨五点到七点)去市场买食材、熬汤,一直忙到未时(下午一点至三点)。

孟氏和江姜都感觉疲倦乏力,于是轮流休息半个时辰。一个上楼午休时,另一个便在一楼守着面馆。

到底年轻,半个时辰足够让江姜满血复活。

她刚起床便赶着去菜市场,在猪肉铺收档前,买到一块猪腿肉。这个时段已经买不到好的五花肉。

江姜跟满身肥肉、一脸彪悍的摊主,定了明日需要的四根筒子骨,和两斤上好的五花肉。

厨房里的两眼土灶,一个灶眼熬汤,一个灶眼烧水煮面。一家四口总不能每餐午食都吃汤面。

故而江姜又去买了陱炉和木炭,伙计给送回家,用来给自家人煮饭烧菜。用不着再买锅,从老家带来三口铁锅,刚好一个煮饭一个炒菜一个烧水。

回到家,院子里坐着三位顾客,两位已经开吃,另一位在等着。孟氏在厨房下面。江启用铜钱教江枝数数。

原本,江枝对数数不感兴趣。江启告诉她,二个铜板可以买一个煎饼,五个铜板可以买一块红枣山药糕,她最喜欢吃的冰糖葫芦,则需要八个铜板……

江枝即刻来了兴趣,此时正专心地数铜板。从左到右,用手指点一个,数一个。

江姜站在旁边看了一会,点头称赞:“好,学会从一数到十,晚上盘账时,可以帮忙数铜板了。”

江枝这才现站在眼前的长姐,接着看见长姐手里提着的猪肉,立即欢呼:“晚上有肉吃喽!”

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