小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第78页（第1页）

  大锅自带五十道菜谱，梅迪挨个试验了一下，对这些菜谱进行了简单的改良，味道香了不少。

  梅迪抽空就会输入菜谱，现在大锅的程序中已经有八十多道菜了，每天更换菜单，也够用了。

  黄哥和梁小妹已经能够熟练地使用这些大锅做菜了，开学日的菜都是两人烹制的，梅迪只在旁边偶尔指点了一下。

  majua和林叔做菜的手法还不算太熟练，但是其他活计干得还不错，尤其是处理食材，两人都是认真的人，食材被他俩处理得干干净净的，吃着绝对放心。

  饭菜做好后，将其装在四方形的小碗中售卖，荤菜2.5元一碗，素菜1.5元一碗、主食和汤只需o.5元一碗。

  特色菜的价格会高一些，根据食材的价格变动。

  梅迪之所以把食堂的菜价定得这么便宜，主要是因为她承包食堂的费用并不高。

  食堂的承包费是一万块一年，一次性签五年的合同。一万块钱的承包费基本上就跟白送差不多了。这个合同签完后，梅迪就可以自由使用食堂的一层了。BBZL

  厨房里的各种厨具和大型洗碗机就值老钱了，这些都让梅迪白用，连租借费都不要。

  教育局之所以给梅迪这么优惠的承包价格，就是希望她能压缩利润，饭菜定价便宜些，让家庭条件不好的孩子们也能吃饱饭。

  受了教育局这么大的恩惠，梅迪自然感恩戴德，所以才定了这个价格。

  食堂采购的食材都是大批量的，价格上会便宜一些，而且一碗菜其实也就是一勺的量，跟梅迪以前卖盒饭的菜量差不多。

  只不过现在雇佣了员工，水电也需要花钱，食材没法自给自足了，所以利润低了不少，不过赚头还是有的。

  而且梅迪还增加了特色菜，这里头的利润率还是很高的。

  第一天开张，梅迪还是有些紧张的，一大早就跑到学校，早早就做起了准备工作。

  还没到上班时间，其他四位也早早就过来了，这让梅迪还挺感动的。

  “感谢大家这么早过来，但以后按照正常上班点来就行，时间够用的，大家好好休息，养足精神头。”

  梅迪可不想在自己的企业中，滋生出不良的加班文化，她又不是喝人血的资本家。

  上下班的时间都是有规定的，梅迪准备了充足的时间工作，不需要员工们牺牲休息时间。

  听完梅迪的话后，四人都很感动，庆幸自己碰到了好老板，同时在心中暗下决心，以后要在食堂好好干。

  经过这几天的相处，大家跟梅迪都熟悉了，相处模式不像老板和员工，反而更像邻里朋友。

  梅迪本来就是个温和性子，只要员工不故意欺负她，她还是希望跟员工们和谐相处的，凡事有商有量的，毕竟以后这些人可能就是自己的左膀右臂了。

  家长和孩子一起过来了，食堂接待的人数肯定会过三百人，么对直接开了三个窗口。

  梅迪和胖妞、majua和梁小妹、黄哥和林叔各负责一处，梅迪在最外处的窗口，同时兼顾特色菜窗口。

  今天午饭的三道特色菜是炸酥肉和香酥脆皮鸡腿和红烧排骨，都是五元钱一碗。

  特色菜是最赚钱的菜肴，梅迪自然十分重视，菜都是她试验了好多次的成果，非常的美味。

  饭菜是通过传送带送达学生面前，每个窗口有二十五条传送带，可以同时传送二十五种菜肴，每个传送带能容纳二十碗菜，只要早做准备，绝对不会耽搁学生打饭买菜。

  荤素菜加上主食和汤，总共占据了十四条传送带。

  学生拿着餐盘到窗口排队打饭，喜欢哪样菜，直接在指纹支付系统上按一下指纹即可。

  指纹支付成功后，隔离板会自动打开，菜碗会从传送带上滑下来，学生直接把碗放到餐盘中，拿走就行了。

  而打菜员们，只需保证传送带上不缺菜碗即可。

  刚过十点半，就已经有家长和学生来到食堂了。华球来的学生和家长，对食堂的运转模式还是很熟悉的，但地球上的其BBZL他居民看着就很奇了。

  不少孩子是第一次见到华球的特色食堂，非常奇，感觉眼睛都快不够用了。

  好在他们的老师已经告诉他们要如何打饭了，而且食堂的显眼处，也贴着打饭的流程，所以他们第一次尝试，基本都很顺利。

  餐盘上正好能放下六个碗，但小孩子们的饭量都不大，基本上一碗米饭两碗菜再加上一碗汤，就能吃得饱饱了。

  这样算下来，小孩子们只需花四五块钱，就能饱餐一顿了。

  十岁往上的孩子，饭量会大一些，但即便是最能吃的半大小伙，若是不吃特色菜，一顿饭的消费都能控制在十五块以内。

  开学第一餐，无论是学生和家长，还是老师和校长，大家吃得都非常满意，校长还亲自表扬了梅迪和员工们，希望食堂可以一直保持这个水准。

  不少家长是梅迪的老客户，这次吃到了久违的美味，馋虫都被勾起来了。

  不少人询问校长，能否自己也办一张指纹卡，得到否定的答案后，还有些失望。

  但得知饭菜可以打包后，大家又高兴起来了，打算让自己孩子放学后，帮自己打包饭菜。

  十二点后，学生和家长都离开了学校，食堂彻底清静下来了。

  Tips：如果觉得不错，记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦（>.&1t;）

  &1t;span>：| |