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至于那猪肉片,也不知道是怎么做的,嚼起来还有汁水往外溢的。沾了蒜酱后风味十足,软和的同时又非常的有弹性,越嚼越香不说,还越嚼越好吃。这个他也是吃了一小半,吃的旁边的洛淼都眨巴眼睛盯着他。
想想洛淼的眼神,卢亮脸一红,被个小孩盯着,一定是因为自己吃得多,太丢人了。可他忍不住啊,换个筷子去吃烤出来的鱼肉,那鱼肉一入嘴咬下去,脆得哟,他舌头都跟着动了下。那鱼肉香得哟,透过外层的酥脆,里面就是绵绵滑滑的鱼肉口感,不晓得多好吃。然后,他一个人又吃小半盘,最后两块秀梅婶还非要夹到他碗里,他推都推不过,只好吃了。
再然后,那凉拌菠菜也被他吃了大半,锅里那肉丝鸡蛋拌饭,他又是一口气吃三碗。
那个叫罗香婶的看着他吃,还惊叫着说他胃口好身体棒,夸得他脖子都红了。
坐在摩托车上再回味回味,他都有点不舍得走。
只是洛渔带着洛海和洛淼站在院门口,洛淼那小丫头欢快的挥着手。
“阿亮哥哥快点走。”
洛渔捏住她的手,低声说道:“怎么能说人家快点走呢?应该是阿亮哥哥慢走。”
小阿淼嘴一翘,“不不不,阿亮哥哥还是快点走吧,慢点走的话咱们家都要被阿亮哥哥吃干净了。”
卢亮正在打摩托车呢,一脚蹬下去差点没蹬歪了。听见小阿淼的童言稚语,他火急火燎的将车打,跨坐在车上扭着车屁股,轰隆隆就跑了。
他也想快点走,再不走真的要厚脸皮留下来吃晚饭。
作者有话要说:卢亮:骑上我心爱的小摩托,假装自己一点也不想被留下来吃晚饭。
第27章
吃完午饭后锅碗瓢盆抬到井水口清洗,又把厨房都抹了一遍后洛渔开始准备晚上的菜。
她打算下午带着张秀梅等人出门逛逛的,这会提前做一两个菜,要是回来得晚也不用再费什么时间做菜了。
中午做的那些菜都被大家吃得干干净净的,她因为自己的习惯,经常吃些羊肉。今天中午已经吃过了一次羊肉,晚上就不想吃了。干脆起身上市场里剁了几斤牛肉回来。
她最喜欢这个时代的,就是有很多食材,同时也不限制大家伙食用这些食材。要知道在她们那,就算是皇上想吃牛肉也不是时刻都能吃的。听说民间是不允许杀牛的,若是杀了,还的服苦役一年呢。宫内关于牛肉的做法也很少,她听南方过来的小宫女说过,在她那,有一道很出名的关于牛肉的菜,叫牛头褒。
她跟人细细问过做法,就是怕万一哪天想吃牛肉了,她能做出来。可惜一直等她到这个地方来,牛头褒她都没有做过,趁着这个机会,倒是可以复原一下当年的这道南方名菜。
可惜她买不到小牛头,只能买到这些牛肉,不然就是一比一的复原了。
牛肉清水洗干净,因为皮都处理得很好,也不需要去毛。只需要直接放到锅里,加入白酒豆豉葱姜等把牛肉煮熟就行了。不需要煮到很酥烂的程度,只需要里面都熟。接着再把牛肉捞起来,切成拳头大小的肉块,倒入酥油花椒还有酸橘等,把肉块里里外外同这些味料调好。酥油她这是常备的,每天的巨胡饼都需要酥油,酸橘是从菜市场里买回来的,那边有几个卖水果的摊位,她只买了五六个,还被老板娘翻了个白眼。
这牛头褒的做法不算难的,调好味道后就把牛肉给塞到一个窄口瓮里,然后把瓮给送进至有余炭的灶膛里,就用这么一点火,慢慢的煨着,把牛肉的香味给煨出来就行了。
这也是一道大菜,做完之后洛渔又拿粳米粉还有酥油糅合,外加一点蔗糖调和的水,面团揉好后再切成块状,放到蒸笼里。
她这是做晚上吃的主食,也是蒸饼之一宫内很喜欢吃的婆罗门轻高面。现在还不用蒸,等下午逛完街回来后,再开始蒸也不迟。
把这些都做好了回到屋里,她房间的被子已经弄好了,花花绿绿的鸳鸯蝴蝶菊花被面,除了中间有一块正方形布料是用丝绸做的,边上缝合的布料都是普通的棉布。
买被面的时候那边只有这样大花的,罗香也说了,现在大家都喜欢这样的被面。洛渔倒是不排斥,只是这花纹吧,看起来又喜庆又土气。她也不知道是怎么做的,明明鸳鸯蝴蝶若是绣成花都很好看的,偏偏这样全凑到一起,就感觉不大对了。
索性只是睡觉用,她也不在意这些。真要不喜欢了,她可以自己做一床被面,绣几个好看的花纹。
进房间是为了换衣服,从衣柜里拿出一件暗红色圆领毛衣,再配上一条微喇牛仔裤。外面再套上普通的黑色棉袄,基本的御寒功能是有了的。
这样一身衣服穿上简单,若是旁人穿吧,就灰扑扑没多好看。但她皮肤白净,这些天虽然忙却也没忘记给自己补充营养,小嘴也是俏红的,再把柔顺的黑色长一放下来,就是一干净干脆的小美女。
等她换好衣服出来,张秀梅站在堂屋里把吴鹏送过来的那些提起来看。
“这是谁送来的?好贵重啊。”
她手里拿的就是燕窝套装,一盏盏的燕窝装在透明的玻璃瓶里,从外面就高档得不得了。
洛渔把这些拿进来也没仔细看的,她也知道宫先生那般气势的人送过来的东西不会差。凑过去看了眼。
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