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「清清,你這是要做什麼菜啊?」白丹和其餘嘉賓沒有離開,一人搬了個小馬扎,排排坐好,眼巴巴地看著她。
彈幕幽幽飄過一句話:
「幾位人均三百多個月的嬰兒等待投餵中。」
「東坡肉!」
冷清清從一旁取過一塊約莫二寸左右的正方形豬肉,豬肉肥瘦相宜,一半是肥,一半是瘦。
這肉是昨天村民拎來,向冷清清道謝所用。
導演雖說嘉賓們不能再接受村民的贈予,但昨天的禮物顯然不在規則之內。
她餘光看見霍言珩坐在小馬紮上,安安靜靜地用漆黑的眼珠看著她,滿意地笑了笑。
冷清清用磨好的菜刀將肉塊切成四方形的塊,用白色棉線從四周捆好。
座在灶上的砂鍋底部刷上一層淺淺的油,切好的小蔥和拍松後的薑片將整個底部鋪滿。
「珩珩,過來幫忙。」冷清清低頭看了眼時間,發現時間有些不夠用,只得叫了個幫手。
江天穹比珩珩站起來得還快:「我來幫你。」
霍言珩漆黑的目光落到這位叔叔的身上,數秒後,慢吞吞地重坐下。
然後,又看了江天穹一眼。
「我冷家的獨門秘方,只傳給我兒子一個人。」冷清清舉著鐵勺,打量他的眼神滿是狐疑:「你小子該不會是想偷師吧?」
話都說到這份上了,江天穹無奈,只能再度坐下。
於是霍言珩再次站起,走了過去,他的身量還夠不到灶台,只能抬眸,用湛黑的眼珠望著她,他沒有開口說話。
「看好了,媽媽的秘方,只教給珩珩一個人。」
冷清清俯下身,在他耳邊小聲說了句悄悄話。
霍言珩有些不適應這麼親昵的距離,微微別開頭,頷。
什麼獨家秘方,當然是開玩笑的,只是為了婉拒江天穹。
有男人在,只會影響她顛勺的度。
冷清清動作起來,將切好的肉塊肉皮朝下,在砂鍋底部一一碼好。
不多不少,正好鋪滿一層。
她從一旁拿過黃酒,生抽,用眼神度量著澆進去,最後動作瀟灑地扔進去幾塊冰糖,打開了火。
「先燉著吧,」她將長發往後一攏,紮起馬尾,仿佛接下來才是大動作:「要用文火燉上一個小時,我們先處理其他的食材。」
「珩珩,幫媽媽找到麵粉和澱粉好嗎。」她終於給霍言珩找到了一件事情做。
霍言珩掀開廚房裡一扇又一扇櫥櫃的門,去找她所說的麵粉和澱粉。
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