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宴好吃了午饭回公寓,五点左右张阿姨过来烧晚饭,他没像以往那样窝在房间里,而是在厨房找个位置杵着,时不时地问这个是什么,那个怎么洗。
张阿姨小心询问:“小好,是不是阿姨哪里没做到位?”
宴好一愣:“没有。”
张阿姨掰着嫩绿的长豆角,斟酌着开口:“那你怎么在厨房……”
“我想学着做饭。”宴好抿嘴,“不是像阿姨这么厉害,就简单的弄个菜,或者煮个面之类的,有时候饿了不想吃零食,又不是很想点外卖,自己做什么都不会。”
张阿姨松口气,不是打算辞退她就好。
“你现在正是长身体的时候,是比较容易饿。”张阿姨说,“干脆阿姨平时多做点给你放冰箱里,你饿了就放微波炉热一下。”
“这个不是长久之计,我还是想学一点的。”
宴好挠挠头,“阿姨,你教我吧,今晚教我烧个菜,我试着看看。”
张阿姨指指台子上准备得差不多的食材:“那行,今晚就豆角烧肉,青菜炒腐竹,糖醋排骨,还有个汤,你要学哪道菜?”
宴好在贴吧只看江暮行相关的帖子,通过别人收集了他的很多信息,像小习惯,兴爱好等等。
譬如江暮行不抽烟,思考问题的时候会把帽扣回去,有一下没一下的转,喜欢的颜色是蓝色,喜欢吃的是蔬菜,不怎么吃肉。
宴好指着靠近角落的小青菜跟腐竹:“就那个吧。”
下锅的时候,张阿姨一个做了几十年饭菜的人,愣是紧张的满头大汗。
“先别放油,等锅干了再放。”
宴好看锅底的一点水迹很快就没了,锅整个干透:“现在能放油了吗?”
张阿姨瞧瞧:“放吧。”
宴好按照她的指示倒进去一些色拉油,等油滋滋烧起来了就把葱姜蒜末一起放进去。
香味瞬间扑面而来。
宴好的成就感直往上飙,整个人都开始膨胀,听到张阿姨让他放青菜,他就端起盘子,把所有切好的青菜都倒进锅里。
那一瞬间,热油放炮竹般噼里啪啦地蹦出锅,溅了宴好一身。
张阿姨反应过来就赶紧把他拉离灶台,匆匆关了火:“有没有烫到哪里啊小好?”
宴好揉眼睛。
张阿姨心惊肉跳:“弄眼睛里了?”
宴好摇头。
张阿姨提到嗓子眼的心还没放下来,就看见他两条手臂都烫到了好几处,吓得她脸都白了:“小好你快去冲凉水,阿姨给你拿冰袋!”
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