小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第36页（第2页）

  小麦晒的特别干，没一会儿就碾的粉碎，反复不停的碾，直到呈现完美的面粉形态。

  茂捧起白净细腻的面，激动的说：“籽竟然还能变成这样，看上去和你之前做的豆粉有点像，但滑腻的多！”

  造不停的吞咽着口水，催促着：“岁，赶紧回去弄好吃的吧。”

  成岁将面粉装在大石锅里，一边往家里走一边说：“我们有口福了，面粉能做的好吃的可多了……”

  他们回到家时，饶都处理好了云鹰他们抓的六只走地鸟，就等着岁回来做。

  成岁让云鹰跟着他一起学着用菜籽油做食物，饶则一边给岁打下手一边学。

  他将鸡腿、鸡翅留整个，并在其上划出许多小口，其余的鸡肉切成小块和长条状，用来做鸡米花和鸡柳，再将鸡胸肉切薄片用刀背敲散，用来做鸡排。

  随后他调了灵魂酱汁，取适量盐、白糖、果酒、花椒粉、辣椒粉、甜辣酱、姜蓉、蒜蓉等调料拌匀即可。

  用酱汁腌制鸡肉，大约要腌制一小时左右入味，再用鸡蛋和面粉，搅成浓糊状备用。

  随后他切了许多土豆条，放入清水中洗去表面淀粉，锅中烧水，水开后将土豆条倒入，煮至七.八分熟捞出。

  将捞出的土豆条放入去腥过的羊奶中浸泡半小时左右，捞出沥干水分，再裹一层薄薄的面糊备用。

  他边做边解说：“云鹰，菜籽油和兽油的用法差不多，油热放入腌好的鸡肉……”

  下锅油炸的瞬间就爆出浓郁的肉香、调料香、油香，所有人都狂吞口水。

  原本整天榨油的香味就弥漫着虎山，这会儿油炸食物的香味更是馋人的很，浓烈的香味传遍了全部落。

  没一会儿，炸鸡都做好了，最后炸薯条。

  将处理好豆条放入锅中，炸至金黄捞出沥油，锅中油温达到九成热后，再放入土豆条炸一分钟左右起锅，十分漂亮的薯条就做成了。

  将甜酱、甜辣酱、辣椒粉分别放入三个碗中作蘸料，炸鸡统一捞出放干净的锅里，薯条放大石碗里。

  成岁激动的宣布：“炸鸡全家桶好了，开饭！”

  岁从小就总说大家都听不懂的话，他们早就习惯了。

  他们不知道全家桶是什么意思也懒得问，主要是炸鸡和薯条太香，他们迫不及待的想吃。

  成岁大口吃着炸鸡薯条，忍不住自夸：“天然好食材加好手艺，成就绝佳美味，我做的比肯爷爷和金.拱.门的都好吃！”

  盛塞满了嘴，含糊的问：“谁是啃爷爷？什么门？岁，你在说啥？”

  成岁笑着说：“没啥。”

  光吃炸鸡薯条口渴，成岁用果酱和凉白开给大家兑了果汁，喝着解渴又解腻。

  他没再拿果酒给大家喝，因为巨鹰部落的族人还要飞回去，可不能“酒驾飞行”，万一喝醉了，摔下来或者撞树上就麻烦了。