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第76章 手艺不够精进（第2页）
还经常一起写作业，周六日一起玩。
可是，学校放暑假，孙小雪上门找了陈佳妮好几次，还气哭了........
她妈妈告诉她，陈佳妮当姑姑了，在陪侄女玩。
“小雪真的哭啦？”
妮妮嘟嘟嘴问。
孙大鹏点头：
“哭了，我都哄不好。”
“那.....我去找她，大鹏哥哥你把妮妮送到你家里。”
“好哦，嘿嘿。”
陈子秋摇头：
“不行，妮妮要帮我照顾小糯米和小鱼儿。”
孙大鹏气的嘴巴都歪了，“陈子秋，你这是在破坏小朋友之间的友情！”
妮妮早已被他赋予了“天选带娃人”的称号。
午餐。
陈子秋想去餐厅炒两个菜，张伟非要请客去吃火锅，这狗比性格就是这样，决定的事情，十头牛都拉不回来。
一顿火锅后，张伟消费五百大洋，这才满意了。
宁婉儿在家吃，不想带着宝宝出门折腾，好久没吃方便面，随便凑乎了一顿。
小鱼儿和小糯米快乐的嗦着面条。
来自家长的疑惑，为什么小朋友特别喜欢吃方便面？
孙大鹏带着妮妮回到家，一见面，孙小雪气呼呼的嘟着嘴，“妮妮，你是不是不要我啦？”
...............
“师父，您要钓鱼去？”
下午三点。
陈子秋和完面团，制作着椒麻鸡，龙大爷和李大爷穿着雨鞋提着钓鱼箱走入餐厅。
“老李已经缠着师父好几天了，说是现了一个新的野钓区域，必须让师父晚上给他烧两个菜，才同意把钓鱼地址告诉师父，老了老了，真是欠啊！”
李大爷不屑道：“目前为止，只有我一个人知道这一处绝佳的钓点，让你烧两个菜，又不费多少功夫。”
“师父，我想把空旷的二楼，改造成包厢，你觉得怎么样？二楼面积大，十人桌餐位的包厢，打隔断，至少能改五个！”陈子秋提议道。
从一开始只售卖包子式小餐厅，展成为一家带有包厢的小饭馆。
龙大爷沉思三秒，联想到乖徒弟的手艺：
“你的面条技术是一流，但是在炒菜烹饪的造诣上，完全是厨房新手的水准，哪怕制定一份完整的家常菜谱，只有炒土豆丝，鱼香肉丝，宫保鸡丁，过油肉等简单的家常菜系列，都无法胜任，像是复杂的粤菜，淮扬菜，最符合大众口味的鲁菜系列，都没有学会。”
“的确是这样.......”陈子秋嘴角泛起一丝苦笑。
“餐厅盲目的壮大，很容易导致流失一些顾客，菜品的瑕疵不过关，更会导致口碑变差，师父劝你今年还是先磨炼水平，可以捎带一两个炒菜，炖菜，但是不要把面馆展成炒菜馆，还是以手擀面为主！”
“明白了！”
他的确有些操之过急了。
先将系统的任务慢慢过关。
走一步看一步，二楼先不改包厢，就当是临时休息的一片区域，小鱼儿和小糯米的快乐玩具区域。
龙大爷淡然一笑，道：“心态要放轻松，即便是成为烹饪大师，也要永远保持一颗学徒的心，你的厨艺造诣才能更上一层楼。”
“还有，像是北方常见的家常菜，猪肉中的“红烧肉”，“排骨的做法”，牛肉中较为受欢迎的“酸汤肥牛”，“黑椒汁牛柳”、“番茄牛腩”，鸡肉中的“红烧鸡块”、“三杯鸡”，羊肉中的普通炖羊肉，孜然羊肉，红焖羊肉，鱼肉的中的水煮鱼，酸菜鱼，红烧鱼，清蒸鱼........”
“总之就是一句话，你如果自己当主厨，现在欠缺的东西还有很多。”
“多谢师父指点。”
陈子秋想到了中午火锅店吃的甜食，开口问道：
“师父，您会做红糖糍粑吗？”
一顿麻辣火锅后，浅尝了一口红糖糍粑，糯软醇甜，一口爆汁，不但不会感受到甜味的腻，更觉得十分开胃。
“这是师父的拿手甜菜之一，不管是红糖糍粑还是红豆糕，绿豆糕、驴打滚、竹叶糕、糯米桂花糕，甜食同样是师父擅长的领域。”
“哇~~”陈子秋双眸一亮，“师父，您太强了啊，红豆糕和绿豆糕是我小时候最爱吃的甜食，咱做一些红糖糍粑，中午在火锅店吃的不过瘾！”
“可以。”
龙大爷微笑点头：
“下次不要问师父会不会，直接说你想要学什么！”
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