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【本周任务,完成三十万元营业额,已经完成十二万元,剩余十八万元,完成进度4o%】
“好家伙,已经完成十二万元了,前天和昨天加起来完成了六万五千块,今天一天就干了五万五千块的营业额。”
才出摊三个多小时,就获得了五万五千块钱的营业额。
秦锐不由地感叹一声,这帮顾客是真给力。
还剩下十八万元,就能完成这周的周任务了。
今天周三,还有四天这周就结束了。
也就是说,自己接下来四天的任务目标是完成十八万块钱的营业额。
平均每天完成四万多一点就可以了。
按照今天这个销售度来看,是完全可以达成的。
今天还是吃了食材量准备不足的亏了,要不然还可以卖的更多。
“算了,不想了,既然完成任务没有压力,现在还不到中午十二点,那下午有的是时间让自己休息一下。”
最近跟着系统天天早起,秦锐感觉自己严重缺觉,也该好好休息一下了。
中午随便炒了两个菜,炖了个金汤肥牛锅仔,美美地吃了一顿饭,连碗筷都没有收拾,秦锐就进入了梦乡。
一直到下午六点,秦锐才迷迷糊糊地被闹钟叫醒。
洗了把脸,让自己清醒了清醒。
秦锐开始盘算着明天的生意。
今天东西卖的太快,食材都准备不足了。
汤桶是不能再多加了,三个汤桶已经是极限了,再加自己就得下车给汤桶让位了。
汤桶不能多加,三桶羊汤加上米线,总价值五万五千元。
如果想要更快的完成任务,那就还得增加品类。
增加什么呢?羊汤的汤只能烫羊肉和羊杂,这个是不能动的。
那就只能从鸡汤上做文章了。
“鸡汤能煮米线…”
秦锐嘴里嘟囔着,划着手机屏幕,看着系统奖励自己的菜谱大全。
“还能煮…”
“还能煮酸辣粉”
“对,酸辣粉”
酸辣粉只需要比鸡汤米线多配点油辣椒和香醋就可以,汤完全可以和米线用一样的鸡汤。
这样就能在不增加汤桶的前提下,增加品类,多增加销售额了。
确定了酸辣粉作为明天的新品类,秦锐拿出手机,点开外卖软件,开始了备菜。
草果、八角、砂仁、花椒这些调料家里都有,暂时不用买。
三种用来增辣、增香的辣椒得买。
粉条得买,小油菜得买,炒肉末用的猪腿肉得买。
最关键的还有装酸辣粉的纸碗得买,这玩意儿再用白瓷碗就不合适了。
看的差不多了,秦锐开始下单。
半个小时后,门铃响了。
秦锐打开门一看,是门岗的保安,笑眯眯地拿着一个大包装袋放进了自家的客厅。
秦锐一看这架势,就知道这个小区不让外人进来,外卖员也不行。
昨天给鸡汤米线备料的时候,他们放外卖员进来给自己送东西,也不知道是什么原因。
不再多想这些无关紧要的事情,秦锐笑着对保安表达了谢意。
然后关上门开始分拣食材。
那保安看着秦锐拎着一大包东西,关上了门。
心中赞叹道:“这个业主还真是节约啊,年纪轻轻的都这么有钱了,还自己做饭,买这么一大堆食材回来。”
不过他很快就摇了摇头:“也正是因为人家这么节约,才年纪轻轻就这么有钱了吧。”
说完,他佩服地看了一眼秦锐的家门,然后转身上了电梯离开。
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