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可是今天这牛杂煲里的牛肠,和他吃过的牛肠可不一样。
口感哏啾劲道,里面的脂肪都被提前去除了,越嚼越香。
将这块牛肠咽下,他又夹起一块牛肝。
牛肝口感绵密,依旧是熟悉的卤香味儿,但是比牛肠多了一份肝脏特有的鲜甜。
牛肚也别有风味,脆嫩到了极致,关键是块大,每吃一口对于吃惯了素的他,都是极大的满足。
可以说这碗牛杂,每一口,都是不同的风味。
每一口,都是不同的体验。
正熙感觉自己活了二十年,这二十年都白活了。
他从来没有感受过这种味道。
真没有想到,普普通通的牛杂,在这位中国老板的手中,竟然可以被做成这种境界。
这就是中餐吗?他一边吃,一边看着给人盛牛杂的秦锐,心中情绪复杂不已。
就在他感慨的时候,脑后突然传来了一声惊呼。
他急忙回头一看,只见那个扎着双马尾的女孩,正目瞪口呆地盯着手里的碗,一脸的不可思议。
她的嘴里同时在咀嚼着一块牛肠,因为嘴巴小的原因,这块牛肠还露出一部分在嘴唇外边。
现正熙看她,双马尾女孩意识到了自己的失态,赶紧把嘴唇外边的牛肠吞进了嘴里。
但是那牛肠带来的哏啾口感还是令她惊叹不已。
“怎…怎么会有这么香的东西?”
“这和我吃过的所有牛肠都不一样啊”
“一点都不油腻,而且香料的味道恰到好处”
平日里怕长胖,她根本就不敢吃牛肠这种热量炸弹。
可是今天,这牛肠根本就没有任何油脂了,嚼着它感觉就像在嚼橡胶。
不过这可不是贬义的比喻。
她是真的喜欢这种哏啾的口感。
随着牛肠在口中咀嚼次数的增多,释放出的卤香十足的肉汁也在增多。
她越吃越上瘾,越吃越享受。
将这块牛肠咽下,她准备再夹一块牛肠,不过正当她手中的筷子接触到一块牛肠的时候,她的目光看到一旁的牛腩。
这牛腩肥瘦相间,被卤汁浸泡的香气扑鼻,脂肪部分颤巍巍的,不断对她释放着诱惑力。
到底是平日里吃的油水少,这块肥瘦相间的牛腩对她的吸引力,瞬间就大过了牛肠。
鬼使神差般的,她又夹了一块牛腩放进了口中。
牛腩炖的软烂入味儿,带着酱香味儿的肉汁一咀嚼就在她口腔中喷一次。
咸鲜口的味道,虽然没有韩国菜的甜,但却是一种全新的味觉体验。
“中餐……这就是伟大的中餐吗?”
双马尾女孩儿嘴里吃着,她整个人都怔住了。
她怔住了,她身后的齐刘海女孩却没有这么多文人骚客的想法。
她现在脑子里就一个想法,那就是吃!
这么香的东西,吃都来不及,哪里还有时间感慨。
除了将头埋在碗里,拿筷子往嘴里刨牛杂,她现在什么都顾不上了。
齐刘海女孩表现的比较没有吃相。
正熙的那三个室友儿子更是不堪,一个个都快把脑袋塞进碗里去了。
宛如饿死鬼托生,一边吃一边惊呼。
惹得他们身后排队的学生一个个馋的要死。
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