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022 这小哥年轻帅气又厨艺很好（第2页）

他先是捞出肥肠放在餐盒里，又放在秤称了称。

“一斤多一点点，刚好，就按一斤算。”

6柏做生意，主打一个诚信和真实。

客人要一斤，他就捞一斤。

现在绝大多数卖卤肉的商家都很无良，爱玩心眼，客人要一斤，他们往往打个一斤八两，甚至打两斤。

有的客人不计较，但有的客人就很不爽。

我要的是一斤，你给我打两斤是什么意思，非得说出来才行是吧。

6柏就简单多了，你要多少我给多少。

做生意图个顺心。

接着，6柏又捞出一个炖的红润的猪蹄，他先是称了一下。

“猪蹄刚好2斤。”

6柏给两个姑娘看了一下秤，然后他拿着菜刀把猪蹄切开，也装在一个透明的塑料餐盒里。

6柏把两个餐盒垒在一起，放在塑料袋中，又放了两双一次性筷子和两双一次性手套。

“一共136。”

“刚卤出来的味道真好，最好趁热吃。”

“凉了口感就要差一些。”

6柏把卤肉递过去，笑着说道。

两个姑娘爽快的扫码付钱，还微笑着和6柏说道：“谢谢老板。”

她们又是盯着6柏看了几秒，然后拎着卤肉走开了。

卤肉的味道继续飘扬，闻到味道的游客按捺不住腹中饥饿，寻这味道，朝着6柏的餐车靠近。

两个南方姑娘找了一处长椅坐下。

她们打算就在这里把卤肉吃干净。

“那小哥还挺好看，意外之喜。”

“嗯，我就说吧，真的好看。”

两人戴一次性手套，准备先把猪蹄消灭掉。

她们取出透明餐盒将其打开，看着里面的卤猪蹄。

卤猪蹄整体呈现出红润的感觉，油光满面。

餐盒一打开，猪蹄的卤味就飘出来了。

猪蹄的肉肉眼可见的软烂，而且中间部分已经脱骨。

一个小姑娘拿起一块猪蹄，放在嘴里，咬着肉轻轻这么一撕。

猪蹄肉直接从骨头撕下来了。

再看猪蹄的骨头，面干干净净，不粘连一点肉丝，可想而知炖的有多入味。

猪肉入口，第一反应是软糯。

满满的胶原蛋白煮开的感觉，再轻轻一嚼，就能嚼到猪蹄里面的筋。

猪肉软烂好嚼，蹄筋充满弹性，鲜美的卤汁味道在嘴里绽放，带着些许辛辣。

这么吃一口，只有一个感觉，那就是爽。

姑娘眼睛瞪大一些，惊艳的“嗯”了一声。

她满嘴是肉的嚼了几下，忍不住说道：“好好吃啊！”