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第61章吃烧鸡(第1页)

豆腐房仍旧很干净,放豆腐的簸箕同样擦的闪亮。很明显李婶把这份工作看很重,做的很用心。

她掀起豆腐上盖的薄棉布道:“柳姑娘你看,虽然有些黏但大部分还没长毛。”

风细笑道:“看来是时间太短了,今天我们就先把长毛的豆腐腌了,其它的就等几天再腌吧!

对了,咱们订的坛子送来了吗?”

李婶指指屋子一角摆的整整齐齐的坛子道:“昨天送来的。”又指着另一角的桌子上摆的瓶瓶罐罐道:“那些是柳姑娘你买的调料,也都磨好了。”

柳风细见一切都准备好,便取了茱萸给李婶:“那咱就开始腌吧!这茱萸叶要先切了挤出汁子煮水,把豆腐泡一遍。”

李婶立即去做,暮云平很自然地帮忙。三人在豆腐房忙了一上午,终于把已经发酵好的小半豆腐腌完了。这次风细没藏着自己放调和,而是一点不保留的全教李婶。

“好了!就是这样!其实说穿了就简单的很,李婶你都记住了吗?”

李婶感激地笑道:“都记下了!姑娘这样信任我,我真不知道该说什么好。”

风细笑道:“只要说剩下的豆腐留给你一个人腌就行了!”

李婶忙点头道:“这是自然!剩下的这些等发酵好了,我一个人腌就行,姑娘不必再跑一趟。”

这时大秀来说午饭做好了,风细打了盆水给几个小家伙洗手,四个小家伙玩一上午已经成了好朋友。特别是小石头和云涛,简直形影不离。

大秀中午煮的是豆腐白菜锅,酱菜汤,炸红薯丸子,白米饭,还有一个肉汁蒸蛋是给小石头和云涛的。

风细夸奖了一下大秀的手艺,李婶对于午饭太过寒酸很不好意思,怎么说柳风细也是第一次带家人来做客,可中午连个炖肉都没有。

风细自然安慰一番,只道已经很丰盛了。大家落座后却没看到暮云平,李婶朝豆腐房喊了两声暮小哥,也没人应。

忙让大秀去找,这时暮云平拿着个荷叶包从屋外进来。见大家都有些着急,不好意思地说:“抱歉,我听到有叫卖声便出去了一下。”

他手中的荷叶散发出来的浓香,让几个小家伙直吸口水,风细忙问:“买了什么?”

暮云平把菜叶放到桌子中间,李婶拿剪子剪开,一只色泽红艳诱人的烤鸡就出现在大家眼前。那属于烤肉特有的扑鼻浓香,让满屋子的人都垂涎三尺。

四个小家伙更甚,眼睛放光一样盯着烤鸡,刚刚还吸引人的肉沫蒸蛋,现在已经没人看它了。

风细一拉暮云平好奇地问:“你哪来的钱?”

暮云平道:“我把那根铁链子卖了。”

风细一愣,铁链子就是当初人伢子用来锁暮云平的。被她取下来之后,早就忘了。想不到暮云平一直记在心上,趁着这次进城还把它带来卖了。

不过,卖了就给大家买只烤鸡吃,对于这一点,风细还是很赞扬的!见暮云平仍戴着斗笠,便帮他取下来道:“戴着这个怎么吃饭。”

他来李婶家也半天了,但是一直戴着斗笠,大家还没看清他的长相。李婶也没多问,还以为他是脸上有疤呢。这会子斗笠一取下来,她才知道错了。原来是长得太好看了啊!

大秀二秀本来在看烤鸡,这会目光也落到暮云平脸上,二秀小声地道:“大哥哥真好看!”

暮云平脸一红,微笑着看了她一眼,二秀瞬间也脸红了。风细好笑地道:“就是太好看了,所以才要遮起来!”

暮云平微微瞪了她一眼,风细赶紧掰烤鸡:“开吃开吃,一会凉了就不美味了。”

鸡腿自然给小石头和云涛一人一个,鸡翅二秀和诗华一人一个。扭着脖子扯下鸡头给暮云平:“鸡是你买的,鸡头给你吃。”不知道别的地方是怎样的习俗,反正在青牛村,鸡头是要给最重要的客人吃的。

明显李婶家也一样,她见暮云平看着鸡头不动筷,忙笑道:“应该的,难得来婶做一趟,还让暮小哥买吃食。这鸡头该是暮小哥吃。”

鸡后架一撕为二,大秀一块自己一块。就剩下最后一块鸡胸肉了,风细便放到李婶的碗里:“婶吃这个。”

李婶道了谢,却没自己吃,而是拿筷子把鸡胸肉一条条地夹下来。轮着往几个小家伙的碗里放,几个小家伙吃的满嘴是油,只有嫌不够吃的份,哪里会嫌多。

直到李婶的鸡架子没剩下几条肉,风细无奈制止:“婶也吃两口,再说小孩子也不能一下子吃太多肉,会积食的。”

大秀不劝,却把自己的鸡肉撕一大块放到母亲碗里。李婶这才自己吃起来:“大秀快吃,娘碗里还有。”

很快一只鸡就被大家消灭个干净,连鸡骨头缝里的肉都撕下来吃了。几个小家伙吃的意犹未尽,吃完后看着光荷叶舔着手指头。风细好笑地道:“别谗了,快吃点菜。等姐的豆腐卖了钱,我还买烧鸡给你们吃。”

二秀和诗华立即端起来碗来吃白菜豆腐,而小石头和云涛竟然吃着蒸蛋还一脸不情不愿。风细点了一下云涛的额头:“真是个贪嘴的小家伙!吃个烧鸡,蒸蛋你还不情愿吃了还!”

云涛嘟着嘴道:“鸡腿吃饱了大姐!肚子没位置了。”

风细好笑地摸着他的肚子:“没位置装饭了,有没有位置装点米汤啊?”

云涛摸着胸口的位置:“饭已经吃到这里了,还有一点位置可以装点汤。”然后眼睛一转:“还能再装个糖人。”

满桌子人都笑了起来,李婶盛了两碗米汤,喂他和小石头喝了。一人一个糖人,让他俩坐在旁边专门舔,不要乱跑。两个小家伙上午就吃了糖糕和油饺子,这会又吃了个大鸡腿,确实是吃不下了。

风细他们也很快吃完了饭,大秀手艺不错,白菜豆腐锅烧的十分美味,几道菜都被大家吃完了。

吃完饭风细和诗华帮着收拾碗筷,却被李婶制止了。

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