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河粉的事是施存祈在杨掌柜写给他的信里面知道的,杨掌柜说了抚宁县如今河粉售卖的现状,分析了前景。
施存祈知道又是陈四姑娘捣弄出来的新事物后,颇有点意外。
跟张掌柜一样,他以为这陈四姑娘手头上有一个鱼腐的方子便已经是了不得的事了。
毕竟这年头,许多手艺人抓着家传的一个方子,就能吃一辈子。
经过鱼腐的成功,施存祈自然是不愿错过这个商机的,于是跟大东家自己大哥禀告后,带着月满楼的大掌柜乘船南下回抚宁县来了。
如今陈家河粉在抚宁县是家喻户晓,施存祈等人一打听就知道这河粉有多受欢迎。
吃过自家月满楼的,施存祈又去陈家河粉的两个摊位观察了一番,还跟大掌柜的现场买了两份品尝。
不得不说,这摊位上卖的虽然都只能算是素河粉,没加任何荤菜,有也就是蛋碎跟肉汤,但也不比酒楼加了荤肉的差,怪道能如此受欢迎。
何况,这河粉还能在大米跟面条外成为次主食,想到日后这河粉在大江南北的月满楼销售火热的景象,不仅是施存祈,便连同来的大掌柜也意动得很,便有了今日亲自上门跟陈念莞洽谈的事。
“施东家,这河粉可不比鱼腐,你想买断不容易。”
如今看来,当初将二十两银子把鱼腐的方子卖出去,其实是卖得太低了。
像月满楼这么大的酒楼,甭管其他分店,就抚宁县这一间,怕一个月就赚了不止二十两银子。无奈自己当时走投无路,又急需用钱,不得不卖了换银子。
施存祈与大掌柜相视一眼,那施存祈才说出了条件。
二十五两买下河粉制作的方子,另外,每个月陈念莞还能得到月满楼所有店铺销售河粉的一成盈利。
陈念莞没想到施存祈竟然还打算给自己月满楼的盈利抽成,当时也震惊了。
月满楼可是响当当的酒楼,那河粉要当真在全国这么多分店里销售,便只是一成的盈利,也非常可观了。
有了这一成盈利,只要月满楼继续开下去,她光是躺着每月收银子,怕都能富足地过一辈子了。
陈念莞不得不心动,特别是发生了陈峯打河粉方子的主意,胆敢绑架勒索的事。
她不是还想着抱大腿么?
月满楼这根大腿也很粗啊!
日后要再有敢打河粉方子的人,直接打出月满楼施家的名头,轻易也不敢乱来吧?
作者有话说:
各位小可爱们,求收藏~~
第38章
心动归心动,所有章程,还有细节,陈念莞还是得问个明白,确保后顾无虞的。
“那,这条件,是二东家你认可跟我签的,还是月满楼大当家也认可的?”
施存祈笑笑,没怪陈念莞不信任自己,觉着自己代表不了整个月满楼,看向大掌柜。
大掌柜表示自己就是代表月满楼大当家来的,并且能替整个月满楼做主,出面与陈念莞签订契书的,也是月满楼本身,而不是施存祈个人,那契书效力对任何一间月满楼都绝对起效。
陈念莞这才放下心来,想了想,又加了一个条件,在所有月满楼出售河粉时,此道吃食都得命名为陈家河粉。
施存亦与大掌柜商量了一下,应允了。
像这等契书,签订时是需要找第三方做保的,并且这第三方必得是德高望重之人,能确保契书甲方依约而行,乙方权益受侵害时,也能替乙方出面。
而施存祈为了让陈念莞放心,请来的保人便是青云书院的范山长。
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