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&1dquo;是这个字!你们小娃娃肯定不知道,这其实是一个很古老的民族,叫做畬族,可能在一千年前就已经存在了,现在还有族人住在潮州的凤凰山那边。畬鹅,就是在畬族人住的地方特产的一种植物,但我也不知道普通话要怎么念啦!它的茎部能拿来磨粉,加水揉成面团,做成一条一条的粉,就能拿来炒,也能像现在这样,搓成一粒一粒,就成了&1squo;清心丸’来煮甜汤&he11ip;&he11ip;”
这一大段话实在太长了,姜南风把重要的知识点提取出来,再翻译给6鲸听。
6程回想起往事,不禁叹了一声:&1dquo;其实这些事情,以前都是我阿父告诉我的。”
姜南风:&1dquo;哇,6爷爷的爸爸,那就是6鲸的老阿公?”
&1dquo;对啊,不过我阿父阿母很早就过身,那个年代的人都短命,不像我们现在,命长长。”6程笑了几声,语气自豪地继续说,&1dquo;我阿父也是潮菜师傅,五六十年之前,汕头埠有三家好出名的大酒楼,我阿父就在其中的陶芳酒楼做大厨。”
又是好长的一段话,姜南风正想跟6鲸翻译,6鲸对她摇摇头,说:&1dquo;我试试自己听,看看能不能听懂。”
姜南风眨了两下眼睛:&1dquo;行。”
6程有点陷进回忆里,滔滔不绝地讲述着上个世纪三十年代的事。
当时汕头开埠,经济兴盛,酒楼饮食业欣欣向荣,不止本地富商阔客,其他地方的达官贵人也闻名而来,酒楼集餐饮、住宿、娱乐为一体,灯红酒绿,夜夜笙歌。
陶芳酒楼以鱼翅出名,当时民间还有句顺口溜,&1dquo;永平酒楼好布置,陶芳酒楼好鱼翅,中央酒楼好架势,中原酒楼好空气翻查多份资料,我最终选了这个版本,还有一个版本说的是&1dquo;中央酒楼好猫腻”,但读了几次我觉得不通顺也不押韵,感觉应该是&1dquo;好美丽”(小小题外话)”。
&1dquo;当时一碗鱼翅就要十多两银子,贵嘎着火!小时候阿父会带着我进去酒楼里,拿一些剩下来的材料教我怎么做菜。说起来也好笑,那时候我站着还没有灶台高&he11ip;&he11ip;”
6程站起身开始收拾碗筷和残羹,催促他们俩赶紧吃,不忘交待一句,&1dquo;今日是七月半啊,你们两个今夜不要出门,在家里乖乖看电视就好。”
等6程离开,姜南风问6鲸:&1dquo;怎么样,刚才的对话你听明白了多少啊?”
6鲸皱眉思索,复述了几个他能对应上的词语,酒楼、鱼翅之类的,他问:&1dquo;&1squo;贵嘎着火’是什么意思?”
就像她说粤语音不标准,6鲸说潮汕话也音不标准,惹得姜南风直笑,但还是认真解释:&1dquo;就是东西好贵好贵,贵到快要着火了的意思!”
&1dquo;哦,然后阿公最后是叫我们今晚不要出去是吗?”
&1dquo;对啊,今天是七月半呀。”
&1dquo;七月半怎么了?”
姜南风惊讶:&1dquo;你不知道七月半吗?七月半是&1squo;那个’耶。”
6鲸不解:&1dquo;什么啊?”
耸起肩膀缩起脖子的姜南风好似只小粉鸟鸽子,她故作玄虚地看了一圈周围,刻意压低的声音鬼鬼祟祟:&1dquo;就是&1squo;鬼节’啊——”
6鲸后脑勺猛地一麻:&1dquo;什么、什么&1squo;鬼节’?”
&1dquo;就是说,这一天地府的大门会打开,孤魂野鬼会跑来人间找吃的啊。”姜南风把声音压到最低,又朝他耳边凑近一些,&1dquo;告诉你,除了晚上不能出门,你今晚睡觉的时候,拖鞋鞋头不能朝床摆哦&he11ip;&he11ip;”
6鲸紧张得直咽口水:&1dquo;为为、为什么?”
姜南风举起手掩住嘴巴,一副想要讲悄悄话的样子:&1dquo;因为——”
她已经离男孩的耳朵好近好近,紧接着,趁他不备,在他耳边大叫一声:&1dquo;啊——!!”
6鲸被这一声吓得整个人跳起来,也跟着大叫:&1dquo;啊!!”
直到看见女孩抱着肚子笑得面红耳赤,6鲸才反应过来,他又被她戏弄了。
他气得直抖,抓起碗里的铁勺,作势要去敲她脑袋:&1dquo;姜!南!风!”
姜南风蹦起来,往厨房逃窜,还恶人先告状:&1dquo;啊——阿公!6鲸欺负我!”
第o27章听电台
阿公早睡,家里静悄悄的,6鲸和平日一样,九点不到就上了床。
不知为什么,今天房间的空调好像很凉,他扯着被子把自己包成一团,可还是觉得好冷,索性起身把空调关了。
正准备再次睡下,现床边的拖鞋鞋头对着自己,6鲸猛抽一口凉气,赶紧把拖鞋换了个方向,将鞋头对向墙壁。
他躺回去,闭上眼尝试入睡,又觉得后背还是凉津津的。
总觉得、总觉得&he11ip;&he11ip;房间里好像还有别人!
6鲸猛地再次坐起身,把窗帘拉开了一些,让屋外昏黄的光跑一些进屋来陪着他。
他又气又急,都怪姜南风!都怪她说什么&1dquo;鬼节”!简直就是封建!迷信!
可明明知道姜南风是故意吓他,他如今还是疑神疑鬼。
他更讨厌&1dquo;无胆鬼”的自己。
以前妈妈还在的时候,只要他夜晚不敢一人睡觉,就会跑去敲妈妈的门,可现在,如果他去敲阿公的门&he11ip;&he11ip;
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