手机浏览器扫描二维码访问
060 魂牵梦绕的妈妈的味道（第2页）
不过6柏并不排斥新的尝试。
华夏这么大，人们受限于地理环境，饮食习惯有很大的不同。
有靠山吃山、靠海吃海的说法，这是依靠人们获取食材的便捷程度所产生的区别。
南稻北麦，气候差异导致主要种植的农作物不同，人们的主食偏好也不同。
也有潮湿闷热的地区偏好辣味，祛除湿气。
获取盐份不方便的地方，会选择从变得其他调味品中获得滋味。
古时候交通不畅，这样一代一代形成的差异，逐渐演变成了风俗习惯。
至今仍然深深地影响着人们。
好在现代社会交通方便太多，不仅仅是能吃遍全国，甚至还能吃到蓝星另一面的食物。
只要怀着对美食的热爱，多去尝试新的事物。
往往会收获意想不到的惊喜。
（咸豆花除外【狗头】）
……
【烧茄子】新做法：
茄子削皮去根，切成滚刀块。
随后把茄子块放进盆中，加盐，用手抓匀，腌制备用。
盐可以让茄子提前入味，还可以杀出多余的水分，让茄子炸完之后还能保持外壳酥脆的口感。
另一边准备其他配菜。
五花肉切成小片。
西红柿一切两半，在根部左右各来一道，切出一个三棱锥的形状，把根部去掉。
随后改刀成月牙小瓣，再从中切断，改成小块备用。
青椒则是切成菱形块。
这个青椒是青辣椒，头部有尖的那种，更辣一点，可以丰富整道菜的口味。
切完配菜，另一边茄子也出水了。
往茄子拍一层玉米淀粉，等淀粉回潮，再倒入面糊（鸡蛋、面粉、淀粉），轻轻拌匀。
茄子吃油，所以需要宽油来炸。
油温升至六成热，筷子下去会迅冒起密集的气泡（15o度左右）。
下入茄子，等茄子炸制金黄，表面有斑驳的黄点，即可捞出备用。
炸茄子的油盛出一点，另起一口锅，开始炒五花肉片。
五花肉小火煸炒，加盐入点底味，放入一片八角增香，炒至七八分熟，盛出来备用。
肉片炒完，捞出备用。
留底油，葱姜炝锅，下入西红柿，撒入少量盐，把西红柿炒出汤汁。
可以少加一点水，让西红柿更加软烂。
这时候，调至大火，把之前准备好的青椒、五花肉、茄子，按照顺序下入锅中翻炒，再从锅边淋入调好的料汁（鸡精、耗油、生抽、白糖）。
烧茄子到这一步，还差点灵魂味道。
大蒜。
加入蒜片的时机要把握好。
既不是炝锅蒜，也不是出锅蒜。
趁锅中温度升的时候，把蒜下进去。
除去生蒜味的同时，又没有那种熟烂的味道。
锅中“咕嘟咕嘟”冒着泡，转锅，让食材与料汁充分混合在一起。
数个几下，即可出锅。
新做法的烧茄子，色泽鲜亮，汤汁浓郁。
6柏先给自己盛了一小盘。
好吃程度大概是：
狂炫两碗米饭。
清明踏青快乐读书！充1oo赠5ooVIp点券！
（活动时间：4月4日到4月6日）
报告，女神下线了
为什么历史中没有你的记载？...
侯府丫鬟就想咸鱼躺
简介关于侯府丫鬟就想咸鱼躺戚晚晚就为了帮小朋友捡个风筝就把自己摔到了这个大乾朝，父母双亡，弟弟又小还生病了，幸亏被人给了银子才把弟弟救回来，可他也太过分了，居然让她卖身为婢，去伺候他，戚晚晚气死了在她弟弟还没有病逝之前找到了她，救出来她的弟弟，这女人居然想翻脸不认账，那就还治病的钱，没钱卖身，到了侯府就带到他院子里藏起来这女人怎么去了厨房？怎么跟他想的不一样了？反正只要进了侯府就别想逃小宝娘说他是她去买菜人家送的，看着那两个不做人的父母，我还是去找舅舅吧…戚舅舅...
哪怕多年以后还爱你
生意么，和谁都是谈。多少钱？他点着烟漫不经心的问。周合没有抬头，一本正经的说您救了我，我怎么能让您吃亏。他挑眉，兴致盎然的看着她。周合对上他的眼眸，诚恳的说以您这相貌，走哪儿都能飞上枝头。我一穷二白，自然是不能玷污了您。她曾以为，他是照进她阴暗的人生里的阳光。直到最后，才知道，她所以为的爱情，从头到尾，都只是一场阴谋。...
神豪：还有一万亿，让我先花完
别人忧愁怎么赚钱，林晨却忧愁怎么花。开局获得一万亿，系统要求一年内花完。于是，林晨走上了一条不一样的消费之旅。一个多亿的跑车，闭眼入。几个亿的房子，闭眼入。捧一个女主播，半个月花掉两个亿。只要林晨出现的地方，那必定是全场消费最高之人。别人感叹林晨壕无人性。林晨这才花了一百亿，一万亿啥时候花完啊！有钱，谁的面子都不神豪还有一万亿，让我先花完...
全能站姐变爱豆后成顶流了
简介关于全能站姐变爱豆后成顶流了向虞之是一个喜剧演员，兼职某爱豆站姐。不幸的是，她做喜剧演员没有一点名气。幸运的是，她做站姐混成了资深级的元老。一觉醒来，向虞之变成一名参加偶像选秀的小糊爱豆。初舞台被群嘲，人设没有记忆点，分分钟就要被淘汰。向虞之要相信一个资深站姐的眼光，怎么做爱豆她有经验啊。出圈美图反差萌大热cp优质舞台爆红歌曲节目结束，向虞之高位出道签约顶级经纪公司泰达娱乐，跟不同领域的大佬合作。就在黑粉写好通稿骂她是资源咖时，却现人家是靠实力说话的，没办法尬黑啊。过完爱豆瘾，钱也赚的盆满钵满，就在她准备美美躺平时，却现自己已经变成了顶流？昔日看不起自己的三线明星见面就开始鞠躬。以往别家不敢想的时尚资源全都找上门来。向虞之这就是传说中的逆袭剧本吗？...
知青娇，兵哥优，随军火速得四宝
简介关于知青娇，兵哥优，随军火得四宝云安歌穿书了，成了七零娇又作的炮灰小知青，被书里的渣男主忽悠瘸了脑子，放着闪闪光的军官老公不要，和男主搞起了纯洁地下情，被女主设计和村里的二癞子搞破鞋，最后完成了炮灰的使命成功下线。换了芯子的云安歌，毫不犹豫紧紧粘住了赡养自己三年的冤大头，秦令年同志，我们去领证吧我想去随军那个，你今晚睡在我屋吧某日，某部队。秦令年牵着自家小媳妇的手在白杨林里散步，小媳妇走了几步开始娇喘，他突然蹲下来，上来！我背你！不用！万一给人看到了影响不好！秦令年用最严肃的语气说着最腻人的情话我背我媳妇是在宣扬男人爱妻顾家的优良作风，我骄傲我自豪我光荣！不远处几个猫着身子跟踪的单身汉不仅被塞了一嘴狗粮，还被上了一节思想教育课。自由恋爱找的媳妇就是好啊，瞧瞧这个闷嘴葫芦的冷脸男多幸福多甜蜜啊！我呸！别听老秦瞎说，这么个上得厅堂下得厨房的娇俏小媳妇，肯定是老秦穷追不舍威逼利诱骗到手的。某娇俏小媳妇脸红得像血滴子，那个，我要是说，这老公是我耍心机骗来的，你们信吗？！...