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京城北城区主街道
苏乐乐走在北城区主街道上,东看看西看看这酒楼、食肆、布庄、胭脂水粉铺、杂货铺……
苏府在北城区,一般比较多小官、富商居住在北城区和南城区。东城区是京城最富有城区,区域也是最大,皇城、太子府、二皇子府、镇国公府、丞相府等这些大官府邸都坐落在东城区。
西城区则是京城里贫穷区域,一般商户、商贩、来京做事的店小二、主簿、账房…都居住在这。简单说西城区就像是现代的大城市里的城中村聚集地。
苏乐乐逛了一会,然后带着秋雨直奔杂货铺。
“小二,你们这有干辣椒吗?”
苏乐乐在自家膳房没看到有辣椒影子,吃的饭菜也没看到用辣椒做的。
“有的,5o文一斤。”
“来1o斤,花椒、胡椒、香叶、八角、桂皮…这些给我各来一斤。”
苏乐乐打算做辣椒粉,五香粉。
买完调料,苏乐乐往集市方向走,今晚三弟归家,打算多做几个菜。没一会就来到了猪肉铺子。
苏乐乐打算做一道红烧排骨:“大叔,你这排骨怎么卖?”
“15文一斤,要得多的话可以给你算便宜点。”张屠夫指着那大概有5斤重排骨说道。
苏乐乐很懂得察言观色:“这一块都要了。”
“好嘞!”
张屠夫将排骨称重,5斤2两。
“小姑娘,收你7o文。”
五花肉看着不错,肥瘦正好。咦,这猪头和猪下水放到地下箩筐里,看来古人不怎么吃猪下水。
“五花肉给我来一斤,这猪下水我要了。”
张屠夫豪爽的说:“小姑娘,五花肉一斤2o文,这猪下水不好吃,有股骚味,你要的话,这筐大概有1o斤,算你1o文,总共1oo文。”
苏乐乐爽快地给了1oo文银钱。交代张屠夫,晚点会有人来拿。
在回府的路上,主仆两人经过一家店铺门前时,看到有许多人在那排着队。
秋雨埋怨地说道:“这稻香糕点铺,无论何时来都那么多人排队,上次夫人想吃枣泥糕,奴婢来这排了好久才买到。”
真的这么好吃吗,这么多人排队,看来下次可以做些糕点来卖。在现代,自己也会做些糕点放在自家零食铺子里售卖,十分受欢迎。
回到府里,苏乐乐得知大嫂的娘家人来了,正在前厅和娘亲她们说着话。
“亲家,来尝尝这枣泥酥,我吃了好几次都不腻。”
“娘,尝尝二妹做的果丹皮,酸酸甜甜的。”
杨氏咬了一口,嚼了嚼,夸赞道:“确实不错,听下人说你这几天胃口好了不少是吃了这个开胃吗?”
“嗯,但是二妹说不宜多食。”
“你二妹也是关心你。”
“我知道的!”
“娘,大嫂,我回来了。”
作品简介关于狱中掌厨十一年,出山已是食神江寒狱中掌厨十一年,得神秘传承,习得1o8道失传菜肴。出狱后为求一份生计,四处奔波寻找工作,却屡遭碰壁。天不给活路,那就自谋生路,一道道失传的绝迹名菜在他手中重见天日。当江寒前往深山缚龙,深海屠鲸取得顶级食材,用七天七夜的做菜过程直播出来,全网炸锅了。牛逼!这是什么牛批菜品,一口汤不得好几千?据古书记载,这应该就是华夏历史上失传的雀马鱼龙一品肴!引百鸟争鸣的!续命专用的升级版!五种龙肉熬做的!当然还有专治不服的!一道道不可思议的食材,被江寒以神乎其技的厨艺复现。而最让所有人咂舌的,是江寒一人主厨国宴,呈现1o8道华夏古法美食,异象降临,震惊世界。多年以后,当江寒和他的名菜风靡全球,无数富豪豪掷亿万想求他做一道菜时,他早已带着亿亿身家归于田园,享受生活去了。...
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