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齐行简非常不悦,管事赶紧就问了:&1dquo;今日是谁主厨?”
一个不高不矮的庖人站出来,他搓着手,显得很拘谨:&1dquo;是仆。不知道是样菜不合郎君胃口?”
有人低声道:&1dquo;必然是李管妇那厮,贪图回扣,买了些不鲜的菜蔬,叫郎君现了。”
齐行简一一扫视着这帮心思各异的人,心中三分火气变成了七分,自阿萧去后,府中无人主持中馈,他也不大管,府中越散漫了。
他压下火,淡淡道:&1dquo;总觉得缺了点什么。”
庖人小心翼翼上来一数菜,荤素冷热菜、点心、主食都不差什么,和平日里差的似乎就只有&he11ip;&he11ip;
&1dquo;蟹醢?”
齐行简沉默了片刻,众人屏息,终于看见他轻轻点头。
齐行简对蟹醢其实没有什么偏爱,只是许如是喜食虾蟹,对此偏爱,被她带得习惯了。
习惯是一种可怕的东西,好像坚持久了,就长进肉里,成为不可分割的东西了。
有它时,未必觉得它多重要,没有时,却好像失去了左右手一般,怎么都不舒服。
庖人们如蒙大赦,俱都松了口气。蟹醢从来都是在外边买好的,府里的厨下是不会做这些的。
巧妇难为无米之炊。采买的不把东西买回来,他们还能凭空编出来不成?
&1dquo;我就说,那个采买的秦管妇私吞了银钱,克扣了郎君的蟹醢。”
齐行简冷眼瞧着这场闹剧,管家赶紧擦着冷汗叫人把秦管妇锁拿了送过来。
秦管妇刚被送过来就大叫其冤:&1dquo;郎君明鉴,这蟹醢哪里是奴家采买的?您瞧一瞧这采买的单子就该明白,咱们府上根本没怎么采买过蟹醢!怎么可能是奴家昧下了钱呢?那遭瘟的李管事,是不是你昧了人家送给郎君的蟹醢,还在郎君面前污蔑老娘?”
兜兜转转,屎盆子又扣回了李管事的脑袋上。
李管事冷汗涔涔地想起来:&1dquo;郎君,咱们府上的蟹醢都是宋王妃送的。”
鲍妩每每去相国寺,总要置上几罐蟹醢,回长安以后,和定国公府走动的时候,便和礼物凑在一堆儿送去给齐行简。
也不知怎么的,这个月的礼单里,没了那几罐小东西,他也没在意,也就照常处理了。
李管事心中叫苦不迭:&1dquo;这、这,宋王妃没有把蟹醢送来,仆也没法子啊。”
&1dquo;啪、啪。”
掌声一下下清脆地打在人心头,吓得李管事伏地长跪,众人哪怕自觉无罪的,也都讷讷不敢做声。
&1dquo;府里的东西,竟要靠齐某一个外嫁的表妹往回送?李管事,你管得好啊!”
伴随着他这句话,李管事面如死灰,他的管事生涯就算是到了头了。齐行简原本懒得把精力花在内宅上,这次被府里人打开了眼界,少不得花些时间教教人。
他治家的法子很简单,治家如治军,一改许如是在时留下的不少宽和规条,按着军法定了条例,陟罚臧否都清晰明白,狠狠地煞了府中自由散漫的风气。
此外,齐行简对鲍妩常常送蟹醢也有几分好奇。问了鲍妩,鲍妩便说:&1dquo;阿兄最喜欢的那种蟹醢,唯有大相国寺的一位梁翁做的才合你的胃口,旁人哪能做得出那样的味道?你府里的人都是买的,如何知道阿兄的口味。”
齐行简似笑非笑:&1dquo;那你又是如何知道的?”
鲍妩神情有些微妙,小心翼翼地看向他:&1dquo;是表嫂。”
齐行简微楞。
&1dquo;说起来这回去相国寺还遇见了一个小娘子,我觉得她很面善,甚至有点像表嫂。我看她喜欢吃那蟹醢,就让人送了她一些了。又遣人去买,梁翁的蟹醢却早已经被人订完了,只得做了罢。
”
齐行简的记性很好。他记得送许如是回来那两天,她亲口说过不能食鱼虾。似乎她忌讳那东西,跟鲍妩忌讳桃花是一个道理。但鲍妩却说,许菩提心一个人,把那一碟蟹醢都吃了。
蟹醢里边,是有些小虾捣碎了掺杂在里边的。
第27章陈妈妈(捉虫)
隔日,齐行简下朝以后,和许宸正谈着等回纥那边就绪,长安的大军便能开拔了。
齐行简突然问起许如是:&1dquo;二娘子近来无事吧?”
许宸想了想,菩提心近来似乎康健得很,只是他忙着太上皇那边,也没有太在意。
&1dquo;她、能有什么事?”许宸觉得奇怪,齐行简无缘无故的,为什么要问许如是。
齐行简淡然得很:&1dquo;娘子十三了?”
许宸沉默了片刻,心里算了算许铄的年纪,减了减:&1dquo;大约是吧。”
齐行简又问:&1dquo;听说娘子食不得鱼虾?”
&1dquo;并不是鱼虾。”许宸直接否认了,齐行简稍楞。
许宸却又说:&1dquo;菩提心最喜欢鲈鱼脍,只是她幼时是不能吃虾蟹,一吃了身上便疹子。府里的庖人,贺兰都是交代过要仔细这个的。你怎么这样问?”许宸心中愈奇怪,齐行简究竟要做什么。
齐行简笑了笑:&1dquo;城外简寂观是养病的好去处。”
&1dquo;简寂观。”许宸眉头一挑,时下做女冠的公主、县主也不稀奇,譬如他的两个姑姑,便在玄元观出家做女冠,可是菩提心才回来不久&he11ip;&he11ip;要不是他脾气不错,一拳揍过去都算客气了。