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第11节（第3页）

家里没有油水定然是不行的，所以把肉简单洗了一下，就放在锅里煎起来，没有一会儿斯拉斯拉的猪油就顺着肉块流了出来。把有些变色的五花肉捞出来困上，这才把刚刚剁好的肥肉一股脑的倒进烫油锅里。这下，香气瞬间弥散开来，而肥肉也在知啦知啦的声音里慢慢变得焦黄，最后成了香酥的猪油渣子。

当年头一次吃猪油渣，她还惊奇了半天，没想到肥肉还有这种吃法。而且山里老乡家的猪油居然都是这么来的，可是把她稀罕坏了。后来看央视的厨王争霸赛，有个外国厨师为着为难中国队，把食用油都挑选走了，却没想到上主菜时候中国队居然还是爆炒油炸了猪排。犹记得那时候，外国厨师以不公平为理由要退赛，直到中国厨师当着他的面用五花肉熬出了香喷喷的猪肉，才让他目瞪口呆的无话可说了。

那时候她还常常为中国人的智慧骄傲，还真没想到有一天她也会用这种方法炼制食用油。

把香喷喷还噼里啪啦溅着油花的猪油渣盛出来装进碗里，她才把余下的油水都倒进油瓮子里，又把困干的五花肉切了两块，再把余下的腌起来。这才蹲下处理起墙角的洋芋跟那几根有些发蔫的胡萝卜来。

寻了个干净的小树枝把洋芋跟胡萝卜刮皮，又切成滚刀块，这才同刚刚的肉块一起放进刚刚借着油锅滚开的热水里炖上。

把菜炖进了锅里，她又弯腰填了一把柴火。才开始和面，因为家里人少，她也不知道张满囤的饭量，所以只和了一碗半面，估量着差不多一小碗一大碗面条就是了。

一想到现在家里的境地，家里这点粮食还不知道得顶多少日子，林宝珠就有些发愁。甭管怎么说，现在他们得先想着法子挣些钱傍身才行啊。

不过发愁归发愁，她手上的动作可是一点都没停下来。这一会儿的工夫，一指多宽的面条就被切好码放整齐了。

林宝珠用烧火棍扒拉了两下柴火，然后掀开了锅盖凑到锅边上去瞧炖的杂和菜。一锅热气腾腾散发着肉香的炖菜，当即就把她的馋虫给勾起来了，肚子直接就咕噜咕噜响了起来。

看着时候，估摸着张满囤也差不多该忙活完了，她才又埋上火苗温着锅里的饭菜。然后挖了些苞米面跟黑面混到一起做锅贴饼子。

因为黑面是还带着麦麸的糙面，甭看还和着细苞米，估计让她下咽时候还是困难的。索性就打了俩鸡蛋一起和进去，其实若是有牛奶就更好了，只可惜她也只是想想吧。

忙和完了这些，林宝珠就搬了小板凳坐在灶房门前晒日头了。除去肚子里有些空，这日子还真算得上悠闲舒坦呢。

正当她丢盹儿的时候，浑身是汗还带着血腥气的张满囤可就跌跌撞撞的回来了。老远的一瞧，那血水顺着衣襟可是流的满地都是，而抿着嘴满眼杀气的汉子，这会儿还压不住心头的血气劲儿呢，别说靠近了就算是打眼瞧着就骇人的很。

原本还有气的张老汉刚扇了刘氏两巴掌，又被张二宝哭爹喊娘的嚎叫弄得心烦意乱到处乱走呢，却不想正撞上一脸凶相好似要杀人的张满囤，当即腿脚一软差点蹲坐在地上。也亏得张满囤只是眯着眼打量了他一下，然后一声不吭的就离开了，而经过他时淌下的血滴子可直接就落了他一脸，那模样当真让人惊恐。

第十五章亲密接触

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