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杜衡刚想起来,却被玄御摁住了:“你受伤了,我去吧。”
没一会儿笑笑就用两只小翅膀捧着一大碗菜飞了出来:“啾啾!”
他喜欢这个味道,一碗就能吃到很多食材,每一种味道都超级好。笑笑希望每天都能吃到这个美味,等叔叔走了之后,他每天都要缠着杜衡做麻辣烫!
大家都是吃了晚饭的人,可是这会儿的夜宵让他们无比的满意。结果杜衡又煮了第二锅麻辣烫,这一次他怕味道不够浓郁,还从外面的食盒中挖了一勺底料加到汤汁中去了。
杜衡一开始没想着做麻辣烫,他本来想着让凤归吃完了猪脑就滚回去睡觉。若是早知道事情会发展成这样,他可能会静心吊个汤底,里面加上浓郁的高汤,再加上香浓的纯奶。
这样做出来的汤底汤鲜味美,就连景楠都能喝汤底的那种。现在仓促之中,他只能靠着底料来调节味道。好在大家都是第一次吃麻辣烫,并没有计较汤底的事情。
等到第二碗材料吃得差不多之后,凤归期待了很久的猪脑终于上场了。
景楠已经被辣的失去了味觉,看到猪脑在面前,他打了个嗝:“不行了,最多只能吃一口了。”
凤归这次大方了,他豪气的分了两勺中间的脑花给景楠:“上次吃了你的讹兽脑袋被你念叨了大半个月,这次赔你。”
景楠擦着汗大着舌头:“算你有良心。”
正当景楠要吃猪脑的时候,杜衡阻止了他:“景楠,今天的猪脑你别吃了,下次我给你做清炖的。”
景楠诧异的看向杜衡:“嗯?为什么啊?”
杜衡从来都是招呼他们吃东西的,难得看到他阻止人吃什么。
杜衡解释道:“你现在已经没有味觉了,就算吃到嘴巴里面,也只会品尝到麻辣的口感。猪脑的其他味道你品不出来也就算了,说不定以后看到猪脑就讨厌了。留着给凤归吧,我下次给你清炖。清炖的也好吃,和这个味道不一样的。”
景楠看了看凤归,他笑了笑将自己的碗推给了凤归:“看来我无福消受了,还是你吃了吧。”
凤归捏着勺子就把那两口猪脑塞到口中去了:“真是太遗憾了,我就搞不清,那么寡淡的味道你怎么吃得下去。没有辣椒的菜都是没有灵魂的。”
杜衡笑道:“越是新鲜的食物烹饪手法越简单越好,需要用重口味来遮盖本来味道的食材,要么是不太新鲜,要么就是原来的味道不太好。”
凤归捏着勺子皱眉:“你还让不让我吃了?”
杜衡讪讪的笑了:“您继续,继续。”
玄御和杜衡分吃一个猪脑,凤归笑笑和温琼独占了一个。温琼吃的特别开心,她小口小口的舀着猪脑:“又麻又辣又细又滑,像豆腐,可是又比豆腐好吃多了。”
要不是方才吃了那么多的笋和香菇,温琼还能再吃一个。
玄御缓声问杜衡:“感觉怎么样?会不会太辣了?要不要喝水?”杜衡正在擦汗:“这个时候要是有点冰奶茶喝喝就太好了。”
听到了冰奶茶三个字,笑笑猛地抬起了头,他冲着杜衡哈哈哈的张着口,然后抽空啾啾了两声。
别想糊弄他,他刚刚听到了貌似很好吃的东西!
杜衡笑道:“说起来,奶茶做起来一点都不复杂,要不我现在就试试?”
家里牛乳和茶叶都是现成的,做一份奶茶用不了一盏茶的功夫!
廊檐下的小炉子又升起来了,砂锅中放上了半锅的清水。杜衡手里捏着他们家的茶罐子,他看着茶罐子上面的花纹赞不绝口:“凤归,你家的茶叶罐子真好看啊。”
凤归家的茶叶罐子是紫砂制成的,上面雕刻着亭台楼阁。楼阁里面还有栩栩如生的人物,茶叶罐子转一圈,一副文人雅士春日赏花图就出来了。
凤归哼哼着:“你喜欢这东西?家里多了去了,自己去拿就行了。”
杜衡揭开茶叶罐,他嗅了嗅茶叶:“不用了,我喝茶不讲究,就是觉得茶叶罐子好看。感觉这个罐子比里面的茶叶还贵。”
景楠正依靠在走廊上,他大着舌头说道:“这你就说错了,这是发酵好的凤羽茶,凤羽茶树长在悬崖峭壁上,需要灵鸟在天亮的时候飞上去采摘,一年采摘到的茶叶只有那么几斤。妖界那些妖修可眼馋呢,一两凤羽茶能换得上万枚灵石。”
杜衡差点手一抖把茶叶罐打翻在砂锅里面,他手忙脚乱的接住了罐子:“这……这么贵呢?可是我看凤归家好多呢。”
玄御给他取了两罐子茶叶回来的时候,他确实觉得这茶叶不一般,闻着很香。可是他并不知道这么贵重啊,要是早知道这么贵,他煮茶叶蛋的时候就少放点了。
凤归道:“我能坐下来喝茶的时间少,得了茶叶多半就往家里扔。笑笑又不爱喝茶,景楠平时宁愿喝白水也不乐意泡茶,你要是喜欢就自己去拿。不用征求我的意见。”
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