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李何华在心里思索了片刻,最后还是答应了,“好,可以,那你们帮我收拾桌子,客人们吃完第一时间把桌子收拾干净给新客人坐。”
两个孩子点头,然后学着大河小远的样子收拾起桌子来,手脚麻利,认真仔细。
李何华看着他们的样子,笑了笑。
两个人一直跟着李何华后面忙到午后收摊,期间并没有因为自己并不是这个摊子的小二或学徒而有任何停歇,干的比大河小远还认真。
李何觉得不管厨艺如何,目前看来这两个孩子品性倒是很不错,人也勤快。
如果小姑娘对做糕点有悟性的话,倒是两个都可以收下,算来这兄妹两已经是难得的好人选了。
等客人们都走差不多时,李何华给大家一人做了一份盖浇饭,包括那两个孩子,“来来来,吃饭了,都饿了吧。”
大河欢呼一声,端过自己的那一份饭就埋头苦吃起来,小远也一样,只有姐弟两没敢动筷子,眼里带着不安,没想到老板也给他们做了饭,这可是白米饭呢,饭里还有肉。帮工都能吃这么好的东西么?
李何华见两人不动筷子,笑着道:“你们两快吃吧,帮我干了半天活了,饿了吧?不用客气。”
兄妹两看着饭菜,闻着香味,咽了咽口水,可还是有点迟疑。
李何华干脆伸手压住两人的肩膀让他们坐下来,将筷子递给他们,“好了,快吃吧,这是帮我干活应得的。”
两人终于相信这是真的,捏了捏手里的筷子,对视一眼,低头吃了起来。
只不过刚吃了一口,男孩便惊讶地看向李何华,表情有点不可置信的,女孩子也一样。
李何华问道:“怎么了?”
男孩子眼里含着佩服与惊叹,道:“您做的饭菜好好吃啊。”比他爹做的都好吃,他原本还以为没有人能比他爹做饭还好吃。
来之前,他其实还以为老板找徒弟只是为了找人干活的呢,收徒只是幌子,毕竟老板那么年轻,怎么能够收徒呢,人家能收徒的都是干了好多年的大厨。
现在看来,事实不是这样,老板的手艺完全有资格收徒。
那老板是不是真的要找徒弟教人厨艺啊?那他和妹妹岂不是就能学得也这么厉害了?
这一刻,男孩子眼里蹦出了光亮。
李何华倒不知男孩子脑子里想了这么多,只是笑道:“好吃那就多吃点,可要吃饱了,不够再添。”
最后,在美食的诱惑下,一群人的盘子里连一粒多余的米都没有,吃的干干净净的。
饭后,两个孩子又帮着李何华收摊,然后跟着她回了小院。
李何华拿出面粉和红豆,让两个孩子做糕点。
做糕点首先就要揉面,这就很考验一个人的面点功夫了,要是面都揉不好的话,那是肯定不行的,所以,当看到两个孩子揉出来的面团光滑劲道的时候,李何华在心里已经点头了,看来两个孩子的爹的确花了心思教导了。
这两个孩子可以收。
两个孩子做出来的红豆糕吃起来还不错,就是甜度还有硬度把握的还不够好,有很大的上升空间,但对于她来说已经够了。接下来只要她好好教,做到跟她做出来的口味差不多不是问题。
因此,李何华直接拍板道:“做的很不错,你们两通过了,我收你们两当徒弟,以后你们就跟着我后面学,等到能出师了就单独负责小吃和糕点这两块。”
两孩子先是不敢置信,然后就是迸发出强烈的惊喜,激动地眼圈都红了,男孩子感激道:“谢谢您,我跟妹妹一定会好好干的。”
李何华拍拍两人的肩膀以示鼓励,“好。我还没问你两叫什么名字呢。”
男孩子说道:“我叫周青,我妹妹叫周红。”
李何华:“行,那以后我就叫你们小青小红,你们也别叫我老板了,叫师傅吧,以后我教小青你做小吃,教小红做糕点。”
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