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刘雁群:“上次姐姐帮我签的,老师以为是我自己签的……”
说到这件事,刘雁群很是委屈,她爸妈的字歪歪扭扭,而雪霞姐姐的字,太过乖巧板正了,不像是大人签的字。
林雪霞:“!!!!!”
傅魏做贼心虚,在洗手间里喷了几下花露水彻底掩盖痕迹,一出来就听见刘雁群的话,他嘴边的笑憋不住了。
“别喊我叔叔,喊一声姐夫就帮你签。”
林雪霞不耐烦瞪他一眼:“你走开,雁群,姐姐来帮你签。”
刘雁群:“姐姐,还要听写生字。”
能来林雪霞这里完成语文作业,刘雁群就跟遇见了大救星一样,恨不得完成全套,她亲妈念的词,她根本听不出是什么,还要被骂。
“好,我们继续,有些人可别打扰我们学习。”林雪霞挥挥手把傅魏赶走。
傅魏笑了笑,折起衣袖,露出结实坚硬的手臂肌肉,任劳任怨去帮她收拾厨房的残局,尤其是厨房里的排风扇,上面容易积油,要经常清理油垢,若是天冷了,上面的油垢就会结在一起动不了。
刘雁群磕磕巴巴背了一首诗,林雪霞等她背完了,让刘雁群教她念诗读诗,问她老师课上怎么教的,刘雁群复述了一遍后,还教林雪霞背诵。
原本刘雁群自己背得不流畅,这么教过一通后,印象深刻,她流利地背了一遍,兴奋道:“雪霞姐姐,你背书好快!”
“是吗?我也觉得我背书很快!”林雪霞笑容灿烂,心情愉悦,跟小孩子相比,此时不过二十岁年纪的她,身体机能正处于最顶峰,不过简单看几眼,就能背下一首诗,这给了她极大的自信。
“你来拿书,我把三首都背给你听。”林雪霞把书塞给刘雁群,自己背诵出三首小学生古诗。
傅魏靠在窗户边,双腿交叠,眼神温柔地看着前方背书的林雪霞,以及正对面认认真真捧着课本的刘雁群,虽然画面十分奇怪,但他还是忍不住遐想到以后他跟林雪霞有了孩子……
她一定会是个好妈妈。
*
这之后一个星期,林雪霞之前准备的剁椒蒜蓉酱和剁椒萝卜酱已经制作好了,封装冷藏在玻璃瓶里,如果有人买盒饭的时候,需要剁椒酱就给添一勺。
“雪霞,你做的这剁椒酱太香了,靠这下饭我能吃三碗!”高春燕对林雪霞做出来的剁椒酱十分捧场,这剁椒酱贼香,又辣又香,尤其是加上那股蒜蓉的味儿,鲜香爽辣,让人恨不得吃下舌头。
林雪霞又舍得放油,红艳艳的油汁渗入米粒里,高春燕一勺剁椒酱,吃下半碗饭,她还觉得不过瘾。
赵慧茹原本不能吃辣,这会儿也用剁椒酱下饭,吃得不亦乐乎。
“香,这味儿香!”
林雪霞估摸着做好的这么多剁椒酱足以用上一段时间,便不把心思放在上面,她准备要回老家一趟,来回五六天,这几天的肉她需要先备好。
她做的份量,顶多能用上一两天,其他的,则要把重担交给薛玲君。
薛玲君现在做凉菜已经过关了,卤肉勉强可以,她做的叉烧肉不行。
做菜就是这样,哪怕用的是同一个配方,不同人做出来也是不同的口味,除非最后是精准化的机器操作,才能保持相同的味道。
就像是上辈子,郑宇康张慧萍学到了她的卤菜方子,最终还是败给了她。
方子是死的,人是活的。每年都有新的食材品种,每年的气候不一样,各类食材的味道都会产生细微的变化,更别提人们的市场口味爱好都会发生转变……这些都需要人为调整。
“玲君,你很能干了,我走的这几天,你应该能撑下去。”大不了先不卖叉烧肉,卤肉也能顶个几天。
薛玲君犹豫地点点头,她看向林雪霞的眼睛里满是钦佩的神色。
她觉得林雪霞太厉害了!
初见林雪霞,薛玲君只觉得林雪霞生得美,长得漂亮,而跟在林雪霞身旁学习,她才知道林雪霞竟然懂那么多知识,光是挑选食材的门道,就足以让她苦学很久。
更别提做卤肉里面的弯弯绕绕。
把卤肉做出来不难,但想要每一次都做得好吃,那可就要煞费苦心。
薛玲君做出来的卤肉和叉烧肉都不难吃,普通人品尝,也会觉得好吃,可若是先吃过林雪霞做出来的,再品尝她做出来的,便会皱着眉头失望,里面的差距可就大了。
“薛侄女啊,你也别气馁,你学到了三成火候!”赵慧茹过来拿卤肉,见状鼓励了薛玲君几句。
赵慧茹这几天见薛玲君跟林雪霞学做凉菜卤肉,她还想留神偷学一点皮毛,后来尝过薛玲君做出来的肉,又尝林雪霞做出来的,她失落不已。
以前要是嘴没养叼,她还尝不出什么,吃惯了林雪霞做的,再吃薛玲君的就皱眉。
因此,赵慧茹歇了那个偷学的心思,先不说人家的香料配方,哪怕用同样的香料,也不一定能做出同样的滋味。
偷学也是学不到的。
林雪霞在离开之前,给三个人都发了一个红包,当做这段时间的奖金。
赵慧茹拿了奖金,笑得合不拢嘴,这下对林雪霞更死心塌地了。
她知道林雪霞不是个刻薄小气的人,跟着她,绝不会吃亏。
把摊位的事情交代清楚,林雪霞目前手上有两千多,她去银行把零钱换成了大额钞票,这时候银行主流用的是八七年的新纸币,一张张百元大钞。
林雪霞很喜欢八七版本的零钱,一角、两角、五角颜色鲜艳,人像图案也十分精美,看着让人觉得亲切,这是未来几年的主流货币。
林雪霞先打电话给村里,让村干部告知林永福夫妻俩,她即将回家一趟。,
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