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“都吃完了?”
“吃完了,我去刷碗。”
“等等,今天请客的事还没商量完呢,咱们要请二十多个人,家里的桌椅板凳肯定是不够的,而且我也不想让外人用我们的新家具,还有碗筷之类的都要出去借,这种事我是不会干的,所以得你们去。”
高栋梁拍着胸脯说这事包在他身上了,肖弋低着头不知道在想什么。
“肉的话家里还有,葱姜蒜也够,现在是白菜和黄瓜不够,豆腐也没买,家明一会儿骑车去买豆腐吧,高知青拿上些高粱米去换白菜和黄瓜。”
“拿粮食换菜?”
“那怎么了?我不吃那东西,放着也是放着。”
“可,那毕竟是粮食啊,咋就不吃了?”
“我胃不好,吃不了硬的粗粮,你要是愿意吃你拿去。”
原主的胃很健康,但林珍娜是十几年的胃炎患者,脑子里始终绷着一根要养胃的弦,再加上三十二年的饮食习惯已经养成,谁也动摇不了她。
五个人,两个唯她是从的,一个全程神游的,剩下高栋梁孤掌难鸣,只能肉疼的拎着高粱袋子去找老乡换蔬菜。
肉沫白菜炖土豆的灵魂在于用荤油来炒肉沫,肉多少无所谓,反正添水一炖油花全飘在上面,看着特有食欲。
辣椒炒肉最好是把尖椒、青椒、大辣椒、小辣椒,几个品种的辣椒混在一起,口感不同辣度也不同,配上切成细丝的腊肉去炒,添一点水去焖连盐都不需要放,可谓是省肉又省盐。
小葱拌豆腐就更简单了,豆腐三毛钱一大块,一块豆腐能拌两大盘,葱白葱叶切碎,放少量盐,两勺醋足以将豆腐的风味最大限度的激出来。
“谁来帮我拍个黄瓜啊?”
林珍娜是故意的,赵露西在忙着贴饼子,高栋梁一边烧火,一边给她配菜,6家明去了供销社还没回来。
这话能是对谁说的?还不是那个一直不在状态的肖弋。
“我来。”
“谢谢肖知青,拍完再帮我扒头蒜。”
“好。”
眼看菜准备的差不了,请的客人一个都没来,林珍娜心里有些纳闷,就打算让高栋梁出去看看。
结果他刚走到院子中间,就看见大队长带着人浩浩荡荡的往这边来,林珍娜听见他报信,立刻烧水打鸡蛋,等人进了大门,紫菜蛋花汤也熟了。
“林知青!”
“来啦!”
朱大队长的大嗓门,真是隔着半个村子都能听到。
“林知青,恭喜你们乔迁新居啊。”
“哎呦,朱大叔,乡亲们,你们也太客气了,来就来呗拿啥东西啊。”
“那不行,俺们这没有空手上门的规矩,快,快收下。”
这个年代的人还是很淳朴的,不管熟不熟悉,都很热情的和他们打招呼,顺便说上几句吉祥话。
林珍娜被大婶们围在院子里,深入探讨黄花菜的传统做法和创新做法。
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