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段子轩自从那天被小厮请回段府以后。这几天都没再来豆腐坊,昨天沈掌柜过来喝豆浆时提起,才知那段老爷突然回山岗镇来的原因以及段子轩这几天的行踪。
原来段家每年都会在山岗镇往南去百里左右的养蚕大县磐树县,收购大量的蚕茧。原本这事是由段老爷的庶子,段子轩的那个三哥在操作。
可是不知为何今年不但没收上来多少蚕茧,就算收上来的也没多少好货,段子轩那个三哥还与人发生争执,引起斗殴被人狠狠地修理了一顿。虽说没什么生命危险,却是断了一条腿。
于是那段老爷星夜兼程从京城赶来,带上段子轩就赶去了磐树县,现在传回来的消息那父子三人已经启程回山岗镇来,至于究竟为何会发生斗殴。沈掌柜没说,孙灿烂也不可能问及。
当沈掌柜听说赵家明儿要回靠山屯修整屋子,豆腐坊明儿还要正常开业,人手明显就紧张了,于是不管赵黑牛他们是否答应,就从药房那边抽了个伙计又让自家夫人从家里派了个粗使丫头过来帮忙。
这也就是为什么孙灿烂坚持不要赵大丫留在豆腐坊的原因,有沈掌柜送过来的两个人打下手,孙灿烂自信自己能够把豆腐坊里的活儿安排的妥妥贴贴的。
沈掌柜送来的两个人虽说没做过豆腐,但那个伙计倒是个勤快人,帮着赵大虎和赵二虎打个下手,比赵黑牛在要利索得多了。
那沈夫人也是个妙人儿,知道赵家是做豆腐的,今天这豆腐坊里只剩下孙灿烂一个女娃子,所以这送过来的丫头不但会烧火还是个十分健壮的丫头,年龄大概在十五六岁,倒是让孙灿烂从她并不熟练的灶房里给解放出来。
有了这两个人的帮忙,今儿个这豆腐做得十分顺畅,等他们将豆腐做好,那段家拿豆腐的还没人影,等到段家三个地儿的饭馆将豆腐全部提走,喝豆浆吃豆腐脑的客人也陆续上门。
“大虎哥,二虎哥,你们按着这张菜单买了菜快回靠山屯去吧,那边肯定一早就动工了,可别让大家伙饿着肚子干活。”孙灿烂一边忙着给客人装豆浆、豆腐脑,一边催促着看着孙灿烂忙碌显得有些犹豫的赵家兄弟。
“可是山花妹子,你这一个人成吗?”赵大虎看着明显有些跟不上客人要求的孙灿烂,担心地问道。
“大虎哥,这里没事的,你看这位大爷不是没催俺嘛,修屋是大事,相信就算俺的动作慢了些,大家伙也是能够谅解的,你们说对不对呀?”孙灿烂盈盈一笑,一边将手上的碗交给那沈家的丫头,让她帮着端到客人面前,一边抬头看着排队等候的客人,嘴里说道。
“是啊是啊,原本还以为你们赵家要回去修屋,今儿个俺家小孙子就没豆浆喝了,如今豆腐坊照常经营,俺开心还来不及呢,又怎会怪你们?”接话的是那天天带着小孩子来豆腐坊喝豆浆的牛车把式。
有了那车把式带头,其他的人也纷纷点头称是,于是赵大虎和赵二虎背上背篓,匆匆告别孙灿烂去集镇上购买猪肉等菜蔬,踏上了回靠山屯的路。
段老爷到访
靠山屯那边有赵黑牛和赵婶子,自然不会出什么事儿,而豆腐坊这边目前也是一切正常,沈掌柜派来帮忙的两人上手也很快,又都是勤快的人,因此豆腐坊这边很快就井然有序了。
到豆浆快卖空的时候,豆腐坊外传来了段子轩那厮熟悉的声音,声音中带些沙哑,带些疲惫:“山花小姐,给俺来两碗豆浆两碗豆腐脑。”
孙灿烂回头一看,果真是段子轩那厮,身边还有一个沉稳严肃的中年人,两人脸上都有些疲惫之色,看那中年人的模样,孙灿烂就能猜出那必定是段子轩亲爹段老爷没错。
这段家的遗传因子还真不是一般的强,孙灿烂看到的段家三代,可真是十分的相似,只是由于年龄的不同,各有各自的气势和不同的威严罢了。
“这位是段老爷吧,快先请坐……段老爷、段公子,豆浆和豆腐脑是要甜的还是咸的呢?”孙灿烂直起腰来先不亢不卑地打了个招呼,然后询问起对方需要的品味。
“甜的咸的各来一碗。”段子轩看着忙碌中的孙灿烂,几天没见觉得这丫头又俏丽了几分。
“好嘞,段公子先请坐,俺马上就好。”孙灿烂一边应答着,一边麻利地忙着手上的活,很快两碗豆浆两碗豆腐脑就放在了段家父子面前。
那段老爷从进了豆腐坊就在四下打量着这个本属于段家的院落,虽然院子还是那个院子,却比上次回山岗镇时看着显得又整洁又大气。
明明还是那个院落,却让人感觉到一种居家的温馨,同时也没有了豆腐坊那带子的豆腥味和豆渣的馊味。
虽然耳边依然隐隐听到从后院方向传来“欧啊欧啊”毛驴叫声,其中似乎还夹杂着其他牲畜的叫声,可是走进来却只有豆子的清香还有香葱芫荽的香气。丝毫没有其他的异味,这让段老爷十分惊讶。
再看着端上来的豆浆和豆腐脑,在他带着段子轩去磐树县的时候。已经多次从段子轩的嘴里听到过这赵家做的豆浆和豆腐脑,知道那水样的是豆浆。那白生生水嫩嫩的是豆腐脑。
“爹,这碗是甜的,这碗是咸的,您要喝什么味道的?我可是两种味道都想着要尝尝呢,几天没喝可是想念的紧。”那段子轩见段老爷对着面前的四个碗来回扫视,也不知道自己这老爹究竟是要喝什么味道的,于是不客气地说道。
孙灿烂微微摇了摇头。拿过一只刚刚洗干净的碗,放入一直烧着的开水小锅里烫洗消毒,然后将这碗递给段子轩,示意他自己从那四碗豆浆和豆腐脑中匀出一些来吃喝。
不是孙灿烂舍不得多装几碗。而是那桶里已经没有什么豆浆和豆腐脑可装了,这已经是最后的几碗了。
段子轩接过孙灿烂递给他的碗,正准备着要端起一碗豆浆来给自己匀出半碗来,一直没有动作的段老爷,这时却有了动作。伸手将段子轩的手挡了回去,面无表情地冷冷说道:“你就是这样请你爹来喝豆浆吃豆腐脑的?”
然后将手上的木勺伸向了甜豆浆的碗,一勺豆浆优雅地送入自己的口中,口中传来淡淡的甜味还有就是豆子的清香,这是甜豆浆的味道。似糖水又不是糖水,这味道还真是第一次尝到。
嗯,这个甜豆浆的味道喝起来感觉还不错!
段老爷点到即止,将手上的勺子伸向别一碗豆浆,没想到一样是豆浆,甜的咸的却完全是两种不同的感觉,这其中的差异真可以说是天壤之别,不由将勺子伸向那咸豆浆的碗里多喝了两口。
看来那段老爷还是比较喜欢喝咸的豆浆,唉,要是能够在豆浆里加些虾皮、紫菜,还有碎油条,那个滋味可不是盖的,可惜这里却没有这些东西。孙灿烂的心里不由遗憾地叹道。
感觉到段老爷又要将勺子伸向那碗咸豆浆,这下段子轩着了急,他已经几天没能喝上孙灿烂做的豆浆了。
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