手机浏览器扫描二维码访问
这话是闹小脾气了,村里小子虽然爱开他玩笑,但要出去玩肯定是要跑到6家院子前来喊他的。
只不过6江澜爱干净,有时候见他们要去田里河里玩,他不想弄脏衣裳,就去找小姑娘和小哥儿们翻花绳摘果子。
一路抱回家,刚走进院门,6江澜睁圆一双眼睛:&1dquo;肉,爹爹在做肉肉。”
扑腾着腿要6云川放他下来,6江澜一下地就往厨房里跑:&1dquo;爹爹!”
岑宁听见声音从厨房出来,腰间还系着布巾,蹲下身一把搂住儿子抱起来,笑道:&1dquo;鼻子怎么这样灵,玩了一下午,肚子饿没饿?爹爹晚上给你和阿父做肉丸子了。”
6江澜笑弯一双大眼睛:&1dquo;我喜欢肉丸子,阿父也喜欢。”
&1dquo;是,你和阿父都喜欢,晚上都多吃一些。”岑宁说着把儿子抱给6云川,&1dquo;让阿父带你去洗手,洗干净手我们才能吃肉丸子。”
晚上不仅做了肉丸子,岑宁还蒸了一屉包子。
他昨儿专门跑去吴家和竹哥儿说了,让竹哥儿今早帮他留一块梅花肉和一块五花肉,想给元儿搓肉丸子吃。
肉丸子得肥瘦相间才好吃,没有肥肉吃起来柴,用梅花肉和五花肉拌在一块儿调出来的肉馅口感最好。
两块肉剁成细细的肉沫,挤出血水清洗两遍后一点点挤干,这样洗过的肉馅不会有腥味。
撒盐,加水和料酒,再放一勺玉米淀粉,拿几根筷子顺着一个方向搅拌,等到肉馅搅起来有劲了,捏起来不会散,就能开始搓肉丸子。
岑宁把肉丸子搓得大,起锅烧油,搓好的大肉丸子下锅炸。
同时另一口锅烧热水,放入姜片和花椒,又放酱料下去煮出颜色,把汤汁熬到浓稠。
等到一锅肉丸子炸至金黄,外皮酥脆,就能捞出来放到料汁里炖,大火炖上一刻钟,掀开锅盖,整个厨房都是肉香味。
元儿被6云川带去洗手,岑宁捞出锅里的丸子,淋上香浓黏糊的料汁,最后用原汤和淀粉水勾芡浇在肉丸子上,又撒上一把翠绿的葱花。
裹上了汤汁的肉丸子色泽亮丽,醇香四溢。
6江澜被6云川圈在怀里拿小布巾擦干了手,手脚并用爬到桌子旁的木凳上乖乖坐好,就等着爹爹给他围上布兜,说开饭了。
厨房里,蒸笼掀开,里头是热气腾腾的大包子。
包子皮薄馅大,是豆角鸡蛋馅的,油润可口。岑宁又额外熬了一小碗绵密的红豆沙出来,包了几个红豆包子。
元儿和芷哥儿爱吃甜包子。
装了几个大肉丸子,又捡了几个刚蒸出来的红豆包,岑宁让6云川给芷哥儿送过去。
一碗肉丸子,一碗清炒四季豆,一碗炒丝瓜,还有一锅小米粥,一篮子蒸包子。
6云川这几日在镇子上干活,元儿又是个能吃的,岑宁晚饭做得丰盛。
给元儿盛了个肉丸子放进碗里,那丸子足有他一边脸蛋那么大,大肉丸子冒着香气,6江澜闻着味咽了咽口水:&1dquo;爹爹,等阿父回来吃。”
&1dquo;爹爹知道呢。”岑宁笑道,&1dquo;爹爹先给你盛到碗里,你先吹凉,这样等阿父回来再吃就不烫嘴了。”
爹爹说得对,6江澜抱着脑袋那么大的粗碗嘟起嘴吹丸子,把脸都埋进去,还不忘嘱咐一句:&1dquo;爹爹和阿父的也吹凉,别烫着。”
一直等到6云川拿着空碗回来,6江澜才笑眯了大眼睛咬了一口。
肉丸子炸过又炖过,软烂入味,咸香滋油,一口下去肥而不腻,肉裹满了醇香浓厚的酱汁。
红豆包子蒸得宣软,里头的红豆沙细腻又绵密,配着外皮咬一口又香又甜。
金黄的小米粥熬得软糯,自家后院种的四季豆和丝瓜,不放东西清炒着吃也清甜鲜美。
一顿晚饭,三个人都吃撑了肚子。
饭后消食,6江澜坐在6云川自己扎的木秋千上,岑宁和6云川在后头推着他。
秋千旁就是葡萄架,还是岑宁怀着元儿时6云川搭的,这时节的葡萄已经结得都坠下来,粒粒饱满圆润,吃起来却不那么甜。
得等到八月雨水多,阳光也充足的时候,那时的葡萄吃起来才又甜又多汁。
6江澜看着葡萄伸手想要,6云川给他摘了一颗,葡萄大,占了他大半个掌心。
&1dquo;这时候的葡萄不甜,等再过些时日,葡萄长得甜了,阿父再给你摘着吃。”
6江澜点点头,没放进嘴里吃,只拿在手上闻葡萄的果皮香气:&1dquo;好香,和爹爹一样香。”
他还小,分不清什么味道,不管是花香果香还是家里头香珠子的香,都只会说是和爹爹一样香。
6云川干活回来晚,晚饭吃得也迟,在院子里荡了一会儿秋千天色就黑下来。
6云川去厨房烧水,岑宁抱着儿子去里屋找干净衣裳。
天热了,每晚得洗干净了才好上炕。
6云川带着儿子锁了院门在院子里洗,岑宁在厨房里洗。
听着院子里扑水的声音,岑宁无奈道:&1dquo;元儿,不能玩水,洗好了就让阿父给你擦干。”
又数落6云川:&1dquo;不让他玩水,晚上有风,当心他着凉。”
话音刚落,外头就没声音了,岑宁想也知道那父子俩这会儿定是做了坏事被抓包后在偷笑。
众所周知,我林一天曾是剑客。现在则是一位光荣的穿越者,诸天签到系统所有者!虽然我不理解为什么它选择了我,但这不重要!重要的是恭喜宿主于黑角域签到成功,奖励可爱小姑凉一个。请给我换一个漂亮大姐姐。奖励无法更换。诸天万界自斗破始。美食猎人,七龙珠,盘龙,星辰变,完美世界恭喜宿主签到成功,奖从纳兰嫣然闺房开始签到的剑客...
作品简介一个黑暗的时代,血与火的时代。 诸神的游戏依然在继续,却不知他们自己也即将进入棋盘。 蛮荒之地,绿色的邪恶大潮席卷四方。 黑暗之中,不死者们离开坟墓...
简介关于军婚甜蜜八零辣文女配她多胎了年代,穿书,军婚。姜瑜一觉醒来穿成了惨死的辣文女配。爹老实,娘懦弱,奶奶强势刻薄,白莲花女主姐姐煽风点火。姜瑜呵呵冷笑是时候让你们见识现代年轻人的精神状态了。奶奶撒泼,她比奶奶还泼,姐姐点火,她比姐姐还火,靠着疯文学,姜瑜过的很快乐。村里人表示姜瑜疯了,不敢惹。爹妈心情舒畅原来疯这么快乐。前来履行婚约的某位长当文艺兵活跃气氛可行,当老婆家宅鸡犬不宁。领导,又有人来求您走后门了。领导,大院里又吵起来了。顾北城快快快,放请你嫂子来。人人都说顾北城娶了个会疯的悍妇,只有顾北城知道他娶了个稀世珍宝。人美,声甜,会撒娇姜瑜磨牙顾北城你给我滚远点,我他么又怀了!...
一沙一世界,一叶一菩提!在清末,他挥动着大刀,砍杀向了洋鬼子在龙蛇世界,他击毁外星人战舰主神号在聊斋世界,他重建天庭。征战诸天世界,求索大道的尽头!...
她是21世纪的小神童,穿越到盛世天朝,落入无法救赎的黑暗。他是生杀予夺心狠手辣的王,一道圣旨,天朝臣子可尽情享用罪臣之女夜夜被送去不同的府邸,三个月后,...
简介关于快穿夫君不孕我有药自古以来,皇家子嗣繁育就是重中之重,不少国家最后不是毁在外敌手里,而是毁在不肖子孙手里。可惜世事弄人,皇室中德才兼备者往往子嗣凋零,而不学无术者却儿孙满堂。生子系统的任务目标就是帮助那些有明君资质却子嗣艰难的皇室成员。有宅心仁厚却先天病弱的太子…有因膝下无子而错过皇位的摄政王…有遭太后猜忌而不允回京的带兵王爷…云棠穿越各个小世界,靠生儿育女扭转局面,给小世界里的百姓们创造尽可能久远的太平盛世。哪怕她最终离开,也福泽深远,生生不息…...