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唐诗语做泥鳅汤做的很好。
汤色乳白,配上金黄的煎蛋雪白的豆腐,还有黑不溜秋的泥鳅,上面还撒了一点小葱花,光看着就让人食欲大振。
扑鼻的香气更是让人垂涎欲滴。
凡是来厨房盛饭的,都先对着泥鳅汤吸溜一下口水,才端着水煮菜恋恋不舍的出去。
唐三看着汤啧啧称奇“你说这泥鳅黑不溜秋的,怎么煮出来的汤却是白色的呢?”
唐诗语“你长得这么黑,你的血还是红色的呢。”
她举起菜刀瞅着他笑“三三哥,要不我给你开个口你看看你是怎么会有红血的?”
!!!
唐三扭头对着院子里大吼“娘,还不来看着你闺女,你闺女都要杀哥哥了。”
杨枣花跟他对吼“你闭上嘴不就没事儿了?一天不跟诗语拌嘴你就不舒服是吧?你要是实在皮紧你就说,老娘这就给你松松皮。”
唐三委屈。
唐三不敢说。
唐三端起自己的碗拿着窝头就气哼哼的往堂屋去了。
跟唐诗语回来这几天一样,这一天的中午,唐家依然没有人出去门口吃饭。
大家都端着碗到了屋里,边迅猛的往嘴里扒拉水煮菜,嚼都不怎么嚼的生吞窝窝头,边把眼睛焊到了盛泥鳅汤的铝盆上。
唐三用最快的度把自己的饭扒拉完就去盛汤,急的兵兵秀秀军军三个小的饭都顾不上吃了:
“三叔你等会儿,你吃慢点。”
“三叔你别吃这么快。”
唯恐三叔喝汤也跟吃饭似的,一个人把一大盆汤也给喝完。
杨枣花对三儿子没出息的样子没眼看,一脸嫌弃“你饿死鬼投胎啊?就不能吃慢点?跟没吃过好东西似的。”
唐三理直气壮的说道“我就是没吃过好东西啊,娘你吃过吗?”
杨枣花当然也没吃过。
她吃过的最好吃的就是过年的时候的猪肉。
可家里做肉的水平也就那样,加点葱加点姜再抓上点花椒加点酱油,就那么水煮。
最后做出来的肉的味道也就那样。
可因为是肉,就算做的再难吃也没人嫌不好吃。
杨枣花瞪了没出息的小儿子一眼“再废话你就甭吃了。”
唐三掐了下嘴巴,开始埋头喝汤。
有了他牵头,其他人也不甘示弱,一人盛了一碗汤。
唐爹有点感慨“真没想到泥鳅这玩意儿收拾一下还挺好吃的。”
关键是肉啊。
以前不到万不得已的时候,谁会去吃泥鳅啊?
生吃水煮还是火烤都有一股浓重的泥腥味儿。
也就六零年那几年大旱,大家实在没得吃了,去地里刨过干泥鳅。
再后来有雨水了,粮食产量上来了,除了小孩子也没人再去吃泥鳅了。
谁知道泥鳅收拾一下竟然是这么美味的吃食呢。
唐爹觉得,幸亏自家没往外说。
不然要是大家都知道了,估计河里的泥鳅要被吃绝种了。
唐诗语吃着饭听着大家说笑,对这个时代的不满也稍稍少了些。
她上辈子的爹娘忙于事业,没工夫照顾孩子。
她从记事起,就是哥哥姐姐带着。
等后来哥哥姐姐上学了,她就开始自己学做饭。
六七岁的小孩也做不来什么复杂的饭菜,也就是煮个稀饭馏个馒头。
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