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江老太太边想边念叨着。
这边江明彤已经搭着小哥的自行车回到家。一下地就迫不及待地放下东西捞起一只畚箕和锄头拉着她小哥往河边跑。
现在还不到下工的时间,离河岸不远处就是他们大队的地,还有几个人在上面劳作,看见两兄妹兴冲冲地跑过来,不免问上一句。
“没啥,就是想挖点淤泥回去。”江明彤回答道。
“没事挖淤泥干嘛?没用还臭。小年轻就是各种主意多,今天干这个明天弄这个的。”大家不懂淤泥挖回家有什么用,说道。
没听到后面人的讲话,江明彤现在心中只想早点搞完这个回去还得做饭,再不久她爸妈大哥大嫂也要下班回来了。
“我来挖,你站边点,小心溅在你身上不好洗。”江向南接过锄头,找个地方把畚箕放稳,找个有石头垫着不会一脚踩到陷下去的地方站好,用锄头把河里的淤泥往畚箕里面扒拉。
挖上来的淤泥里面还带着小细螺,偶尔江明彤能看到一两条那种只长在浅水边长不大的鱼。
“嚯,还挖到两个大河蚌,也捡回去等下可以吃。”江向南一锄头挖下去感到阻力,往上掀起一大块淤泥,现是两个大的河蚌,意外之喜。
“后山应该还能找到几根春笋,小哥等下你去拔两根回来,做一碗河蚌春笋汤。”光是这两样东西放在一起她就觉得鲜,等下做出来肯定鲜美,每年也只有春季能吃到。
“行,这个满了,咱回去吧。”
“小哥你把锄头从中间穿一下,我们抬回去,一个人提太重。”一畚箕湿土和干土完全不是一个重量等级。
回到家,江明彤找了屋后能晒到太阳的地方放下手里的满满一筐淤泥,这里既能晒到太阳离屋子也还有几步距离,不至于臭到大家。
“小哥你先去吧,接下来的我自己来就好。”
先她还得挖一个稍微大一点的坑,这个不是大问题,她使锄头使的挺顺手,挖一个一平方米大半米深的坑用了半个小时,连小哥都挖笋回来了。
坑上方原来的草皮她放在一边,等挖好了坑,接着倒一半的淤泥下去,然后再把草皮扔下去,觉得有点少,她把周围一块地的草都拔掉推下坑里去,再把剩下的淤泥倒下去。
全部的配料放好了,接下来是搅拌一下,淤泥湿哒哒的黏在一起,用锄头搅拌起来很吃力。干完这些搞得她出了一身汗。
把小哥洗完菜的水倒入坑里,接下来只要过两天时不时地搅拌一下,让其腐烂酵就差不多大功告成。也不知道这次堆肥成不成功,如果成功的话以后她们大队可能就不会那么缺肥用,至于堆肥期间出的一些臭味,和成功的好处比起来只是小事一桩,微不足道。
完成了一件心事,江明彤这才有心情开始准备晚饭。她做饭,小哥洗菜烧火,然后大哥大嫂洗碗,现在他们是分配的好好的,干起活来也轻松。
“小哥,你等下扔几个大红薯进去,吃完饭可以吃。”
现在的红薯烤熟了吃又香又甜,百吃不腻,比蒸得水润润的红薯好吃多了。江明彤就喜欢吃完饭和大家待一起吃烤红薯边聊天。
她拿酸菜的时候现酸菜被吃的快见底了,酸洋姜、酸豆角早吃光了,只剩下荞头不怎么受人喜欢。回头再下满萝卜,萝卜吃完就只能吃积的酸菜,积的酸菜一般要配上肉沫炒更美味下饭,而泡的酸菜无论是拿着当零食吃还是单独炒都好吃。
抬头看外面的天快黑了,加快手下动作,一荤两素一个河蚌春笋汤立马就做好了。
“饭做好了,我大老远的就闻到了香味。”江志民洪亮的声音从门口传来。
江明彤转头一看,后面跟着她妈和哥嫂,今天都凑一块回的。
“好了,你们洗洗手现在就开吃了。”
往锅里倒一勺水盖上锅盖,等下洗碗就可以用这锅里的热水洗。
“咦,怎么又捡到了河蚌?过个年我还以为整个河边都给大家捡干净了,你们还能找到,运气真不错。”大哥江向东一眼看到汤里的肉,仔细辨认了下才现是河蚌肉,白白的但又不太像猪肉鸡肉。
“小哥真的是运气好,本来是去挖泥的,随便找的地,一下去就是两个大河蚌。”
“运气这么好,看这次出去外面能不能给我带回个儿媳妇来。要不然这算什么运气。”王秀英笑着说,眼神扫向小儿子,也不知道这小子能不能看出她眼里对小儿媳妇的渴望,唉。
“妈,这哪能看运气啊,您可别咒我,万一我一不小心摊上个不好对付的媳妇,天天搅家精一个,到时候难受还得是您啊。”江向南讨好地给他妈盛了一碗饭递过去,嬉皮笑脸地回道。他还小,媳妇还远在天边儿呢,不着急,不着急。
“我咋难受,要真是这样,直接把你们分家分出去,根本都影响不到我。”话是这样说,王秀英还是结束这个话题不继续逼下去了,要真娶了这样一个媳妇,她难受事小,毁了小儿子才是会让她一生后悔。
“呕…呕…”
江明彤正想说两句话让她妈放过她小哥,旁边传来两声呕吐的声音。
“怎么了?这么了?”看着大儿媳难受跑出去吐,王秀英心里咯噔一声,立马问向站起身的老大,“你媳妇没感冒吧?今天吃的东西也没哪个是坏了的啊。”
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