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“我儿子很喜欢吃
你做的冰粉,比外面买的都好吃,想问你还做不做,我们可以买。”
冯晚棠又做了些,昨天买的配料跟水果也还有。
“多少钱?”
以前在火锅店都是五块钱一份,现在的一份更大,配料也更好,配料的价格也更高。
冯晚棠犹豫道,“八块?”
女人毫不犹豫得转了钱。
“我还会做钵仔糕,你们家孩子喜欢吃钵仔糕吗?”
邻居:“他没吃过,不过你如果卖,我可以先买点给他尝尝,咱们加个联系方式吧!”
余焰家里的冰箱大,厨房里的厨具也齐全。
余焰不懂厨具,采购的时候直接让人配了一套。
连蒸烤一体锅都有,冯晚棠对着说明书研究半天。
做好钵仔糕,冯晚棠给邻居发了消息,两块钱一个,五块钱三个。
她先买了三个,不一会儿又过来买了六个。
还剩下不少。
冯晚棠都打包好,放在临时找出来的干净纸箱子里。
心里忐忑。
她没摆过摊,看别人摆摊似乎挺轻松的,换成自己,看着电梯每下降一层,心跳就加快一点。
中午尤其是傍晚,小区门口都有人摆摊,尤其是附近学校小孩子放学的时候。
所以应该是可以摆摊的。
冯晚棠硬着头皮,把纸箱放在地上,拿出几个样品放在纸箱子上,再立个硬纸板,上面写着冰粉八块钱一碗,钵仔糕五块钱三个。
好在没人吆喝,她也不吆喝,否则太社死了。
只要摆摊能赚钱,就不用急着找工
作了,要不是这样告诉自己,冯晚棠想掉头就走。
“冰粉怎么卖,都是一样小料的吗?”
“啊对,头一天摆摊,准备得不好,先卖着试试。都是刚刚做好的,出锅才一个多小时,很新鲜。”
女孩子刚下班,穿着职业套装跟高跟鞋,还是从车上下来的,车暂时停在路边。
“冰粉来一份,钵仔糕每个口味都来一个,先吃着试试。”
这算是大客户、开门红了,冯晚棠高兴得装好递给她,看着手机到账的十八块钱,傻笑了半天。
自己吃太多,拿出来卖就不多了。
半个小时全部卖完。
冯晚棠走路的时候恨不得跳着走,回家立马算钱。
“总共卖了八十二块。”
竟然还不错。
当然没有去掉成本。
除了小料,其他东西都是以前买的,电费也不好计算。
粗略估计纯利润也有五六十块左右。
如果每天能赚一百,一个月就有三千,两百是六千。
比开火锅店少,但比上班好多了,而且时间安排自由。
“可以再加上烤肠,不过那个是电的,我记得还有另外一种烤肠机。”
冯晚棠在网上看了看,决定先不买,只做冰粉跟钵仔糕试试。
连续几天摆摊,因为没有合适的推车,都用纸箱,太多她抱不动,每天都能全部卖光,还有了老顾客,来买抢不到。
眼看这生意能做,冯晚棠才下单了摆摊专用小推车,下面带轮子。
还加了不少顾客的联系方式,大多数都
在附近住。
这附近房价不低,有些是白领,还有不少跟余焰一样是做老板的。
之前有人担心不卫生,不敢给孩子买。
冯晚棠开火锅店习惯了,做的时候都要戴口罩跟头套,干脆把手机架在厨房桌子上,把过程拍下来,剪辑了半天,标上日期。
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