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第九十七章 学做饭（第1页）

既然已经准备钓大鱼了，简清羽把今天送来的礼全都整理了一遍，把一些不怎么重要的东西拿出来，把装有吃食的箱子取出空间放在原先她睡觉的房间。

“娘，都弄好了？”门口四个孩子像四个门神一样守在那里，见她出来立刻上前询问。

“都好了，看看今天晚上会来哪几条鱼。”简清羽现在特别期待夜晚的来临，她真的非常好奇观背村有小心思人究竟多不多。

“娘，你好像很期待啊！”老大瞅了眼眼底冒着兴奋光芒的娘亲。

“对啊，你们不期待么？”简清羽挑眉问道，哼，别以为她没看到他们眼底的兴奋，大家都一个样，彼此彼此！

“嘿嘿~~~”

不要戳穿嘛，戳穿了就没意思了。

简清羽看了看天色，算了今天就在家休息好了，这个时间出门太晚了。

之前决定要学做饭的，现在钱都到位了，也该把孩子们重新送去学堂学习，至于老四就先在家跟着顾燕北学，等到了适合的年龄再说。

明年顾燕北若是赶上秋闱，能够成功突围，那么他们一家肯定是要离开观背村去往府城，他的起点就会跟几个哥哥不一样。

“老大，你教我做饭吧。我一定好好学。”之前还想逃一下，能晚一些就晚一些，但现在她却不那么想了，如果他们都去学堂了，总不可能让老四做饭或者让顾燕北做饭，这根本就不现实。

“娘，确定吗？”老大现在也不逼着她非要现在就学了，有的人在这方面有天赋，有的就是没天赋，就不知道娘亲是属于哪一类人。

“确定，就从现在开始，家里有粮不怕霍霍。”现在都把空间暴露了，她没什么好担心的了，拿出任何东西，孩子们也都不会再惊讶了，习惯习惯就成自然了。

“娘，你的想法很危险，不可以哦。”浪费粮食是非常可耻的，就算是有粮也不能这样随便给祸害了，还是得要收敛一些。

“就是说说而已，不要有心理负担，我当然知道粮食来之不易啊。”她也不是真的想要浪费，就怕自己太过手残，毕竟她从来没学过，霍霍肯定是存在的。

“娘，要不我们先从包饺子开始学吧。这个特别简单。”先把饺子教会娘亲，他们三个都不在家，娘他们三个不至于饿肚子，煮开水下饺子总归是会的。

简清羽想了想觉得老大的提议不错，从简单到复杂，这样她不用一上来就被打击到。

“走，我们去厨房。”一行人一前一后进了厨房。

“包饺子先我们要先把饺子馅准备好，饺子馅有很多种，荤的，素的，或者半荤半素的，这个按个人喜好来调。”老大一边洗盆，一边讲述包饺子的步骤。

“既然学饺子，那我们今晚就吃饺子了，你们先想想，想吃什么馅的饺子，决定好了我们再做馅料。”他们做出来的饺子也许卖相不怎么好看，但还是能够吃的。

“我要吃肉的。”

“我要吃白菜的。”

“我都可以。”

“我要肉的。”

每个人都说了自己喜欢的，不过介于吃肉的有两个，老大决定大头做肉馅的，小头做白菜的，这样一来大家都可以享受自己喜欢的。

“那就肉的多做点，蔬菜的少做点，你们觉得怎么样？”

“可以。”

这会儿简清羽混在孩子群里，学着孩子们的样子，表示都听老大的。

“娘，做馅料先一点要把肉或者蔬菜剁碎了，而且是要粉粉碎的那种，这样才好包饺子。”老大娶了一块肉，拿了一颗白菜清洗干净，放到案板上，现将肉从一整块大的切成一条条细条，之后才开始用刀快的剁。

没吃过猪肉难不成还没见过猪跑嘛，这个她还是知道的，毕竟她能吃啊。

“娘，这个应该会吧。”剁肉是最简单的，只要有力气就可以把肉剁碎了。

“嗯嗯这个知道的。调馅料的放多少盐这个我也知道，就是不会包。”这些她知道的，可以直接略过。

“老大，你让一边，我来剁肉吧。”她觉得挺有意思的，剁吧剁吧应该很有趣，于是想要自己尝试一下。

“好的。”于是老大便把剁肉的事情交给简清羽。

简清羽力气大，刀拿到手里后，被她舞得虎虎生威，那一块肉在她的剁吧下很快就变得十分细腻。

“看看这个程度是不是可以了？”剁肉对简清羽来说毫不费力。

“娘，你力气这么大呀，够快的。”娘果然藏了很多秘密，不过现在她的秘密正一点一点像他们敞开！

“别啰嗦，你先看看行不行。”让他看肉细不细腻，说什么力气呀。

“可以了。”再剁下去吃起来就没有口感了。“娘你可以试着调料。”

调料，等一下，让她在空间里看看有没有专门的饺子调料，这样就能省力多了。

“哈，找到了。”果然她看到什么东西都收给她带来了很多的便利。

“放这个。”

“这个是什么？”老大好奇的凑过脑袋去看，红红的像是袋子，上面的字看着好奇怪，不是这里缺失一块就是那里缺失，这是字，他怎么从来没有见过，“娘，这是什么字，好生奇怪？”

哎呀，得意忘形了，怎么忘记把包装拆了只拿调料了。

“我也不认识，有一次出门从外邦人手里买的，都忘记了。”别问了，不然她还得用谎言来回答，她怕自己会招架不住。

“哦，这个做什么的？”老大没过多关注，他现在只关心里面的东西。

“调料，那个番邦人是这么跟我说的，我们试试。”简清羽把调料包拆开，把里面的东西倒在干净的竹筒里，再用小勺子取了适量放进躲好的肉馅里，再搅拌均匀。

“可以吃吗？别是有问题？”

“你又气我是吧。那就分开，一半放这个调料，一半你来拌。这样行了吧。”臭小子，总是气他，哪天能不气他，总有一天要被他气出病来！

“没有啊，我就是有点担心么。”老大觉得好无辜，他就是有点担心么，毕竟没有尝试过。