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“我说他行的,特别行!”苏然给岑衡打包票,“您就出去歇着吧,我留下来帮忙。”
苏忠明像是听到了什么天大的笑话,苏然还能给人进厨房打下手?
“小岑你看着点儿,别让她把厨房炸了。”
岑衡笑了笑,“叔叔放心,她就是帮忙递个碗拿个勺而已。”
“是,多了她也不会做。”苏忠明将腰间的围裙解了递给苏然,“行,我去看会儿电视,你俩折腾吧。”
苏忠明出去以后,苏然将围裙给岑衡系上,随后郑重其事地拍了拍他的肩膀,“老岑同志,成不成也就这一份煲仔饭了,你能行吗?”
“行,特别行。”岑衡学着她说话,随后从口袋里拿了手机出来递给苏然,“帮我打电话给岑溪,我真没做过煲仔饭。”
“……我有种不祥的预感。”
苏然乖乖拨了电话,那头岑溪正为了今年站好最后一班岗,虽然临近过年,但是外卖订单不减反增。
“喂,怎么了哥?”
“你哥问你煲仔饭怎么做。”苏然将手机递到岑衡耳边。
“我这儿忙着呢,你自己百度啊。”岑溪急着打包,没空理他。
岑衡比她更急,用脸颊和肩膀夹住手机,“讨好老丈人,十万火急。”
“我他妈还是第一次听说用煲仔饭讨好老丈人的。”岑溪嘴里吐槽完,开始口述煲仔饭的制作方法。
“你听懂了没有?”
“大概懂了。”
“行,那挂了,随时联系吧,祝你成功娶回嫂子。”
挂了电话,岑衡开始一步一步制作煲仔饭。
除了这个还得将厨房里的菜收拾出来,毕竟是五个人吃饭,光靠一锅煲仔饭还是不够的。
他把米饭放上煤气灶蒸,然后开始给排骨焯水。
回头一看苏然正在切青笋,岑衡辨别了半天,竟然不知道那是片儿还是块儿。
“我来吧。”他将苏然赶到旁边,塞了一头大蒜给她,“帮我剥蒜。”
苏然找了个凳子坐在垃圾桶旁边,专心地给蒜去皮。
等她剥好了蒜,岑衡锅里的排骨都已经上色了,红亮红亮的很是诱人。
“你好快啊!”苏然止不住吸鼻子,肉香四溢。
这话听着奇怪,岑衡却没心思跟她逗了,他拿过蒜切片炝锅,下青笋片翻炒。
最后一道蒜蓉西蓝花装盘后,煲仔饭也差不多好了。
岑衡回忆着岑溪说的酱汁比例,找了个小碗出来递给苏然,“耗油、生抽、白糖、麻油、水,生抽两份,其余一份。”
“听懂了吗?”
苏然眨了眨眼睛,“大概?反正好吃就是你的功劳,不好吃就是我酱汁调得不好。”
她找了个汤匙,拿着调料往汤匙里倒,搅拌均匀递给了岑衡。
“那我去叫他们吃饭?”菜已经都好了。
她上楼把三个人都叫了下来,围坐在餐桌前面,等着大厨上菜。
苏然拿了碗筷出来,然后先给苏忠明盛了一碗拌好的煲仔饭,“爸你尝尝。”
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