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普通产品中试,吴经理到一点都不担心,因为工人轻车熟路,即使吴经理不在现场,员工依据中试生产工艺都能把产品做好,但隨着新产品工艺越来越复杂,对工人的生产技术要求越来越高,每次产品中试之前,吴经理都要召集相关人员进行培训,周密布置,但仍然提心吊胆。
为何会这样?听我慢慢道来。
例如第一次进行某某产品中试,其生产工艺特别复杂,要求极其严格,各项工艺参数允许公差范围极小,其口感与国内著名品牌的产品口感完全不同,其生产工艺也有不同,属行业创新型产品。
因公司品牌知明度不高,竞争异常激烈,大型工厂或跨国公司其资本、技术实力等非常雄厚,无法与之抗衡。他们为了打压竞争对手,他们常常会采取低成本顷销等策略,逼得中小企业举步维难,中小企业产品只有以质量求生存,走差异化、高端化、健康化,独特的产品才能在市场中站稳脚跟,求得生存与展。
新工艺新设备,需要一个磨合的过程。购买的某种设备,不知何故生产厂家也没有派人来进行设备安装调试与培训。一开始相关人员对该设备的性能、操作及注意事项等一问三不知,或一知半解或靠临场挥,没有掌握该设备的精髓,半桶水都不到,还自称专家。
每次新产品中试,生产部配合度都不高,不从中使坏就阿弥陀佛烧高香了。因万经理的偏见,造成中试不重视,再加上员工操作不熟练,以致生产工艺往往落实不到位,问题层岀不穷。
在生产过程中,因设备管道安装时没有安装缓冲,加上操作不当,温度降到调香温度时,仍在对物料进行冷却,物料不堵塞才怪呢!一堵塞,就不得不停机维修。明眼人一看,这分明就是故意为之。
在维修过程中,把责任怪罪品研中心,破口大骂破配方。在老板面前,万经理就轻易下结论说产品配方有问题,这明显就是公报私仇,人品与格局有问题,后来证明配方确实没问题。
明眼人都知道,其实这牵涉到权利与利益之争,暗中较劲。以前设备采购主要是栁经理主管,万经理曾是他手下,非常瞧不起他,对万经理所作所为非常不满。经这一折腾,后来设备这一摊子就由万经理主管了,大家更是一目了然,看破不说破。
再说,万经理向来与吴经理有过节,他不希望产品研成功。一方面说配方有问题是为了打击对手,另一方面好推托责任,担心老板说其无能。
旁观者清,当局者迷,也不知老哥是乍想的?造成严重内卷,像这种人还重用,真是不解。
艾菲雨来到杀菌线旁边,看到一位工人正在用工具把袋装产品往杀菌线中推。
艾菲雨问工人不推不行吗?工人说一会儿就堵。艾菲雨说这问题存在多长时间了?工人说一开始生产这种产品就岀现这种情况,有一年多了。我向上级反映过多次,领导就是置之不理。
艾菲雨说你跟我说说有办法解决吗?工人微笑着这个问题很容易解决,又不是什么高科技。目前,每班要一个人看着,不弄,不一会儿就堵。一天要花费几百块钱人工,而解决这个问题,即使请外联也不会过一千块。
说实话,我不知道我们领导是乍想的?这么明显的问题都视而不见,不解决,可见其他问题更是如此,真为老哥心疼!
一车间,从前到后仔细看了一遍。都什么年代了一些工序仍保留着手工操作,是不懂,还是因为人工成本太便宜,还是资金短缺。等一下和老哥讨论讨论,他有没有好好算过一笔经济帐。
先,我们先了解一下关于财务的一些知识。
成本费用包括主营业务成本、其他业务成本、税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用。
成本是指企业为生产产品、提供劳务而生的各项耗费,如材料耗费、薪金支出、折旧费用等。成本通常可分为产品成本和劳务成本。
费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所生的经济利益的流出。费用通常可分为营业成本和期间费用。期间费用按其经济用途可分为管理费用、销售费用和财务费用三项。
成本费用利润率是企业一定时期利润总额与成本费用总额的比率。
企业中的直接成本包括原材料、主要材料、外购半成品、生产工人工资和机器设备折旧等。
成本包括直接成本和间接成本,手工操作所产生的间接成本是最容易被勿视的,其对公司的声誉与展所产生的负面影响,常常是无法估算的,同时常常伴隨生产安全与产品质量的隐患。
企业中常见的八大浪费,包括等待浪费、处理浪费、不良浪费、行动浪费、加工浪费、库存浪费、管理浪费和制造过量(过早)浪费。
浪费是可耻,知耻而后勇。管理就是管细节,专注细节,精益求精,杜绝内卷,时刻要有成本第一、市场第一、质量第一和安全第一的思想,把他落到实处,企业才能做大做强!
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