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阡陌的爷爷生平有两大爱好,一个是专业,一个是美食。他做的菜,远近闻名,人人称赞。阡陌近朱者赤,厨艺方面也有两手。比如卤鸭脖,手艺就是跟着爷爷学的。她从前喜欢吃街上的鸭脖,爷爷就跟着钻研起来,自己琢磨出一套配方,味道也十分不错。
这个时代最大的遗憾是没有辣椒,但楚人也喜爱香辛口味,其他的配料,大抵都能找到。阡陌在厨房里找到了一个合适的瓦罐,请仆妇帮忙找齐了香料、糖麻烦些,她拿出一点继续,请仆妇去帮忙换些蜂蜜来。
万事俱备,火苗在灶里烧起,当浓郁的香味飘向四方的时候,不但仆妇笑眯眯的,一些夜宿府中不归的属吏也走过来张望,一脸期待地问仆妇,今夜做的什么菜。
鸭脖出锅之前,阡陌浇上蜜汁。她尝了一小块,虽并不十分如意,但味道也差不多了。
被香味引诱而来的人早已经在旁边眼巴巴看着,垂涎三尺。鸭脖只有几根,所幸人也不多,阡陌亲自出锅,斩成小段。才盛出来,众人已经忍不住,一人一块拈起来尝,才入口,皆两眼光。
“这真是鸭颈?”有人不相信地问仆妇。
“当然是鸭颈。”
“可从前怎不见这般好吃?”
“不好吃莫吃!”仆妇笑骂:“还回来!”
那人连忙告饶,众人嘻嘻哈哈。
“煮何物?这么香?”正当众人大快朵颐的时候,寺人渠忽而走了来,眼睛亮亮的。
众人招呼他,大方地让他也尝一块,寺人渠睁大眼睛。
“陌,真是你做的?”他吮着手指上残留的酱汁,有些不敢相信。
阡陌笑笑,“好吃么?”
寺人渠连声称赞,即刻表示,如果明日楚王还吃野鸭,他就亲自将鸭颈送来。话才说完,又有人提议,以后大家每人凑钱买食材,让阡陌天天煮一顿。这话出来,一致通过。
阡陌讪然,心里却惦记着最要紧的事,把自己另外留出来的鸭脖用干荷叶包起来。
“你去何处?”寺人渠问。
“不去何处,稍后就回来。”阡陌冲他一笑,走了出去。
寺人渠讶然,想追出去问清楚,又舍不得盘子里的鸭脖,只得坐回来,嘴里津津有味地啃着,若有所思。
*****
阡陌打听得没错,伍举今日留在官署中夜宿,没有回家。
天已经暗下来了,伍举刚刚用过膳,正坐在灯下,继续查看文牍。仆人来禀告,说一个司会府的女子来见他,伍举抬起头,很是诧异。
待得仆人引进来,只见果真是阡陌,伍举忙起身迎接。
她面带微笑,向伍举一礼,“阡陌冒昧而来,叨扰大夫。”
“贵客临门,何言叨扰。”伍举温声道,说着,还了礼,请阡陌入内。
阡陌望着他,笑笑,把荷叶包放在案上。
“这是何物?”伍举问道。
“今日做了些小食,请大夫尝尝。”阡陌说着,把荷叶包打开。
香气飘来,伍举讶然。再看向阡陌,只见她笑眯眯的,两眼晶晶地望着他。
伍举不知她为何如此,却不禁兴趣起来。他谢过,用箸夹起一块,放入口中。
不料,竟是十分美味。
“如何?”阡陌瞅着他,有些紧张。
“甚美味。”伍举颔,微笑,“你亲手所做?”
“正是。”阡陌笑笑,颇有些得意。说罢,她鼓起勇气,“伍大夫,我今日来,是想与你谈一桩买卖。”
伍举闻言,停住。
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